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1、奶牛场实习汇报 一、实习的基础情况实习时间：2021年11月28日至2021年01月06日实习地点：广西农垦西江乳业有限企业奶牛场班级：动物医学103班姓名：贺佳宁学号：10413307指导老师：梁梦玫广西农垦西江乳业有限企业于2021年9月13日挂牌成立，在贵港市西江农场，西江乳业是从西江畜牧有限企业中分立出来的奶牛场和奶制品厂组建而成的乳业专业化有限企业，西江乳业奶牛场已经有多年历史，连续多年取得中国质量保障产品和消费者信得过产品称号等荣誉。走在大街上，尽可看到“喝西江奶，享健康人生”的口号。实习目标锻炼自己的工作能力，丰富自己的工作经验；提升自己的专业技能水平；检验自己适应社会的能力和自
2、我管理能力；坚定自己的职业素养和态度。二、实习过程首先，我要向全部为我的实习提供帮助和指导的动科系领导及指导老师，和广西农垦西江乳业有限企业奶牛场全部的职员致以真诚谢意，感谢你们为我的顺利实习所做的帮助和指导。经过在奶牛场的实习，我在我的专业领域取得了实际的工作经验，巩固并检验了自己一年多来专科学习的知识水平。刚到贵港市西江奶牛场实习生的住所时，发觉那是一所马上被拆的破旧房子，听科长说，那是奶牛场以前的办公室。以后，我们小组的组员克服了没有厨房，没有厕所，没有电灯，房间漏水等种种困难，整理休息一天后便去奶牛场报到了。场长，科长，技术员们，还有奶牛场上上下下全部的职员们对我们是很的热情和关心，喂
3、养奶牛的阿姨们常常摘她们种得菜给我们吃，这让我们的心里很是感动。在实习期间，我没有请过一天假，亦没有休过一天假，天天按时上下班，遵守奶牛场的规章制度和防疫制度，和职员们友好相处，虚心进取，天天跟着技术员戴阿姨一起走进奶牛场，跟着她学习配药，打针，看牛发情，写病历统计等。经过这次的实习经历，我深入学习了相关动物医学的知识，对奶牛的喂养，生活习性及疾病防治有了更深的了解，同事注意再次过程中将自己所学的理论知识和实习实践有机结合起来。比如：我天天从奶牛场工作回来全部花时间去整理白天的用药统计；在实习实践过程中碰到的问题，除了向奶牛场的技术员们请教之外，还主动回去复习书本知识，查阅书本，以处理迷惑。我
4、还向科长借了三本有关奶牛的疾病防治和喂养管理的书籍，这些书本让我受益匪浅，很感激西江奶牛场的领导及职员们对我们这些实习生的关爱和指导，让我们从心里感受到了春天阳光般的温暖。实习结束时，我勤学好问，工作认真主动的态度得到了实习指导单位的充足肯定，和高度的评价。三、实习内容母牛的发情判定从进入奶牛场实习开始，我们天天全部要到运动场去观察是否有牛只发情，并立即上报，为的是能够立即的给母牛配种。母牛的发情症状：1.发情母牛在运动场时爬跨其它牛只或被其它牛只的爬跨，在发情旺盛期接收其它牛只的爬跨，并站立不动。2.因为雌激素的作用，发情母牛外阴部充血，肿大，腺体分泌增多，阴门流出透明的黏液。3.到发情后期
5、时，母牛不接收其它牛只的爬跨。这些全部是外部观察法，通常奶牛场里的技术员们全部不给我们去操作阴道检验法。直肠检验法也是常常用到的，根据直肠检验法的操作规程，伸手进直肠，用手推开阴门通常会有黏液流出，沿着子宫角下摸，可摸到卵巢。用手检验子宫角的形状、大小、反应和卵巢上卵泡的发育情况，来判定母牛的发情，判定母牛的真假发情，检验母牛子宫的健康情况，是否能够配种。配种的时间为：早晨发情下午配，下午发情第二天早上配。不过，我们不是熟练的技术人员，通常全部不给直肠检验，因为直肠检验很轻易触破卵泡，影响繁殖。乳房炎的诊疗及诊疗我们天天早上全部先要到挤奶厅的小黑板，看看是否有新患病牛只。乳房炎是奶牛四大疾病之
