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1、天津市高等教育自学考试课程考试大纲课程名称：植物生理学 课程代码：1026、4784第一部分 课程性质与目标一、课程性质与特点植物生理学是研究植物生命活动规律的基础理论学科，它的主要研究对象是与人类关系最密切的高等植物。具体说，植物生理学研究的对象是植物体内进行的各种生理过程，研究生理过程运转的生物物理和生物化学变化，研究这些变化与环境条件的关系以及与植物自身生长发育的关系。二、课程目标与基本要求一）课程目标：本课程目标是使学生通过本课程的学习，了解植物的细胞生理、代谢生理、生长发育生理和逆境生理的基本知识，明确植物生理学与农林生产的密切关系，掌握植物在各种环境条件下生命活动的规律和机理，并运
2、用植物生理学基本理论知识，结合生产实践，指导各种植物产业。二）基本要求：1、了解和熟悉植物细胞的化学成分、主要有机物质的合成和降解等生物化学基础知识；2、理解植物光合作用的生理功能以及光合产物的运输和分配规律；3、理解植物呼吸作用的生理意义，指导种子与果蔬储藏实践；4、理解植物必需的水分、矿质元素的生理作用及对植物生长发育和产量形成的影响；5、理解五大类植物激素的生理功能，熟悉植物生长物质在农业生产上的应用；6、熟悉植物的生长、发育、成熟与衰老的生理生化变化，提高对植物生命活动规律研究重要性的认识；7、根据植物抗逆生理的了解，能掌握植物抗冻性、抗旱性、抗盐碱性的措施与途径。三、与本专业其他相关
3、课程的关系本课程是园林专业的主要专业基础课程之一。园林遗传育种、园林生态学、园林植物养护与管理、经济林学、设施园艺、药用植物栽培等课程都须以本课程为理论基础。第二部分 课程内容和考核目标第一章 植物细胞的生物化学基础一、学习目的与要求通过本章学习，了解植物细胞的化学成分，理解植物细胞中主要有机物质的合成和降解，了解生物膜的结构，掌握酶的作用。二、考核知识点与考核目标一）植物细胞的化学成分重点）识记：植物细胞的化学成分；糖的分类；单糖、多糖的定义及种类；糖的衍生物的种类；蛋白质的基本组成元素；氨基酸的结构通式）及种类；核酸的化学组成；核酸的种类；脂类的种类。理解：糖在植物体中的作用；蛋白质的结构
4、；蛋白质与氨基酸的关系；氨基酸的性质；蛋白质的生物学功能。二）酶次重点）识记：酶的定义及分类；酶的组成。理解：影响酶催化作用的因素；酶的作用机理；酶催化作用的特点。三）植物细胞中主要有机物质的合成和降解一般）理解：植物体内蔗糖、淀粉的合成及降解；DNA、RNA的合成。四）核酸和蛋白质合成的基本概念次重点）识记：遗传的复制、转录、转移、半保留复制、中心法则；三种不同RNAmRNA、tRNA、rRNA）在蛋白质合成中的作用。五）植物细胞的膜系统一般） 识记：生物膜的概念和成分。 理解：生物膜的结构。第二章 植物的光合作用一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解植物光合作用的概念、意义、机理以及二
5、氧化碳同化C3、C4、CAM途径，理解叶绿体的化学组成、光合色素种类、光呼吸生理功能，掌握光合作用的内外影响因素、度量方法和同化物运输途径和分配规律。二、考核知识点与考核目标一）光合作用的一般概念重点）识记：光合作用的定义；光合作用的总反应式。理解：光合作用的意义。二）叶绿体和叶绿体色素次重点）识记：叶绿体的结构；叶绿体的化学成分；叶绿体色素的种类。理解：叶绿体色素的化学性质。叶绿体色素的吸收光谱。三）光合作用的光反应一般）识记：光合作用过程的两个步骤；光合原初反应；光化学反应。识记：C3植物；C4植物；CAM植物；光呼吸。理解：卡尔文循环的基本含义；C3植物与C4植物的区别；光呼吸的生理意义
