商品流通技术

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1、分析技术手段对流通的影响一.与流通有关的有哪些技术？按照流通技术的流程功能分，可以将其分为商流技术、物流技术、货币流技 术和信息流技术。商流技术是指在商品所有权转移过程中的技术，主要是商品的 采购和销售技术，如EDI技术等。流通过程中的物流是指商品从供货方到流通 企业以及通过流通企业销售给消费者的实体转移过程。这里的物流技术是指服务 于商品实体在空间和时间中转移过程的技术，主要有仓储、运输、包装、加工、 销售、配送等技术，如自动售货技术和仓储自动化技术等。货币流技术是指应用 于货币流通的技术，如资金的结算、划拨以及收款、付款等方面的技术，如电子 货币，自动结算等。信息流技术指用于商品流通过程中

2、信息的收集、传递以及处 理方面的技术，包括通讯技术、计算机网络技术等。二与流通有关的技术手段在这30年有哪些变化？第一，商流技术的变化商流技术的新发展几个标志性的东西：商品条形码、POS系统、EOS系 统、自动售货机 商品条形码20世纪80年代我国开始研究条形码技术。1988年我国成立中国物品编码中心 以来，商品条码的发展在我国突飞猛进。到目前，应用条形码和电子收款机设备 进行自动扫描结算与管理的超市、配送中心已达上万家。 但从发展水平来看， 在商品条码实际应用中，规范的商品条码普及率较低。POS系统POS系统，它们分别适用于不同规模的零售商店和服务店，特别是对于大中型商 场，这种带有自动读取

3、条形码功能的收银系统对零售的所有交易信息进行采集， 加工、整理、分析、传递和反馈，使繁杂的商店营销数据及管理快速、便捷。由 于科技的进步，POS系统的发展经历了功能逐步升级的四个阶段（见表1）。目 前，我国应用的POS系统大多数是第三代POS系统。表1 POS 统演进的四个阶段POS系统性质功能第_代POS机机械式收祖、开立收据第二代POS机电子式收银、收集销售资料，作数重、金额等 简单分析第三代POS机智能型在第二代POS系统上加装了关性化的 人机接口，形成了整合性的自动化商店 经营管理系统第四代PDS机多功能型朝向网络连线左右、增值网的服务及多 媒体功能等方向发展。EOS系统目前，我国大部

4、分大型零售企业采用了 EOS系统，但由于商品的统一标识、企 业代码的统一等支持EOS系统的软件基础比较薄弱，电子订货系统在零售企业 中应用效果欠佳。目前，我国大多数零售企业的存货周转周期在50天到70天之 间，而麦德龙、家乐福等在我国的平均水平不超过30天，欧美标准超市的平均 周期则在20天以内。自动售货机(Vending Machine)是通过顾客自行投币、按键和取货即可完成售货并可自动 找零的一种商品销售设备。作为一种前卫的零售方式，自动售货机在我国的起步 比较晚，1993年才在广东、上海开始出现，机器分别从日本、韩国进口。近几 年，随着我国商品市场的不断繁荣和城市现代化程度的不断提高，自

5、动售货机也 已悄然步入了我国的大中城市。目前，自动售货机在我国的发展已达1000多台， 主要分布在北京、上海、广州及沿海商品经济较为发达的地区。由于自动售货机 的便捷灵活和昼夜服务，受到了当地人们的欢迎。第二.物流技术的变化物流技术(Logistics technology)是指物流活动中所采用的自然科学与社会 科学方面的理论、方法，以及设施、设备、装置与工艺的总称。物流技术概括 为硬技术和软技术两个方面。物流硬技术是指组织物资实物流动所涉及的各种机 械设备、运输工具、站场设施及服务于物流的电子计算机、通信网络设备等方面 的技术。物流软技术是指组成高效率的物流系统而使用的系统工程技术、价值工