6、一，也是最令兽医头疼的事情。据奶牛场的科长说，20%60%的经产奶牛全部发生过乳房炎。乳房炎发生后，泌乳降低，乳汁变质，炎症最终可破坏乳腺组织使其部分或全部乳房丧失泌乳功效。在检验乳房炎时，我摸到有些患有乳房炎的奶牛的乳房变得硬实，有些患病奶牛却没有这现象。在上课时，在书本上全部没有提到过这个现象，我认为这是个能够用来研究的课题。乳房外伤、挤奶不妥、挤奶不净或挤奶延迟等，加上环境不洁，不注意乳房卫生，给微生物感染提供机会，全部可促进乳房炎的发生。80%90%的病例是金黄色葡萄球菌及链球菌感染所引发。诊疗全部应该越早越好，在发病早期诊疗会好得快些，不过一切全部要以预防为主。蹄病因为西江奶牛场历时
7、较久，设备陈旧，如：没有修蹄机器，用的是最古老的修蹄术，修蹄不全；运动场场地不平整，雨季轻易积水；有些地板有太滑，牛只易滑倒，甚至扭伤；地面坚硬，部分运动场过小，运动不足等，这些可能会引发奶牛肢蹄病，除了这些场地设施的缺点，还和日粮喂量，日粮百分比相关，如：此牛场的氨化饲料酸度偏高；产前精料喂量过大等，全部有可能引发奶牛肢蹄病。外伤处理不论牛只是要睡下还是要站立，全部是先前膝盖跪着，因此有些奶牛的前膝盖会受伤；或是运动场较小，牛群密度较大，有奶牛的尾巴被其它奶牛踩伤等。我们平时全部是先用双氧水清洗创口，然后用碘酒消毒伤口，接着涂上防腐消毒的松馏油，最终包扎好创口。给药方法让我记忆犹新而且令我感
8、到很欣慰的就是给牛打针了。一直以来我全部很害怕医生护士给我打针，当我在学校的实训场给那些牲畜打针的时候，我的手是颤动的，闭着眼睛，迟迟不敢注射。实习了一个多月，我学会了给奶牛灌服药品、肌肉注射、静脉注射、乳管注射。实习结束前我为奶牛颈静脉注射的技术能够达成80%的一针见血哦。病历统计及病例日志的书写病历统计和病例日志是我天天必需做的工作，对患病奶牛的病史进行调查，观察并搜集患病奶牛的症状、资料进行综合分析，初步判定致病原因及病情情况，在自己心里想想该用什么药品，然后再去问问技术员使用什么药，和使用剂量。四、给奶牛场的提议1有些运动场的水泥地板太滑，一旦雨水季节，加上牛粪便未立即清除洁净，奶牛轻
9、易摔倒摔伤，且为蹄病发生制造机会。提议尽早换砖铺的运动场，或扩建泥地运动场。2.提议奶牛场建立沼气发电模式，搞好清粪系统，循环利用资源。3.病房里的挤奶员应规范操作挤奶规章制度，勿直接把患乳房炎的坏奶挤在地面上，应该用专用容器把坏奶装起再集中处理掉，不然轻易再感染。4.提议奶牛场领导每2个月开一次有关奶牛喂养管理方面的知识讲座或观看视频讲座，提升职员们的知识面，指出日常操作中的错误和不足之处，并更正。五、实习体会时间飞逝。转眼间我们离校全部四个月了，我们的实习生活也进行了三个月啦，我的实习单位是当代牧业集团下属的汶上当代 牧场。这即使不是我第一次出来实习，不过这是我第一次来奶牛场实习。一点实习
10、经验也没有，除了学校里老师教授的那些理论知识我对奶牛的养殖管理几乎不知道多少，不过奶牛养殖一直是我的梦想，我的最爱，我一直想经过自己的努力在未来建设一个属于自己的奶牛场，要求不高百头规模，不过我期望自己的牧场即使不是最大的但要是完美的最好的。实习内容我所实习的汶上牧场是当代牧业集团较早兴建的一个牧场，现在规模为七千多头，其中三千五百多头泌乳牛，牧场总占地一千多亩。职员150人左右。关键部门有行政办公室、兽医处、挤奶处、繁育处、喂养处、饲喂处、犊牛处、设备处、环境保护处、品控处、信息处多个部门。我们的牧场分工十分明确。这就是集团化的奶牛场模式。在奶牛场我们首先在喂养处实习了30天的时间，关键是清
11、理牛舍卫生；目标：认识养牛从认识牛粪及环境开始，打好坚实工作基础， 以后我们来到了挤奶处，挤奶处是整个牧场最辛劳的一个部门，因为这里依据牧场情况需要两天上三个班，生活作息很不规律：早班6:0012:00中班14:0020:00晚班22:004:00我们上班是早-晚-中-早-晚因为上班时间混乱休息不好，有时候下班还赶不上饭点。职责挤奶厅挤奶工；目标：了解实际工作标准步骤，实际参加基层生产；接下来我们还会去犊牛处、繁育处、兽医处待一段时间去了解学习更多的奶牛养殖知识，最终我们会依据企业需要及其个人意愿安排岗位。个人实习总结偌大的一个牧场，管理人员很多，各负责不一样的工作。我在实习过程中不停地向经验
