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1、东北财经大学21春公关社交礼仪在线作业一满分答案1. 中国人从90年代以后开始形成了一种自创的喝红酒的方式，即把红酒和雪碧兑在一起喝。这种喝法不仅破坏了已有悠久历史的红酒品尝习惯，完全享受不到红酒真正的美味，而且还让外国酒商痛心不已，让外国人大惑不解。以下能解释这种现象的是( )。A.不注重沟通的技巧B.对交往艺术的规范性了解不够、体会不深C.缺少沟通参考答案：B2. 在飞机上，婴儿换尿布可在洗手间换，也可以在座椅上铺上毛毯进行更换。航程中若乘客有需要，可提供安全的玩具给婴幼儿玩耍。( )A.正确B.错误参考答案：A3. 刀叉的使用，正确的是( )。A.刀叉往往是两三副，使用刀叉次序一定是由内
2、至外B.吃西餐要右手持叉，左手持刀C.中途离席，刀叉应呈“八”字放置D.用完餐，刀叉并排放在盘子右面，叉背向下，刀在叉子的左侧参考答案：C4. ( )是人际交往的第一环节。A.会面B.谈话C.交流D.交往参考答案：A5. 社交名片又叫( )A.私用名片B.公用名片C.集体名片D.普通名片参考答案：A6. 梅花、茉莉、牡丹在我国的广东、海南、港澳等地区因发音与“倒霉”、“没利”、“失业”谐音，因此为人们所忌讳。金橘、桃花因为有“吉”和“运”的意思而倍受欢迎。( )A.错误B.正确参考答案：B7. 在俱乐部市场营销组合中，促销是向会员传递产品信息，引起他们的注意和兴趣，激发他们的购买欲望和购买行为
3、，以达到扩大销售的目的，具体体现为( )。A.人员推销B.销售促进C.广告促销D.公共关系参考答案：ABCD8. 一家上海的高尔夫俱乐部在湿热的8月份推出会员季节折扣价，这种做法属于心理定价策略。( )A.错误B.正确参考答案：A9. ( )认为会员接受任何他能买到、并且买得起的服务产品。A.市场营销观念B.推销观念C.生产观念D.产品观念参考答案：C10. 扩大影响、提高目的地的知名度、传播推广目的地的特色，是旅游目的地在( )阶段的主要公关任务。A.形象初创阶段B.形象维系阶段C.形象危机阶段D.任何阶段参考答案：A11. 当俱乐部创建使命时，应该认真考虑的指导方针主要涉及( )。A.普通
4、特征B.员工素质C.内部检测D.外部检测参考答案：ACD12. 西方礼仪始于古希腊，于17至18世纪的法国初步形成，英语“礼仪”一词源于法语“Etiquette”一词，原意是“法庭上的通行证”，记载着当时人们进入法庭时应当遵守的事项。( )A.错误B.正确参考答案：B13. 一般来说，便宴只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致词。( )A.正确B.错误参考答案：A14. 控制餐饮产品加工环节产生的燃气费和水费，属于俱乐部餐饮成本控制中的( )范畴。A.食品成本控制B.人工成本控制C.管理流程控制D.经营费用控制参考答案：D1
5、5. 豪华游轮的服务特点有( )。A.服务设施齐全B.食宿花销需另付C.丰富的娱乐活动D.服务人员素质高，游客可以享受“一劳永逸”的待遇参考答案：ACD16. 以足球俱乐部为例，球员的转会，球员年薪的评估，球员工作合同，以及球员保险是属于人力资源部的职能范畴。( )A.错误B.正确参考答案：A17. 一些高端的俱乐部会提供高价格的个人会员计划，打着服务“精英”的旗号吸引少数富裕人群，其诱人的社会关系和精良的设施使俱乐部虽然总销售额不是非常高，但人均消费很高。这种模式属于( )。A.差异化战略B.专一化战略C.专一差异化战略D.成本领先战略参考答案：C18. 成功的专题活动必然以良好周密的计划为
