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1、作物缺素描述 玉米 一、缺氮,幼苗矮化、瘦弱、叶丛黄绿；叶片从叶尖开始变黄，沿叶片中脉发展，形成一个“V”形黄化部分；致全株黄化，后下部叶尖枯死且边缘黄绿色；缺氮严重的或关键期缺氮，果穗小，顶部籽粒不充实，蛋白质含量低。 二、缺磷,嫩株敏感，植株矮化；叶尖、叶缘失绿呈紫红色，后叶端枯死或变成暗紫褐色；根系不发达，雌穗授粉受阻，籽粒不充实，果穗少或歪曲。 三、缺钾,下部叶片的叶尖、叶缘呈黄色或似火红焦枯，后期植株易倒伏，果穗小，顶部发育不良。 四、缺镁,幼苗上部叶片发黄。叶脉间出现黄白相间的褪绿条纹，下部老叶片尖端和边缘呈紫红色；缺镁严重的叶边缘、叶尖枯死，全株叶脉问出现黄绿条纹或矮化。 五、缺
2、锌,严重的幼苗出土后在2周内显症，叶片具浅白条纹，后中脉两侧出现1个白化宽带组织区，且中脉和边缘仍为绿色，有时叶缘、叶鞘呈褐色或红色。 六、缺硫植株矮化、叶丛发黄，成熟期延迟，与缺氮症状相似。 七、缺铁,上部叶片叶脉间出现浅绿色至白色或全叶变色。 八、缺硼,嫩叶叶脉间出现不规则白色斑点，各斑点可融合成白色条纹；严重的节间伸长受抑或不能抽雄及吐丝。 九、缺钙,当土壤缺钙时，幼苗叶片不能抽出或不展开，有的叶尖粘合在一起呈梯状，植株呈轻微黄绿色或引致矮化。 十、缺锰,幼叶脉问组织慢慢变黄，形成黄绿相间条纹，叶片弯曲下 辣椒 1、缺磷，症状：苗期缺磷，植株瘦小、发育缓慢；成株期缺磷，叶色深绿、叶尖变黑
3、或枯死、生长发育停滞、从下部开始落叶、不结果。补救措施：追肥时土壤补施过磷酸钙，应急时叶面喷施0.3磷酸二氢钾或0.5过磷酸钙水溶液。 2、缺钾，症状：花期表现明显，植株生长缓慢，叶缘发黄、逐渐干枯,叶片易脱落，植株易失水造成枯萎，果小而易落。补救措施：追肥时每亩次棚室施硫酸钾3kg或氯化钾3-4kg，应急时叶面喷施0.3磷酸二氢钾或1草木灰浸出液。 3、缺钙，症状：植株矮小、顶叶黄化而下部叶保持绿色，生长点及其附近枯死或停止生长，易产生脐腐果。补救措施：叶面喷施0.5氯化钙水溶液，隔3-4天1次，连喷3次。 4、缺锌，症状：植株矮小，发生顶枯，顶部小叶丛生，叶畸形细小，叶片有褐色条斑，叶片易
4、枯黄或脱落。补救措施：土壤不能施磷过量，叶面喷施0.1硫酸锌水溶液。 番茄 在生长发育过程中，需要吸收多种营养元素，当某种元素缺乏时，在外部形态上就会表现出相应的缺素症状，对番茄产量和品质造成一定影响。下面就番茄一些主要缺素症状表现及补救方法做一简介。 1、缺氮症 植株生长缓慢，初期老叶呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，叶片细小、直立。叶脉由黄绿色变为深紫色。茎秆变硬。果实变小、补救方法：可将碳酸氢铵或尿素等混入1015倍液的腐熟有机肥中施于植株两侧后覆土浇水，也可在叶面上喷洒0.2%碳酸氢铵溶液。 2、缺磷症 早期叶背呈紫红色，叶片上出现褐色斑点，叶片僵硬，叶尖呈黑褐色枯死。叶脉逐渐变为紫红色。茎