6、。五）同化物的运输和分配次重点）识记：同化物运输的途径；代谢源；代谢库。理解：同化物运输的机理；同化物分配中源和库的关系；同化物的分配规律。六）影响光合作用的因素重点）识记：光合速率。光合生产率。 理解： 影响光合作用的内、外因素。第三章 植物的呼吸作用一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解植物呼吸作用的概念、类型、植物呼吸代谢的多样性、度量指标，理解呼吸作用的生理意义和呼吸代谢的途径，掌握呼吸作用的影响因素及与农业生产的关系。二、考核知识点与考核目标一）呼吸作用的类型和意义重点）识记：呼吸作用；有氧呼吸；无氧呼吸；呼吸速率；呼吸商。理解：呼吸作用的生理意义。二）呼吸作用中糖的分解途径一般
7、）识记：糖酵解；三羧酸循环。理解：糖酵解的生物化学过程。三）电子传递链和氧化磷酸化一般）识记：呼吸链；氧化磷酸化作用。理解：呼吸酶在细胞中的位置。四）影响呼吸作用的因素重点）理解：影响呼吸作用的内部因素；影响呼吸作用的外界条件。第四章 植物的水分代谢一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解水在植物生活中的作用，理解植物对水分的吸收、运输、散失过程，掌握植物根系吸水、蒸腾作用的基本原理。二、考核知识点与考核目标一）水在植物生活中的重要性重点）识记：植物的含水量；束缚水；自由水。理解：水分对植物的生理作用。二）植物细胞和根系对水分的吸收重点）识记：植物根系吸水的区域；植物暂时萎蔫；植物永久萎蔫。
8、 理解：植物细胞的渗透作用；植物根系主动吸水的机理；植物根系被动吸水的机理。应用：影响根系吸水的土壤条件。三）植物的蒸腾作用重点）识记：蒸腾作用的概念；蒸腾速率；蒸腾系数；蒸腾效率。理解：蒸腾作用的部位；植物蒸腾作用的生理意义；气孔蒸腾的过程；气孔运动机理。应用：影响蒸腾作用的因子。四）植物体内水分的运输一般）理解：植物体内水分运输的途径。第五章 植物的矿质和氮素营养一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解植物必需的矿质元素，植物对矿质元素的吸收、运输与分配，掌握矿质元素的生理功能及对植物生长发育影响。二、考核知识点与考核目标一）植物的必需元素及生理作用重点）识记：微量元素与大量元素的含义。
9、理解：六种N、P、K、S、Ca、Mg）大量元素的生理作用；各种微量元素的生理作用。应用：植物的各种缺素症状。二）植物对矿质元素的吸收和运输次重点）识记：植物细胞吸收矿质元素的两种方式；根系吸收矿质元素的区域；根外营养；根外追肥。理解：植物根系吸收矿质元素的特点；根系吸收矿质元素的过程；矿质元素运输的形式与途径；矿质元素在植物体内的分布与循环。应用：影响根系吸收矿质元素的因素。三）植物的氮素营养一般）识记：生物固氮；固氮生物的类型。理解：固氮作用的机理。第六章 植物激素一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解植物激素的概念和分类，理解植物激素在植物体内的分布与运输，掌握五大类植物激素的生理功能
10、及植物生长调节剂在农业生产上的应用。二、考核知识点与考核目标一）生长素重点）识记：植物激素、植物生长调节剂的定义；植物激素的种类；生长素的定义与类似生长素的种类。理解：生长素在植物体内的分布与运输特点。应用：生长素类在农业中的主要用途。二）赤霉素重点）理解：赤霉素在植物体内的分布与运输特点。应用：赤霉素在植物生产中的作用。三）细胞分裂素、脱落酸、乙烯一般）理解：细胞分裂素类、脱落酸、乙烯的生理功能。应用：赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯在植物生产中的作用。四）植物激素作用的基本特点次重点）识记：植物的表观行为。理解：植物激素对植物基本生理过程的影响；植物激素的相互作用。 第七章 植物的营养生长与营