6、程技术、配送技术等。商品流通案例中的物流技术是指服务于商品实体在空间和 时间中转移过程的技术，主要有仓储、运输、包装、加工、销售、配送等技术， 如自动售货技术和仓储自动化技术。由于物流技术分为硬技术和软技术两个方面，所以物流技术在这三十年间的 变化也应该分为来给你个方面来讲。从物流硬技术来看：包括物流所涉及的机械 设备，运输工具，站场设施，详见PPT。软技术方面，比如说站场设施，主要指 的就是仓库，30年前，甚至到了二十世纪末，我国的很多仓库还处于比较原始 的阶段，仓库里货物杂乱堆放，空间效率利用比较低下，往往只有仓库保管员才 清楚什么东西堆放在什么地方，导致货物调进调出效率很低；现在很多的公

7、司都 已经采用了自动化仓库，自动化仓库指的是采用高层货架一一托盘系统存储单元 化的货物，使用电子计算机控制或者人工控制的巷道式起重设备去送货物的一种 新型仓库。第三.货币技术的变化货币技术的变化，表现为从纸质货币向非纸质货币的转变，主要从两个方 面体现：电子货币和自动结算。货币技术的变化很明显，以前买东西也要直接付 现金，现在可以直接刷卡，这就是电子货币。货币技术发展和运用以信息技术的 发展和运用为依托，使商品流通量和商品流通速度得到了极大的提高。第四.信息流技术的变化信息流技术主要包括通信技术和计算机网络技术。通讯技术的变化：20世纪70年代 商用卫星通信、程控数字交换机、光 纤通信系统投入

8、使用；20世纪80年代以后出现的光纤通信应用、综合业务数字 网崛起，很多公司开通了数字网络的公用业务;个人计算机和计算机局域网出现； 网络体系结构国际标准陆续制定；20世纪90年代 蜂窝电话系统开通，各种无 线通信技术不断涌现；光纤通信得到迅速普遍的应用；国际互联网得到极大发展 计算机网络技术：计算机网络技术是通信技术与计算机技术相结合的产物。计算机网络是按照网络协议，将地球上分散的、独立的计算机相互连接的集合。 连接介质可以是电缆、双绞线、光纤、微波、载波或通信卫星。计算机网络具有 共享硬件、软件和数据资源的功能，具有对共享数据资源集中处理及管理和维护 的能力。正是因为网络技术的崛起，才有了

9、网上购物，网上交易等。三.这些技术怎样影响到流通进步。这个环节我们将通过沃尔玛的物流信息系统的发展来进行具体的说明，分为四个 方面：1、沃尔玛信息技术的应用和发展：世界最大的商业零售企业沃尔玛之所以领先于竞争对手，是由于其领先的信息技 术。信息技术是沃尔玛供应链中非常重要的环节，它是沃尔玛物流配送的基础。 沃尔玛通过信息系统与供应商建立了紧密的联系。虽然沃尔玛的竞争对于也有互 联网站，也装配有ERP系统，但是其市场竞争力明显不如沃尔玛，是由于其没有 与供应链的其他企业进行有效的信息实时共享，供应链上的信息流并没有被很 好的整合，从而使其在竞争中处于弱势的地位。沃尔玛的信息技术的实现大概经历了以

10、下几个过程：表1沃尔玛信息技术的实现及作用年份信息技术实现作用1969使用计算机跟踪存货1974开始在分销中心和各家商店运 用计算机进行库存控制全面实现S. K. U单品级库存控制1979投资商店与总部之间相 联结的卫星网络该系统的应用使用总部、分销中心 和各商店之间可以实现双向的声 音和数据传输，全球4000家沃尔 玛分店也都能够通过自己的终端 与总部进行实时的联系。1983整个连锁商店系统都用 上条形码扫描系统代替大量手工劳动、缩短了顾客结 帐时间、便于利用计算机跟踪商品 从进货到库存、配送、送货、上架、 售出的全过程。1984市场营销管理软件系统开始应用使每一家商店按照自身的市场环 境和

11、销售类型制定出相应得营销 产品组合。1985开始利用电子数据交换系统(ED I)与供应商建立自动订 货系统。通过计算机联网，向供应商提供 商业文件，发出采购指令，获取 数据和装运清单等，使得数据传 输的准确性和速度大幅度的提高， 同时也使供应商及时精确地把握 其产品销售情况。1995进行联合计划预测补货系统(CFAR)得研究与应用提高了采购订单的计划性、市场预 测的准确度、供应链运作的效率和 存货周转率，并最终控制了物流 成本。1996Wal - Mar. com电子商务网使Internet用户在浏览网站时将 钟意冏品加入购物篮中，方便地 进行在线结算，订购的商品通过 邮寄的方式送至客户手中1