5、细长且富含纤维。结果延迟。预防及补救方法：育苗期及定植期要施足磷肥，也可用0.2%0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。 3、缺钾症 初期叶缘出现针尖大小黑褐色点，后茎部也出现黑褐色斑点，叶缘卷曲。根系发育不良。幼果易脱落或多畸形果。预防及补救方法：在多施有机肥基础上，施足钾肥，可在植株两侧开沟追施硫酸钾，施后覆土。也可用0.2%0.3%磷酸二氢钾溶液或1%草木灰浸出液叶面喷施。 4、缺钙症 植株瘦弱、萎蔫，心叶边缘发黄皱缩，严重时心叶枯死，植株中部叶片形成黑褐色斑，后全株叶片上卷。很系不发达。果实易发生脐腐病及空洞果。预防及补教方法：施用适量右灰，也可在番茄生长期或发现植株缺钙时，用0.3%0.5
6、%氯化钙水溶液叶面喷施，每隔34天喷施1次，共23次。 5、缺镁症 下部老叶失绿，后向上部叶扩展，形成黄花斑叶。严重的叶缘上卷，叶脉间出现坏死斑，叶片干枯，最后全株变黄。预防及补救方法：施足腐熟的有机肥，增施含镁肥料，也可在番茄生长期或发现植株缺镁时，用1%3%硫酸镁溶液叶面喷施。 6、缺硫症 叶色淡绿向上卷曲，植株呈浅绿色或黄绿色。后心叶枯死或结果少。补救方法：增施硫酸铵等含硫肥料。 7、缺硼症 最显著的症状是叶片失绿或变桔红色。生长点发暗，严重时生长点凋萎死亡。茎及叶柄脆弱，易使叶片脱落。根系发育不良变褐色。易产生畸形果，果皮上有褐色斑点。补救方法：发现植株缺硼时，用0.1%0.2%硼砂水
7、溶液叶面喷施，每隔57天喷1次，连喷23次。 8、缺锰症 中部叶片或老叶呈浅绿色，后幼叶失绿，叶片上出现网状纹，脉间失绿呈浅黄色。补救方法：发现植株缺锰，可用1%硫酸锰溶液叶面喷施。 黄瓜 缺素症状:日光温室冬季长时间地温偏低，空气湿度高，蒸腾作用相对较弱，黄瓜根系对养分吸收活力下降，导致缺素和养分失调现象经常发生。 1、缺氮：叶片薄而小，黄化均匀，不表现斑点状，黄化由下部叶片逐渐向上发展，幼叶生长缓慢; 2、缺磷：植株生长受阻，矮化，叶片小，颜色浓绿，叶片平展而微向上挺，老叶出现暗色斑块，下位叶易脱落； 3、缺钾：生长缓慢，节间短，叶片小，叶缘变成黄绿色，叶片卷曲，严重时叶缘呈烧焦状干枯，症
8、状从下部老叶逐渐向上部新叶发展； 4、缺钙：节间缩短，幼叶叶缘黄化并向上卷曲，从叶缘向内枯萎，顶芽坏死； 5、缺镁：主脉附近的叶脉间失绿，褪绿部分向叶缘扩大，叶缘尚保留一些绿色，严重时叶脉间全部褪色、发白。此外，低温期多肥多水易出现“黄化叶“，是由于营养元素之间不平衡引起，多发生在植株上、中位叶上，叶片发黄，变厚，植株朽住不长，根系少。一次性施用化学钾肥过多，黄瓜的叶片有时表现为沿叶脉两侧呈线状褪色黄化，或在叶脉间呈斑点状褪色，是钾镁营养失调的表现。 马铃薯 1.缺氮症状，叶片小，淡绿至黄绿色，中下部小叶边缘退色呈淡黄色，向上卷曲，提早脱落。植株矮小，茎细长，分枝少，生长直立。 2.缺磷症状，
9、植株瘦小，严重时顶端停止生长，叶片、叶柄及小叶边缘有些皱缩，下部叶片向上卷，叶缘焦枯，老叶提前脱落，块茎有时产生一些绣棕色斑点。 3.缺钾症状，生长缓慢，节间短，叶面积缩小，小叶排列紧密，与叶柄形成较小的夹角，叶面粗糙、皱缩并向下卷曲。早期叶片暗绿，以后变黄，再变成棕色，叶色变化由叶尖及边缘逐渐扩展到全叶，下部老叶干枯脱落，块茎内部带蓝色。4.缺钙症状，幼叶边缘出现淡绿色条纹，叶片皱缩。严重时顶芽死亡，侧芽向外生长，呈簇生状。易生畸形成串小块茎。 4.缺镁症状，老叶的叶尖及边缘褪绿，沿脉间向中心部分扩展，下部叶片发脆。严重时植株矮小，根及块茎生长受抑制，下部叶片向叶面卷曲，叶片增厚，最后失绿叶
