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1、石油二校 高长银 第五周（3.223.29） 计划一课时 实际 课时课题：1从服饰话古今课时数：一课时教材解读：吃穿住话古今是人教版品德与社会五年级下册第二单元第一个话题，本课旨在帮助学生建立现实与历史的结合点，探究生活中的吃穿住的来龙去脉，体验和感悟我们祖先的智慧和创造。同时通过中外比较的形式，让学生在比较与联系中认识我国的特色文化，从而进一步产生对文明古国的认同，激发学生的学习兴趣。教学重、难点：1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。 2从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人
2、民的智慧，培养民族自豪感。学习目标A类 通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。B类 从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。C类 了解和欣赏中国饮食文化的特点，感受饮食文化中闪烁着的祖先的智慧和创造；尝试运用传说，文物资料等拖册和再现历史的方法。预习作业 课下搜集古代人民的生活资料。教学板块（策略与过程）学生个体的学习过程导入新课：上节课我们了解了古人的饮食状况，这节课我们继续来了解人类生存状况的变化。学习新课：一、古人的歌谣 1出示课前收集的农谚。调查表示天
3、气的农谚、节气的农谚、自然的农谚。 农谚 二十四节气歌清明前后，种瓜种豆。立夏三天遍地锄。 春雨惊春清谷天，瑞雪兆丰年。 夏满芒夏暑相连，冬天麦盖三层被， 秋处露秋寒霜降，来年枕着馒头睡。 冬雪雪冬小大寒。2农历有二十四节气，我们在日历中找一找它们的名称。再设想一下，这些节气与农业生产和人们的生活有什么关系。 二、 中华食文化 同学们，你们最喜欢吃什么？俗话说，“民以食为天”，几千年来，中国人不仅学会了种植和养殖，还创造了自己独特的食文化，今天我们来谈谈中国的食文化P31P32。 1你们了解了什么？（出土的石器、面团变面条、饺子的做法、屈原的故事、筷子的使用）除了书上的介绍，你还知道什么？（从
4、习惯、讲究、礼仪等方面引导） 2全班齐读奇妙的筷子，读后最大的体会是什么？ 3古代与现代食文化有哪些联系呢？（以饺子为例教学P85） 4刚才有的同学说喜欢肯得基、牛排，那它们属于西餐。对，每个民族和国家，由于生活的环境和历史文化存在着差异，所以在食文化上也不相同，我们比较一下，中、西两餐各有什么特点？（P33） 小结：这两课我们了解远古时代的生活状态，以食这一话题，感受祖先的智慧和创造及对现代的影响，除了食文化，还可以从哪些地方再次感受这些呢？我们下节课再来探讨。 布置作业：寻找古代服饰资料。 小组交流自己收集的农谚，全班交流。学生说说这些农谚，告诉了我们什么（自然现象和规律、人与自然的关系），从中感受 劳动人民的智慧。（小组讨论交流，全班交流）你们还能举出反映出祖先聪明的例子吗？1
