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1、6个日常生活健康饮食小常识一、【防肥胖要“拒绝”的食物】面对美食，很多人都难抵诱惑。但肥胖、血脂高的人要注意尽量少吃以下食物：肥肉奶油炸薯条等油炸食物方便面奶油蛋糕动物内脏蟹黄。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果，每天可以吃不超过手心一小把的量（20克）。二、【晚餐怎么吃才更健康】晚餐几乎我们每天都会吃，但是并不是每一个人都知道怎样吃才能更健康。晚餐五忌：一忌吃太晚，晚餐早吃防病。二忌吃太荤，晚餐吃素防癌。三忌吃太多，晚餐适量睡得香。四忌太过甜。五忌吃夜宵。这些你都做到了吗？三、【哪种洗菜方法最能减少农药残留】淡盐水：可溶解甲醛及农药残留；淘米水：放置一定时间后洗菜效果更好；面粉水：分解农残
2、逊于淘米水；果蔬清洗剂：效果好于淘米水但安全性较差；用热水淖也是去除农药残留比较好的方法；清水反复冲洗或去皮。四、【灾后不能吃这些食物】被水浸泡的食品，除了密封完好的罐头类食品外都不能食用；已死亡的畜禽、水产品；压在地下已腐烂的蔬菜、水果；严重发霉（发霉率在30%以上）的大米、小麦、玉米、花生等；不能辨认的蘑菇及其他霉变食品；加工后常温下放置4小时以上的熟食等。五、【早安健康：空腹进食有三忌】空腹进食应以平和、低刺激为原则，合理、均衡地搭配营养，切忌过量进食以下食品：高糖食品，易引起血糖骤升蛋白质含量高的食品，空腹食用高蛋白食物导致蛋白质被泼转为热能被消耗强刺激性食品。六、【饮食健康】七种食物不能生吃：豆浆。苦杏仁含氰甙，氢氰酸可引起急性中毒。四季豆含凝集素，可引起恶心呕吐，重则致命。生食海产品可能致维生素B1缺乏。生鸡蛋常含沙门氏菌。鲜黄花菜含秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒。忌生吃荸荠。+1已投票 +1评论
