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1、牛筋的不同做法一注麻辣牛筋的做法材料主料上牛蹄筋150克.调料：大葱10克，盐5応味精5芯白砂糖5克，醋5克片花椒5克，辣椒油5做法1牛筋已煮熟葱切成长斜片.2将盐、味精、糖、醋花椒粉、红油与牛筋.葱拌匀即可食用彳二当归炖牛筋的做法材料牛筋总条，当归4片，党寥L条，北罠1大片枸杞子1把，淮山8片，姜3片.米酒2茶匙,做法II!II!U将牛筋用滚水烫过5分钟,拿出斩块，洗净放入炖盅内a2、枸杞子淮山、党参、北罠用温水洗净,也放入炖盅内必3、炖盅内加姜耳料酒，倒满热滚的水，Mslowcooker或隔水慢火炖6小时.4s最后加适量的盐即可食用三窮湘辣牛筋的做法材料牛筋600克红辣椒1个太葱2根大蒜2
2、瓣淀粉适量注：可酌情配料香油L小匙料酒丄小匙番茄酱2大匙精盐1小匙白糖0.5小匙白糖0.5小匙味精05小匙做法1把牛筋倒入沸水中稍烫后捞出,切块;葱洗净切长段，和辣椒、大蒜一起略拍;2徨锅里倒油烧如放葱、辣椒、大蒜爆香.再放入牛筋、味精、糖、.酒、番茄酱、盐.水,用小火痢煮40分钟然后来出葱y辣椒耗蒜盐.水,用小火痢煮40分钟然后来出葱y辣椒耗蒜用水淀粉勾芙：淋上香油炒匀即可曼注意色泽红润，辣爽可m把牛筋放到沸水中稍烫是为了去除牛筋的腥味。四、韩式辣炖牛筋的做法材料青葱120公克马铃薯2个，煮软牛筋400公克，牛高汤2000CC.韩国辣椒酱2大匙厂韩国豆瓣酱2大匙，糖1.盐少许做法h18噫洗净切毂:马钱薯去皮切块备用p2起锅加入少许沙拉油，油热后放入青葱爆香,再放入马铃嘻一起拌炒鼻L.FJb-rIB心丁3放入軒国辣椒酱.韩国豆瓣酱丁作法2中炒香后，再继续加入牛筋块拌炒.什0VPJJ0QGPU尸矽屛騒于作殺2中再加入冢就味諒煮率收軒啣可爲60Qa了bcftpQeIO9感谢您的阅读，祝您生活愉快匕VoFoS3叫、严*.V?
