目录摘要 （1）关键词 （1）引言 （1）1中国主要晒盐技术简述 （1）1.1 纳潮 （2）1.2蒸发与制卤 （2）1.3 晒卤（结晶） …………………………………………………………………… （ 2 ）1.4 收盐…………………………………………………………………………… （ 3 ）1.5 仓存盐………………………………………………………………………… （ 3 ）2 盐田工艺理论基础知识 （4）2.1 盐田工艺概念 （4）2.2盐田工艺初步理论 （4）2.2.1盐田卤水蒸发理论 （4）2.2.2盐田卤水蒸发的影响因素 （5）2.2.3晶体的生长的三个阶段 （6）2.2.4不同浓度卤水掺兑对盐田生产的影响 （6）3盐田工艺流程及工艺控制的基本原理 （6）3.1 工艺流程简图……………………………………………………………………… （7）3.2盐田生产工艺控制的基本原理 （7）4 盐田工艺计算原理及依据公式 （7）5察尔汗盐湖盐田原卤采集数据 （9）6结束语 （9）参考文献………………………………………………………………………………… （10） 致谢……………………………………………………………………………………… （11）Ill摘 要:概述了盐田工艺理论基础知识，工艺流程及工艺控制的原理以及一些影响因素，并且对一些操作规程和计算方法简单的介绍一下。
盐田是以卤水为原料，进行盐类矿物生产的重要设施，盐田生产的主产品 是晒制的光卤石原矿，它是生产钾肥产品的主要原料，光卤石产量和质量的优劣直接决定了钾肥生产的数 量和质量，因此如何以科学合理的盐田设施和盐田管理方法来有效地开发、利用资源，特别是有限的钾资 源，生产合格高产的钾肥产品，已经成为开发盐湖的一个重要课题，也是摆在盐田工艺员面前的任务，一 个合格的盐田工艺员必须要具有丰富的盐田理论知识，并具备良好的实际操作能力关键词：海水晒盐；盐田；工艺流程；工艺计算；原卤采集引言盐是人类生存的必需品人类采集和产制盐的历史很悠久，最初是采集海滩上自然结晶 的盐花、盐湖中的天然卤水和石盐以及露出地面的盐泉和岩盐，进而发展到用人工产制据 文字记载，中国在距今5000多年前已利用海水制盐，4000多年前已生产湖盐，2000多年前已 凿井汲取地下天然卤水制盐海盐的生产，先是刮取咸土，淋卤煎盐，逐步改为盐田晒制 湖盐有的是直接采捞，有的利用盐湖卤水晒制井矿盐的生产，凿井由浅到深，开采天然卤 水由提捞法逐步发展为自喷井法、气举法和利用深井潜卤泵；岩盐先是直接采出（旱采），后 来大部分用钻井水溶法开采（水采）；卤水成盐由圆锅、平锅煎煮发展为真空蒸发和热压蒸 发。
各种盐的产制都经历了一个由手工操作的小生产到机械化、现代化大生产的发展过程中华人民共和国建立后，海盐生产逐步向机械化大生产发展一方面改造了原有分散的 小盐场，同时新建了一批扬水、制卤、结晶、产品堆存相对集中的大中型盐场；将过去母液 （苦卤）循环使用和浅晒，勤扒的旧工艺，改为新卤、深卤、适当长期结晶的新工艺；推行 塑料薄膜苫盖结晶池，也利于稳产、高产和长期结晶；许多盐场的修滩、扬水、收盐、集运、 装卸等环节，实现了半机械化和机械化1 中国主要晒盐技术简述目前制盐的技术主要有盐田法，蒸馏法、电渗析法或冷冻法制盐，还有真空法制盐就 其本质来说制盐的关键就是要去除过多的水分，使其浓缩海水制盐在各种盐业资源中是最 具优势的生产方式首先，海盐的原料是海水，取之不尽，用之不竭，而井、矿、湖盐资源 都是有限资源其次，中国沿海有广阔的适合建立盐场的滩涂，目前共有500多万亩盐田 由于盐田法节约燃料、工艺简单，加之我国有广阔的海岸线，所以我国是海水晒盐产量最多 的国家，也是盐田面积最大的国家，年产海盐1500万吨左右，约占全国原盐产量的70%，占 世界原盐总量30%（目前海盐的世界总年产量约5000万吨）。
