吃得好更要吃得巧 两两食物最佳绝配

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1、吃得好更要吃得巧 两两食物最佳绝配大家都知道全麦吐司、菠菜、蘑菇、花椰菜、柠檬、草莓、绿茶、芥末酱,这几样食物很健康,但绝对想不到它们也有天生一对的绝配,两两加在一起,可发挥神奇力量,让你我简单吃东西就能更健康!绿茶+柠檬消除脂肪绿茶具有儿茶素,这种抗氧化物能快速燃烧脂肪。加一点柠檬汁则更能加强减肥效果.研究显示,柠檬的维生素C能帮助人体吸收倍的儿茶素。从今天开始,你可放心喝翡翠柠檬或柠檬霸了,但记得一定要减糖. 2.草莓+全麦吐司补充元气全谷类面包含有能防止疲劳的铁质。营养学专家Stephane指出,如果缺少铁质你的血液就无法携带补充活力的氧气,使你整天昏昏沉沉。而草莓中的维生素可将铁质由不

2、可溶的营养素转换成可溶,就更方便血液输送了.3蘑菇菠菜=强健骨骼 蘑菇是少数具有维生素D的食物,而菠菜则含有丰富钙质。纽约的Jacke医师指出,人体需要有维生素D转化合成为骨化三醇(calcitiol),这种荷尔蒙可强化骨骼的钙质吸收,强化骨质。人体最早从25岁开始就会流失钙质,请现在就开始存骨本吧! 花椰菜+芥末酱抗癌圣品伊利诺伊州大学一项研究显示,吃花椰菜时蘸一点辛辣佐料,像是黄芥末或绿芥末酱,可使这种蔬菜抗癌效果提高一倍。辛辣食品中的黑芥子酶(myrosnse)能促进花椰菜释放萝卜硫素(uloraphane),这是公认的抗癌成份.为清淡的蔬菜来点刺激的味道吧! 喝绿茶的好处绿茶拥有许多功

3、效,最令人瞩目的是咖啡因和儿茶素(单宁酸苦涩成分),再来是维生素C。咖啡因具有提神效果,能让人精神百倍.儿茶素富含杀菌、抗毒素及抗病毒的成分.绿茶除了能预防咳嗽不停的流行性感冒,还会消除0157型大肠杆菌所产生的类志贺氏毒素,以及迫使癌细胞自我毁灭等众所皆知的效用。吃花椰菜的好处 绿花椰菜中的“异硫氰酸盐”可以抑制癌症初期化细胞的增植,胡萝卜素、谷胱甘等抑制活性氧的成分含量也很丰富.不仅可以预防癌症,还可以预防成人病和老化。绿花椰菜中的“维他命”含量是柠檬的倍,铁分的含量是胡萝卜的数倍,还富含不饱和脂肪酸的次亚麻酸,预防过敏疾病的发生。也含有预防血栓和动脉硬化的叶绿素、整肠的膳食纤维,维他命B群和钙质更是丰富。 文章关键字: 最佳绝配食物 文中如有不足,请您见谅! /

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