12、999向消费用户提供低成本的因特 网接入服务将业务延伸至Web领域，从而推动 公司在线业务的发展，扩大了沃 尔玛公司在线用户群体。2005实施RFID计划标签信息内容量大、一次读取数量 多，读取距离近、读写能力强更 快、读取的方便性和适应性等，更 适应供应链管理。2、沃尔玛运作方式的创新沃尔玛商店数量的发展速度之快，是其他零售企业不可比拟的。由于商店数量大, 其经营的商品的数量也就非常巨大且种类繁多，统计和计算上工作量相当大。但 是通过信息系统的自动记录、自动传输、自动生成相关数据等功能，为数据的统 计和计算提供了准确而快捷的保证，使得运作方式简化了许多。使得传统超市的 运作方式得以改变，超市

13、的效率得到很大的提高。从1970年沃尔玛第1个配送中 心的建立，到现在沃尔玛已有50多个配送中心，其规模已多达100多万平方米以 上，为全球的5 000多个店铺提供配送服务。沃尔玛配送中心的高效是在信息技术 的支持下得以完成的。到1990年，沃尔玛已经与它的5 000余家供应商中的1800 家实现了电子数据交换，成为美国该项技术最大的客户，沃尔玛通过使用电子 数据交换系统(EDI),来加快通关、报检的速度，减少电话、传真、电传的费 用，由于EDI的应用，1992年沃尔玛的配送成本降至销售额的3%,同时避免了因 人工抄写文件而造成的差错，且能够及时高效的配置运输资源。在沃尔玛供应链 运作的整个过

14、程中，联合计划预测补货系统(CFAR)起到非常重要的作用。联合 计划预测补货系统(CFAR)是应用一系列技术模型，对供应链上不同客户、不同 节点的执行效率进行信息交互式管理和监控，对商品供应商、生产厂商和配送中 心进行集中管理和控制。沃尔玛通过联合计划预测补货系统来共同管理业务过程 和共享信息，同时改善零售商和供应商的伙伴关系，提高了采购订单的计划性、 市场预测的准确性，供应链运作效率和存货周转率也同时得到了提高，并最终控 制了物流成本。3、沃尔玛盈利模式的创新沃尔玛之所以可以“天天平价”是由于其低成本、高效率的盈利模式，这在很大 程度上是依赖领先的现代信息技术。沃尔玛的自动补货系统(AR),

15、能够有效地 减少商店的库存量，并提高商店的服务质量，降低物流成本，加快存货的流通速 度，大大地提高了沃尔玛供应链的济效益和作业效率。信息技术的应用，还使沃 尔玛与供应商的关系更加密切，这种合作伙伴关系使供应商可以进入沃尔玛的 数据交换系统，了解自己的产品销售情况，从而有计划地组织生产，大大降低了 因盲目生产导致产品积压而带来的库存机会成本，由于及时的市场信息的反馈， 保证了产品供应速度和质量，实现减轻生产波动，从而避免无谓的损失。沃尔玛在全球有5 000多个店铺，在美国国内也有3 000多个连锁店，在美国国内 的沃尔玛公司每年的运输总量达7715亿箱,总行程615亿公里。为了使如此规模 的商品采购、库存，物流和销售管理高效，快速的运行，沃尔玛建立了世界上最先 进的信息系统，并且为公司5 500辆运输卡车全部装备了卫星定位系统，通过电 脑管理系统、卫星定位系统合电视调度系统等先进技术合理安排运输量和路程, 最大限度地发挥运输潜力，提高效率，沃尔玛信息技术的物流配送中的应用， 使流通成本得以降低，流通效率不断提高。表2沃尔玛在流通成本控制方面的水平项 目沃尔玛行业平均水平进货费用（占商品总成本的比例）3%4.5%5%由分销中心供货比例85%50% 60%补货时间（商店开出订单到得到补货的 平均时间间隔）2天5天管理费用（占销售额比例）2%5%商品损耗率1.2%3