中国传统的海盐生产方法,可分煎、晒两种. 无论是煎是晒,都必须首先制卤.制卤的方 法一般为引潮水入盐滩,直接晒制,这叫做晒卤,经历了五十多年的风风雨雨,逐渐总结出自 己的一套晒盐工艺流程，其主要采取引潮水入滩，直接晒制的方法•简单流程为：纳潮一制卤 一晒卤（结晶）一收盐一仓存盐一运盐[1]1.1纳潮 晒盐的原料是海水，盐场要先建造贮水塘，纳潮员利用海潮高涨时的高潮位，引海水进入 贮水塘，贮存起来，供应制卤制盐使用，这种操作叫做“纳潮”.纳潮是海盐生产的第一道工序， 也是一道重要的工序. 没有海水就产不出盐，海水浓度低，便会严重影响产盐量. 因此，只有 掌握潮汐涨落、潮位高低、海水浓度变化的规律，才能适时地纳入浓度高的海水.每个月份的 新流形成起子和平流的时间各不相同，但每阴历年各月的“起子”和“平流”的日期又是相 同的1.2蒸发与制卤通过加热的方法使溶液中部分溶剂分子汽化的过程称为蒸发.蒸发有沸腾蒸发和自然蒸 发两种. 滩晒制盐是典型的自然蒸发过程，制卤就是把海水灌入蒸发池通过吸收太阳能，使 其中大部分水分蒸发掉达到氯化钠饱和的过程. 这个过程是海盐生产中十分重要的一环 一个盐场80 %以上的面积是用来制卤的，制卤工作的好坏对海盐生产起着决定性的作用.制 卤蒸发的快慢，关系到温度、空气湿度、面积、风力风向、母液所含的溶质、日照时间，卤水 深浅、流动或静止、颜色等方面.制卤过程简言之就是海水的蒸发浓缩过程，包括蒸发池和调 节池部份。
1.3晒卤（结晶）结晶的操作过程可以细分为以下几个步骤:压池一洗池一开池一冲池一松盐一打盐花（1） 洗池将准备用来晒盐的结晶池碾压少洗净、晾干的操作叫做洗池. 洗池的目的是为了清除结 晶池杂质，为扩大晒盐面积做准备. 洗池要结合走水制卤，先放掉沟中的卤水，然后把混浊卤 水排下沟，洗一次换一批清卤，洗池排出的浓浊卤水要澄清再用.结晶池达到“硬”、“平”、 “洁”就放出卤水，晾干池底，准备开晒2） 开池（开庭、开晒、灌池）将饱和卤水放进已准备好的结晶池晒盐叫做开池.开池包括两种,其一是雨后开池,其二 是由晒盐淡季转入旺季而不断扩大晒盐面积.在蒸发量强的天气里,用饱和卤开池;而在蒸发 量弱的天气里,用漂花卤开池. 开池时卤水深度比正常经晶深度略浅,以便较快成盐.而开 池时间一般选在上午为宜3) 冲池(加卤、添卤)随着结晶卤水蒸发浓缩,其浓度逐渐变小,为保持一定结晶深度,就要补充饱和卤水. 给 正在晒盐的结晶池补充饱和卤水就叫做冲池4) 松盐氯化钠晶体在池板上成长的时候,因受到池板的阻挡,只能向上及四周生长. 如果不翻 动晶体,盐粒四周的空隙也会被填满而结成板状,这时就只剩下向下生长的机会,显然会影响 产量和质量. 所以必须每隔一定时间就将盐粒翻动一次,让盐粒各面都能均衡生长. 用工具 将结晶池内的盐粒翻动的操作就叫松盐。
5) 打盐花(打盐镜)卤水蒸发是在卤水表面进行的,晶核也会在卤水面层形成,当太阳幅射较强、蒸发量较大, 而又风平浪静的时候,卤水表面形成的晶核优先得到成长,成为片状或漏斗状的“卤花”,飘 浮在卤面上.这些“盐花”遮盖了卤水表面,挡住了太阳辐射,妨碍卤水及池底吸热,还阻止了 水分子的逸出,影响水分蒸发,减少产量.另外,这些“盐花”不能成长为坚实完整的大粒盐, 夹带母液多,质量差.所以一旦发觉“盐花”,就要立即打沉.打盐花一般选择在上午11时至 下午3时,用盐耙等工具推动卤水,形成波浪,盐花即下沉.池角沉积的盐花较多时,要用木耙 将盐粉推出池外1.4收盐将结晶池中的盐扒收起来,就叫收盐,当地盐工惯称为扒盐或扒收.正常天气收盐时间在 零晨3点到5 点之间,因为早上气温低.收盐时用盐耙将盐从结晶池的各个方向统一扒收到 中心堆起.再将其扒收至泥箕内,挑进盐仓存放1.5仓存盐盐仓内的地面及墙面用编织布上,起到隔水防潮、保持原盐清洁的作用.盐仓门前还设有 一个小水槽 ,盐工们用簸箕将原盐挑进盐仓存放前,必须在这个小水槽中将鞋上带的杂质洗 去,以免污染盐仓中的原盐.每次运盐进仓前必须将小水槽冲洗干净,用扫帚将之前残留的水 及泥沙之类的杂质扫出,并用清水进行冲洗多次. 清洁完后才能放于清水供盐工进仓前洗脚 使用.另外,据盐工介绍,由于受天气、卤水等影响,每天产出的原盐在晶体上大水、纯净度上 略有不同. 因此在堆放时以分别堆放为佳。
