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1、中学营养餐自查报告中学养分餐自查报告范文（精选3篇）一转瞬，时间飞逝如电，工作已经告一段落，回顾这段时间的工作，收获了很多，也知道了不足，是时候静下心来好好写写自查报告了。那么你真正懂得怎么写好自查报告吗？下面是我为大家整理的中学养分餐自查报告范文（精选3篇），希望对大家有所帮助。中学养分餐自查报告1为了全面落实上级关于“学生养分改善安排”的指示精神，进一步加强学生养分改善安排的平安管理，规范操作，依据教化局要求，我校9月6日正式启动“学生养分改善安排”，现将实施状况汇报如下：一、学校基本状况我校16年级共有6个教学班，学生336人。二、硬件设施状况为保障学生养分改善安排顺当进行，学校支配了养
2、分餐贮存间，并安装了防盗、设施。三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“学生养分改善安排”实施领导小组，陈明河为验收入库员、出库发放员，各班主任老师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。学校建立健全了“学生养分改善安排”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。四、仔细组织，刚好发放养分餐。学校严格根据上级要求，仔细组织，规范管理。（1）验收、入库关。支配专人负责验收牛奶、蛋糕、面包、饼干，对于不合格的食物拒绝签收。（2）留样关：每天的食品做好留样，确保平安。（3）发放关：各班支配专人负责养分餐的发放。学校刚好收集信息，做好养分餐学生人数统计、养分餐发放登记，学生饮食用状况统计
3、。（4）回收关：要求各班对养分餐垃圾分类回收，存放于指定地点。五、定期、不定期完善工作学校定期、不定期对“学生养分改善安排”的制度落实状况和蛋奶发放食用状况进行自查，对存在的问题进行刚好整改，确保了本项工作平安有序进行。中学养分餐自查报告2依据农村义务教化阶段学生养分改善安排实施管理的通知要求，为确保“养分餐工程”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐工程管理自查工作，现就我校实施“养分餐工程”管理状况自查报告如下。一、仔细制定了实施方案，完善了“养分餐工程”管理机制。1、我校对于“养分餐”工作高度重视。开学初，学校仔细制定了“养分餐工作实施方案”，学校老师民主投票的方式成
4、立了教代会，由李斌担当主席，成员雷扬声、谢礼贤、缪祥军、袁玉巧。全面负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，进库与出库，发觉问题刚好订正，落实了学生养分餐工程值日人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人。xx、建立了养分餐食品出入库管理制度、库房管理制度、用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事务报告制度、食品卫生平安管理制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂卫生基本要求和工程责任追究制度等管理制度，健全了养分餐留样，出入库台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用流程。3、每
5、周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况等开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。二、加强“养分餐工程”的过程管理。1、学校明确了专人保管和验收人员，对选购的食品进行当场验收登记后由保管人员保管，落实了食品出入库记录和索证制度。2、食品管理人员对所发食品留样保存一周。3、“养分餐工程”分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检查学生食用状况及值日老师到位状况。4、当日养分餐成品当日用完，严禁食用隔日养分餐。三、加强“养分餐工程”经费管理。学校严格执行“养分餐工程”的相关规定，向学生公示养分餐品种、数量和食用学生人数。做到专帐管理，每天对养分餐实行实名制发放，并由班主任签字，每周汇合成册入档
6、，真正做到日清，月结，协作做好上级的检查、审计工作和校务公开。四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。校长为养分餐平安第一责任人，严格把好食品质量关；教代会成员做好食品平安的监督，严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校内。凡因监管不严，让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生平安和质量标准的食品造成食源性疾病，要追究相关人的.主要责任，因管理不善或工作失职，造成集体卫生事务或造成严峻后果的，当事人负主要责任，同时追究相关责任人的责任。五、存在的问题：1、水供应较为惊慌，但基本能够开展工作。2、因学校食堂场地有限，养分餐只能在教室里开展，食品很简单被
