氧化还原反应在生活中的应用

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1、氧化还原反应在生活中的应用高一零班唐婧琳 46号氧化还原反应,作为化学中一种重要的化学反应,并不仅仅用于高深的实验 室当中,不是只有书本上才会出现电子、原子、分子类的词,在我们周围的环境 里,氧化还原反应确实占了极大的分量,可以说是推动整个生物圈的原动力,任 何生命的持续过程都少不了它。氧化还原反应,其本质便是元素电子的转移,是 反应前后元素的化合价具有相应的升降变化的化学反应,电子转移在我们身边微 妙的生活中随处可见,氧化还原反应并没有想象中的那么远,它是一类重要的化 学反应,在工农生产、科学技术和日常生活中都有广泛的应用。所谓的生物圈是指地球上所有生命的部分,其中包含着各种不同的化合物,

2、主要是由碳、氧、氮、氢四种元素所组成。这些化合物在自然界中不断的生成、 消耗及互相转变,永远保持着一种连绵不绝的循环状态,使得生物圈本身就像是 一个巨大的循环系统,由能量的同化与异化作用,和涉及上述四种元素的种种氧 化还原反应,构成了整个的生命现象。此外,在我们日常生活的许多小事里,也 都可以看到这类最基本的化学反应。通常切好的水果在桌上放一段时间,便会有变色的现象,这个现象也恰恰属 于氧化还原反应。水果的剖面会有褐色的斑斑点点,是因为苹果中含有Fe2+和 酚类物质,氧气和酚氧化酶将两者氧化,颜色加深。若削皮后浸在冷水里,使其与空 气中的氧隔绝,这样酚就不易被氧化为醍。或放在沸水中烫几分钟,使

3、酚氧化酶失 去活性,不易将酚催化为醍。常食用富含维生素C的水果、蔬菜会年轻又健康,维生素C是氧自由基的克 星,是卓越的抗氧化剂,能抑制细胞基本成分的氧化,可以帮助减少自由基对皮肤 的伤害,加速自由基消除,减缓皮肤衰老。维生素C还能使难以吸收的Fe3+还原为 Fe2+,促进Fe2+的吸收,使得皮肤红润,健康。饮用水的杀菌消毒、用Cr2O3检验司机酒后驾车等都是依据其中的氧化还 原反应。你可曾注意到教室外面花基上的植物,它们也和人一样无时无刻不在呼吸, 在农业生产中,它们的光合作用和呼吸作用实际上也是一种复杂的氧化还原反 应。绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化为有机物,储存能量, 释

4、放氧气,反应原理:6H20+6CO2=C6H12O6+6O2。植物的呼吸通过体内消耗 氧和碳水化合物来产生二氧化碳和水,同时释放能量,用来推进身体各项机能, 反应原理:C6H12O6+6O2=6O2+6H2O+能量。摄影中也存在氧化还原反应。1838年,法国发明家达盖尔成功地制作了第 一张照片,将照相机中的影像固定在一块抛光的有银层的铜板上。现代照相胶片, 塑料涂片上涂有感光层(漠化银颗粒),摄影时,快门按下,基片感光,在感光 的过程中,银离子变成了银原子,元素的化学价发生了变化。冲洗的时候,将曝 光后的银原子变成金属银,将多余的漠离子、漠化银去掉。感光最强的,金属银 最多,底片最暗;感光最弱

5、或无感光时,无金属银,底片明亮。在火山爆发的易发地区,火山喷发出大量的地球内部的硫化物,并在火山口 附近沉积出大量的硫磺,在这个时候,硫化氢会和二氧化硫反应生成硫和水,这 个时候硫元素有了电子的转移,而在这里硫元素既被还原又被氧化。不纯的金属与电解质溶液接触,会直接发生原电池反应,作为负极的金属失 去了电子,被氧化而腐蚀,这种腐蚀叫电化学腐蚀。最常见的电化学腐蚀是钢铁 腐蚀,根据钢铁表面的水膜的酸碱性,可发生两种电化腐蚀:析氢腐蚀和吸氧腐 蚀,根据金属发生电化腐蚀的特点,金属的防护主要从两方面考虑:一是防止金 属与水膜接触,二是使被保护金属与更活泼的金属形成原电池。燃烧是发光发热的剧烈反应,爆

6、炸是急剧产生大量气体的剧烈燃烧,而这些 反应通常也是氧化还原反应。再有的就是,我们通常在用干电池、蓄电池以及在 空间技术上用的高能电池都发生着氧化还原反应,否则就不可能把电能转变为化 学能,把化学能再转换为电能。在碳的循环过程里,大气中或溶解在水里的二氧化碳,经由光合作用转变为 植物或浮游生物体内的还原态含碳化合物,并释放出氧气。陆地或海洋中的动物 摄取这些含碳化合物作为食物;而在生物呼吸或生物遗体的分解中,则又消耗氧 而产生二氧化碳,并释出能量。至于在深海之中,二氧化碳溶于水内产生了碳酸 根离子CO32-,与钙离子Ca2+结合,以碳酸钙沈淀的方式积存于海底。此外, 一些生物遗体也可在缺氧的状

7、态下逐渐沈积下来,最后转变成煤或石油的沈积 层,而经人类开采并在空气中燃烧利用后,又再生二氧化碳。在碳的循环中,光 合作用与呼吸作用是两类最重要的氧化还原反应,正好说明了氧化还原的过程和 我们的生存有多么密切的关系。并不是所有的东西都只有好的一面,对于一个东西我们应该持有辨证的态度 去研究,所以氧化还原反应同样也能带来一些不好的结果。厕净精是用盐酸兑成 的,氯离子的含量较高,而漂白粉中含有次氯酸,所以当厕净精与漂白粉合用或漂 白粉与含氯类清洁剂合用时就会发生化学反应,产生有毒的氯气,轻度中毒者会感 到眼、鼻、喉不舒服,重者还会伤及心肺,当有毒气体在空气中弥漫到一定浓度时 甚至会置人于死地。由此可见,在许多领域都涉及到氧化还原反应,我们应该通过进一步对各种反应 的了解,更深层地研究它们的规律从而有效地控制和使用它们,将他们所有的功 能最大程度发挥而避免负面的影响。氧化还原反应实际上就在我们身边,并没有想象中的那么遥远,每一个反应 都控制着一个领域的不同事项,等它们有效地被利用起来的时候,人类或许又能 攻破一个又一个的难关,发现我们从未想过的更深层的东西。

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