10、片变成棕色而死亡脱落。 5.缺硫症状，生长缓慢，整个叶片黄化，与缺氮相似，但叶片并不提前干枯脱落。极度缺乏时，叶片上出现褐色斑点。 6.缺硼症状，生长点及分枝尖端死亡，节间短，侧芽丛生，老叶粗糙增厚，叶缘卷曲，块茎小，畸形，内部出现褐色或棕色物。 7.缺铁症状，幼叶轻微失绿，并且有规则地扩展到整株叶片，继而失绿部分变为灰黄色。严重缺铁时，失绿部分几乎变为白色，向上卷曲，下部叶片保持绿色。 8.缺锰症状，叶片脉间失绿，品种不同可呈现淡绿色、黄色和红色，严重时，叶脉间几乎变为白色。症状先在新生的小叶开始，以后沿叶脉出现很多棕色的小斑点。小斑点从叶面枯死脱落，致使叶面残破不全。 9.缺锌症状，植株生
11、长受抑制，节间短。顶端叶片向上直立，叶小。叶面上有灰色至古铜色不规则斑点，叶缘向上卷曲。严重时，叶柄及茎上出现褐色斑点。 大豆大豆缺氮根不旺，固氮作用受影响。大豆对磷最敏感，缺磷生长发育难。大豆缺钾叶缘黄，荚少粒小品质降。 红薯 红薯缺氮生长慢，叶片少小节间短。红薯缺磷叶暗淡，老叶出现大黄斑。红薯缺钾要减产，灰叶靠近生长点。 烟叶 烟叶缺氮叶色浓，植株矮小生长慢。烟叶缺磷叶色暗，植株瘦矮发棵难。烟叶缺钾叶片尖，叶缘出现枯焦斑。 油菜 油菜缺氮叶早衰，植株矮小长势弱。油菜缺磷抽薹慢，壳空籽小叶色暗。油菜缺钾茎叶枯，植株瘦小易倒伏。 白菜 白菜缺氮不发棵，叶色发黄生长弱。白菜缺磷植株低，叶小色暗根
12、茎细。白菜缺钾叶缘褐，抗病能力会减弱。 西瓜 西瓜缺氮叶色淡，茎叶变老生长慢。西瓜缺磷植株小，开花延迟籽不饱。西瓜缺钾蔓变短，根细叶褐坐瓜难。施用农药3天内应经常查看作物生长情况特别是施用除草剂、植物生长调节剂和辛硫磷、异稻瘟净的田块。如发现药害应尽早采取应急措施补救以降低药害造成的损失。一、喷药中和如药害为酸性农药造成的可撒施一些生石灰或草木灰。药害较强的还可以用1%的漂白粉液叶面喷施。对碱性农药引起的药害可增施硫酸铵等酸性肥料。无论何种药害叶面喷施0.1%-0.3%磷酸二氢钾溶液或用0.3%尿素液加0.2%磷酸二氢钾液混喷均可显著降低药害造成的损失。二、喷水淋洗如叶面和植株喷洒后引起药害发
13、现及时可迅速使用大量清水喷洒受害叶面反复喷洒23次并中耕松土促进根系发育以增强作物恢复能力。三、排水灌水补救对一些除草剂引起的药害适当排灌可减轻药害程度。如扑草净引起的药害在初期立即排换田水以后采用间歇排灌等措施可缓解或减轻药害。四、施肥补救对叶面药斑、叶缘枯焦或植株黄化等症状的药害可喷施翠苗、云大120等植物生长调节剂也可增施肥料促进植株恢复生长能力。五、喷施激素补救对于抑制或干扰植物生长的除草剂在发生药害后可喷洒赤霉素等激素类植物生长调节剂缓解药害程度。作物产生药害之后要根据农药种类和作物受害程度采取综合性补救措施才能更有效地减少危害。六、科学用药作物上产生药害往往都是不可逆转的补救办法也都比较被动。事先选准农药品种严格掌握使用方法和使用浓度极为重要这才是防止产生药害的根本所在。