7、污染。六、整改措施：1、重视宣扬教化，增加师生食品卫生平安意识。常常利用班会、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣扬教化。2、保证食品质量，尽可能让每生能吃完每日3元的养分餐。3、加强对学生的用餐管理，按要求在教室座位上吃完后方能出教室。中学养分餐自查报告3为了仔细实行国务院办公厅关于实施农村义务教化学生养分改善安排的看法和中心、省、市农村义务教化学生养分改善安排会议精神，以及xx县教化局工作会议精神，结合学校实际状况，我校仔细落实改善学生养分餐工作，提高学生养分水平，现将我校实施养分餐工作状况汇报如下：一、硬件设施齐备，经费投入到位实施实施养分餐工程以来，上级领导和学校对食堂建设高度重视，在
8、经费特别惊慌的状况下，仍旧抽出部分资金对食堂进行修缮。食堂内设有粮油储存间、蔬菜储存间、干杂调料储存间、操作间、配餐间、办公室、更衣室等。防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂、防潮设施齐全。餐厅内配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同时容纳800人就餐。餐厅整齐卫生，为学生供应了舒适温馨、平安卫生的用餐场所。二、加强组织领导成立以学校校长为组长，分管领导为副组长，学校其他行政领导和各班班主任为成员的养分餐工作领导小组，领导小组下设办公室由总务处负责详细办公。学校制定了切实可行的方案，对实施养分餐工作仔细打算，周密支配，细心布置，为学生养分餐改善奠定了坚实的基础。三、学生刷卡消费、均衡膳
9、食、荤素搭配我校学生养分餐的就餐模式实行学校食堂供餐，科学制定学生养分膳食食谱。“养分餐工程”按每生每天3元的补助足额用于为学生购买原材料（原材料只能是：肉、鸡蛋、菜油、蔬菜等），将每生每天3.00元的养分标准合理搭配。每餐每生至少1两肉和1个鸡蛋，养分汤按学生各自的须要免费供应。四、养分餐资金运用状况本期我校共有1462名学生享受养分餐补助费用。学校依据办学实际，实行以午餐为主、早餐为辅的模式供应学生来开展该项工作，根据住校生和非住校生入学时间支配学生分别集中就餐。三所片区学校依据学校详细状况，实行午餐供应，学生上午放学后不回家吃饭，在学校用餐。每餐三菜一汤，并且有一个荤菜。严格执行校财局管
10、和报账制度。国家下拔的学生养分餐经费，学校进行分账核算，并全部用于为学生购买食品。五、严格财经制度，强化原料选购管理与食品平安监督1、我校学生食堂原材料选购由专人负责，选购的材料必需符合食品卫生平安标准，大宗原材料实行“四统”（即统招、统购、统配、统送）政府选购，并严格索证索票，严禁购买来历不明、腐败、过期变质及标识不全的食品。照实填写绮丽小学学生食堂食品及原材料进货台账登记表。2、原材料选购到校后，由专人负责库房物资验收、储存、保管等工作，仔细做好入库登记，根据“先进先出”的原则运用原材料，定期对库房物资进行清查，发觉变质、破损、过期物品马上清除。3、学生养分餐经费严格执行校财局管和报账制度
11、。收支每天据实结账，账目清晰，每周定期公布收支状况，主动接受师生和家长的监督。六、加强学生养分餐食品加工管理、定位存放、取样留样我校学生养分餐食品加工原料坚持“一择、二洗、三切”的原则，在符合质量规范的基础上，充分考虑学生的养分需求，科学合理搭配食谱，定位存放。食品烹饪后至出售前不超过2小时，超过2小时的必需要在低于10的条件下保存，出售时温度要高于40。每餐每种食品须取100克以上装入已消毒的器皿，冷却密封后，外部贴上标签，放置冰箱冷藏室留样48小时，照实填写绮丽小学食品留样登记表。七、加强学生养分餐制度建设，打造餐厅文明就餐秩序1、我校加强对食堂从业人员的思想教化和职业道德教化，成立了学生
12、养分改善工作领导小组和学生养分改善工作监督小组，制定了学生养分餐工程实施方案、学生养分餐资金管理方法、食堂食品试尝留样制度、食堂食品选购索证登记制度、食堂餐具、炊具消毒制度食堂从业人员培训制度、食品从业人员健康检查制度、食品卫生平安管理制度、食品平安责任制度、食品卫生责任追究制度、食物中毒报告制度、食物中毒和食品平安事故应急预案等规章制度，严防食物中毒事故发生。2、领导值日，确保食堂秩序井然。为了打造学生在食堂就餐的良好秩序，让学生文明就餐，不乱倒饭菜，每天学生就餐时由2名行政领导和6名生活指导老师组成的服务组在餐厅值班，个个尽职尽责，豪无怨言，他们都把服务学生，服务学校看成是一种乐趣。八、实
13、施学生养分餐的效应我校自实施学生养分餐工程以来，在师生中、社会上反响良好，是一项深得人心的民生工程。1、实施学生养分餐，杜绝了学生外出购买零食的问题，在肯定程度上减轻了家庭的经济负担。2、实施学生养分餐，增加了学生身体素养，使学生养成了讲究卫生、自觉排队领取饭菜的良好习惯。学校对实施养分餐工作进行了几次问卷调查，学生的满足率达96%。3、实施学生养分餐，融洽了师生的关系。学生养分餐增加了师生课外接触与沟通，加强了相互间的沟通，增进了师生间的友情，为构建和谐校内奠定了基础。孩子是祖国的将来与希望，关爱孩子，教化孩子，让孩子们健康成长，是我们共同的心愿。孩子的健康成长既希望于培育与教化，也在于科学的膳食养分。我校将长期坚持从爱心、责任心、事业心等方面着手，用耐性和细心做好每一项工作，用信念和决心确保学校后勤管理工作良性发展，办学生、家长、社会满足的放心食堂。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