以上就是对海水晒盐发展史及中国主要晒盐技术的简单简绍，海水晒盐的方法很多，在 这众多的生产方法中，盐田的生产工艺对海水晒盐技术有相当重要的影响，下面就着重为大 家介绍海水晒盐中盐田工艺理论2 盐田工艺理论基础知识2.1 盐田工艺概论盐田是以卤水为原料进行盐类矿物生产的重要设施，利用盐田日晒分离卤水中的一般盐 类，进而加工生产化工产品，是盐化工的生产工艺之一盐田生产产量与质量的优劣将直接 制约着加工厂各装置的达产盐田是露天作业,在生产过程中所需要的大量能源主要来源于 太阳辐射能和风能,因此盐田生产与气象要素有着十分密切的联系掌握气象要素的变化 规律,对于科学安排盐田生产有着十分重要的现实意义盐田生产主要是通过卤水蒸发、浓缩、结晶析出各种盐类矿物，因此其管理实质就是卤 水控制，在原卤问题上尽可能使用含钾较高、数量巨大的晶间卤水，使大部分钠盐在未进入 钠盐池之前结晶出去，以有效的延长钠盐池的使用寿命，且降低能耗、减少设备的空运转； 在调节池导卤上控制卤水的光卤石点，使卤水中K+有效地析到光卤石池；并及时排放老卤防 止水氯镁石在光卤石池析出另外根据物料衡算，预测不同时期不同的气象条件下，不同卤 水组份的盐田系统生产量。
由此可见，盐田生产控制用一句话表示，就是“控头降钠，制尾 降镁”2.2 盐田工艺初步理论2.2.1 盐田卤水蒸发理论盐田卤水蒸发，其实质就是一个相变过程从气液平衡角度出发，维持蒸发进行的基 本条件有两个：第一是不断供给水体能量，使卤水升温，提高卤水的饱和水汽压；第二是不 断排除水面上方的水汽，降低空气中的水汽分压这两个条件都是靠自然来实现的能量的 主要来源是吸收太阳幅射能，水汽的排除依靠风力卤水吸收太阳幅射能以后一方面温度升 高，使一部分水分子具有较大动能，跑出水面变成水蒸汽，由液相变为气相，另一方面将一 部分热量转化成蒸发潜热，以维持卤水温度不变供卤水不断蒸发和浓缩[2]察尔汗盐湖盐田生产为例，按照道尔顿理论， 蒸发速度与紧扣液面的空气层的饱和差 成正比，与气压成反比蒸发速率可表示为：u=k(E t-e)/pXf(u) (1)其中：u—蒸发速率，k—与卤水组成相关系数，Et—t卤温下的卤水蒸汽压；e —空气湿度；p—大气压； f(u)—与风相关系数水的蒸发潜热与温度关系式：L= (597-0.571) cal/g (2)卤水蒸发量可表示为：E卤=已淡Xf1Xf2Xf3 (3)其中：E淡一盐田场地气象站皿淡水蒸发量，fl—大面积蒸发系数，f2—卤水比蒸发系数，f3—卤水深度蒸发系数。
2.2.2盐田卤水蒸发的影响因素由(1),(2),(3)可知，由于盐田场地固定，卤水在各阶段盐田的浓度只与原卤组成相关， 察尔汗盐湖的气象条件我们也无能改变，因止压淡、f2以及气温、空气湿度、风等因素是固 定的我们要充分利用现有条件来提高生产能力，就只有通过提高卤温，增大卤水饱和蒸汽 压；加大盐田水深，提高风的作用系数；减少新卤与高浓度卤水的混合，减少高浓度引起的 蒸发抵抗[3]表1 151CT同浓度下饱和卤水的蒸汽压比重的凶L250L25S1.26712771一坤蒸汽压mmHg9.197.746.W6.803.65粘度CP斗.8759523865.95496.670718.523表。