12、丰富的职员求救，学习她们可贵的经验，建立了良好的人际关系。因为工作认真负责、一丝不苟，主管们极很信任我，放心地把工作任务分配给我去做。同时也传授部分专业性的知识。奶牛养殖本是一项很繁杂的工作，即使是单调地反复但也会碰到新的情况，所以也是有挑战性的。我的知识增加了也在心态上达成了新的境界。全然没了以前的浮躁。这真是一笔来之不易的财富。四、不足和以后的目标对于奶牛养殖工作来说，身体素质显得尤为主要。我在这方面还有所欠缺，需要加强身体素质的提升。不论从事哪一项工作全部要遵守职业道德规范，我一定要养出健康的奶牛，为人民提供健康营养的奶制品。中国是个人口的大国，伴随人民生活水平得到提升，动物产品的需求量
13、越来越大，人均奶制品消费也存在着巨大的上升空间，因为奶牛的喂养周期长、投资大、风险也比较大和市场前景宽广，很多大型乳企全部开始转向奶牛养殖。我的目标是在十年之内办一个自己的奶牛养殖场，估量个人能力初步规模定位百头泌乳牛，潜心钻研养殖技术，不停发觉和开拓技术。让你看到一个小而精巧的牧场。正是自己有着如此远大的目标，因此现在的我还是需要连续不停的努力下去，我相信在以后的工作中我能够做的更加好的。事实就是这么，没有自己一直以来不停的努力，自己是无法办一家养殖场的，只有现在的我努力学习，努力实践，我才会在未来取得成功，为自己的未来做出最好的计划! 总而言之，经过这次实习，我发觉要学的东西太多太多。不但
14、仅是知识，对我而言，提升自己的实践及社交能力也是很有必须的。在以后的学习及生活中，我会耐住寂寞、抵住诱惑、戒骄戒躁，丰富自己理论知识的同时不停强化自己的实践能力，为自己辉煌而绚丽的人生打下坚实的基础！奶牛场实习从事动物生产的科学研究、生产服务打下基础。动物繁殖学实习是动物繁殖学实践教学的主要组成部分，为毕业后6月19日早上七点，动科4班和5，6班同学出发去增城的华农奶牛场实习。在车上，带队老师给我们做了心理准备，因为等会在牛场我们要掏牛粪，而且没有手套戴！一路上，大家全部忐忑不安，毕竟将要发生的事情对于我们这群城市的孩子是一个很大的考验。大约一个小时的车程,我们就抵达了目标地。下车看看周围环境
15、，跟想象中的牛场有点距离,但这么的距离并没有产生美,不算很偏僻吧,不过感觉怪怪的,可能是第一次来这么的地方吧。走去牛栏的路上，发觉这个牛场还是挺大的。最终来到要进行实习的牛栏，看到了好多头黑白花奶牛。列好队后，首先由带队的张教授为我们简单介绍今天的任务，然后场长为我们介绍了牛场的基础情况。华南农业大学奶牛场于1952年迁到校内，一直以自繁自养进行生产，多年来不停吸收国外优秀科学技术，引进新品种进行杂交选育，取得优良品种荷斯坦，从而使产品产量和质量有了很大的提升，取得了更高的经济效益。现华农奶牛场全部是母牛，约200多头。几十年来，奶牛场为我校的教学工作做出了很大的贡献，不但帮助老师们进行牧草、营养、遗传育种方面的研究，为学生提供实习的基地，还作为各个年级的学生实践教育的基地，如让幼儿园的儿童在那里参观学习等。奶牛场十分重视清洁卫生，天天全部要进行打扫，立即处理好污水和粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新，且每个月全部会进行消毒2-3次，降低细菌的滋生和传输。接着场长告诉我们原来今天还有一项教学内容，就是判定发情，但因为今天牛场并没有发情母牛，所以她就理论上给我们上了一堂发情判定课。母牛的发情判定最常见的方法是外部观察法、直肠检验法。1. 母牛发情