11、养繁殖生理一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解植物生长发育基本概念，理解掌握种子休眠与萌发的生理生化变化以及影响种子萌发的外界条件，掌握植物生长周期、环境因素和营养繁殖生理。二、考核知识点与考核目标一）种子的休眠与萌发重点）识记：种子休眠的类型；硬实；种子吸水的三个阶段；种子按储藏物质的分类。理解：静止种子；休眠种子；温度对种子后熟的作用；光与种子休眠的关系。应用：解除硬实的方法；种子萌发的外界条件。二）植物的生长一般）识记：顶端优势；极性。理解：植物生长发育的含义；植物地下器官与地上器官的相关性；植物的营养生长与生殖生长的关系。应用：外界条件光、温度、水分）对植物生长的影响。三）植物生
12、长周期性次重点）理解：植物生长的季节周期性；植物生长的昼夜周期性。四）植物营养繁殖生理次重点） 识记：组织培养；愈伤组织；插条生根的两种类型；插条繁殖；培养基的成分；脱分化；再分化。理解：木本植物嫁接愈合过程的五个阶段；嫁接愈合的条件；嫁接不亲和的生理原因组织培养的过程。应用：植物生长物质在树木扦插繁殖中的作用；插穗生根对环境条件的要求；砧木的作用；组织培养应用范围。第八章 植物的生殖、衰老和脱落一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解外界条件对花诱导的基本知识，掌握成花诱导与春化作用、光周期现象的关系和在农业上的应用，理解掌握植物授粉受精、种子生长发育及果实成熟时的生理变化，熟悉植物衰老和
13、脱落的原因。二、考核知识点与考核目标一）外界条件对花的诱导重点）识记：花熟状态；春化作用；光周期现象；光敏素。理解：光周期诱导的性质；光周期理论对引种、育种的意义。应用：春化作用的温度范围和持续时间；春化作用在农业上的应用。 二）授粉和受精一般）识记：花粉的寿命；花粉萌发的适宜温度；单性结实。理解：花粉和雌蕊的相互作用机理。三）种子和果实的生长发育次重点）识记：果实生长过程的两种类型。理解：种子发育过程中发生的生理生化变化；外界条件对种子成熟和化学成分的影响；果实成熟时的生理变化。四）衰老和脱落。次重点）识记：植物衰老；器官脱落。 理解： 植物衰老的原因；器官脱落的原因；第九章 植物的抗逆性生
14、理一、学习目的与要求通过本章学习，考生应了解植物抗逆性、冷害、冻害等基本知识和逆境种类，掌握植物在逆境下生理变化，细胞结冰与干旱的类型、危害机理，并能提出植物抗冻、抗旱型和抗大气污染的措施与途径。二、考核知识点与考核目标一）植物的抗寒性重点）识记：植物抗逆性；逆境种类；寒害；发生冻害时植物细胞结冰的类型。理解：冷害与冻害的区别；冷害对植物生理过程的影响。应用：提高植物抗寒性的途径。二）植物的抗旱性和抗涝性重点）识记：旱害；抗旱性；大气干旱；土壤干旱；生理干旱；涝害。理解：干旱对植物生理过程的影响；水涝对植物的影响。应用：提高抗旱型的措施与途径。三）植物的盐害及抗盐性次重点）识记：盐害；抗盐性。理解：盐分过多对植物的危害；植物的抗盐方式。应用：提高植物抗盐性的途径。四）植物对大气污染的抗性。次重点）识记：大气污染源与污染物的种类。应用：提高植物抗大气污染的途径。第三部分 实践环节实验一：温度、pH对淀粉酶活性的影响一、目的和要求1、了解温度对淀粉酶活性的影响，掌握植物酶催化的最适温度范围。2、了解pH对淀粉酶活性的影响，掌握酶的最适pH。二、实验内容1、淀粉酶酶液的提取过程。2、找出淀粉酶催化的最适温度范围。3、确定酶的最适pH过程。实验二：叶绿体色素的提取、分离和测定一、目的和要求1、了