6、前提。通常情况下，具体实施计划方案首先确定主题选择方案。( )T.对F.错参考答案：T19. 以私人身份进行交际应酬时所使用的名片是( )。A.社交名片B.公用名片C.集体名片D.普通名片参考答案：A20. 在倾听时应该注意力集中，适当提问，针对对方内容进行评论，以此使对方提供更多信息。( )A.正确B.错误参考答案：B21. 要征得客人同意之后再撤，要按顺时针进行，从右侧用右手将盘子撤下。撤下的餐具要放到就近服务桌上的托盘里，不要当着顾客的面刮盘中的剩菜或将盘子在餐桌上堆起很高再撤。( )A.正确B.错误参考答案：B22. 在没有医务人员的情况下，酒店任何人员不可对客人施予任何治疗。服务员可
7、为其代买药品，并及时联系患者的亲属、朋友、陪同等同住酒店或较容易联系的人员。( )A.正确B.错误参考答案：B23. 一般来说，在面对正门的位置安排主宾、主人的坐席，客人位于主人之左，其他宾客按礼宾顺序在主宾一侧就座，主方陪见人均坐于主人一侧。( )T.对F.错参考答案：F24. 绝大多数俱乐部会允许会员将自己缴纳的年费冲抵在俱乐部的消费开支，不足部分需另行支付。( )A.错误B.正确参考答案：A25. 在社交场合女士最好身着单一色彩的西服套裙，内穿白色衬衫，脚穿肉色长筒丝袜和黑色高跟皮鞋。( )A.正确B.错误参考答案：B26. 如果一张圆桌座满了人，并且你都不认识，递名片应顺时针呈递。(
8、)A.错误B.正确参考答案：B27. 用餐的规范主要适用于正式的宴会。( )A.错误B.正确参考答案：B28. 由于俱乐部专业人士非常关键，因此所有的俱乐部都只接受全职人员，而不接受兼职人员。( )A.错误B.正确参考答案：A29. 下列说法中，错误的是( )。A.由先生驾驶自己的轿车时，则其夫人一般应坐在副驾驶座上B.由主人驾车送其友人夫妇回家时，其友人之中的男士，一定要坐在副驾驶座上C.由主人驾车送其友人夫妇回家时，其友人之中的男士应该与夫人坐在后排参考答案：C30. 下列说法正确的是( )。A.出入无人控制的电梯，陪同人员应先进后出B.打电话地位高者先挂电话C.出入有人控制的电梯，应让客
9、人先进先出D.名片可以涂改后给别人参考答案：BC31. OL风格中的OL是英文office lady的缩写，通常指上班族女性穿着的套裙，这种风格是属于哪种风格类型?( )A.前卫型B.少女型C.优雅型D.戏剧型参考答案：C32. 俱乐部餐饮成本控制的主要方面包括( )。A.食品成本控制B.人工成本控制C.管理流程控制D.经营费用控制参考答案：ABD33. 以下对俱乐部发展初期描述不正确的是( )。A.虽然俱乐部规模很小，但多为全国性俱乐部B.俱乐部是自发形成、自愿加入的C.俱乐部由具有共同特质的人组成D.俱乐部具有非营利性特征参考答案：A34. 要先注视对方眼睛后鞠躬，站直后再次注视对方眼睛并
10、问候。鞠躬时，视线应落在自己脚上。( )A.正确B.错误参考答案：B35. ( )依靠提供优质服务来维系，管理人员的任务和职责严格界定。A.职业俱乐部B.大众俱乐部C.商业型俱乐部D.公益俱乐部参考答案：C36. 近年来，导致俱乐部会员减少的原因主要有( )。A.会员老龄化B.俱乐部过度兴建C.俱乐部存在性别歧视D.经济衰退参考答案：ABD37. 旅游业公共关系工作过程的第一步是( )A.公共关系策划B.公关计划实施C.公关效果评估D.公共关系调查参考答案：D38. 导游要了解游览地区的特色产品，并根据游客的基本资料，间接揣摩出游客的购物心理，根据不同游客的特点，主动为游客当参谋。( )A.正
11、确B.错误参考答案：B39. 驾驶轿车的司机一般可以分为哪几种( )。A.主人B.专职司机C.下属参考答案：AB40. 在高峰时段，俱乐部健身中心的健身层人均使用空间的最佳规模是( )。A.2-2.5平方米B.3-3.5平方米C.4-4.5平方米D.5-5.5平方米参考答案：A41. 在与德国人交谈时，如果他有博士头衔，就要不厌其烦地使用这个称呼，显得尊敬和亲热。( )A.正确B.错误参考答案：A42. 按公众与旅游组织关系的稳定程度分类，可以分为( )A.临时性公众B.规律性公众C.稳定性公众D.非公众参考答案：ABC43. 礼节是指人们在社交场合中相互尊重、表示友好的心理态度。( )A.错
12、误B.正确参考答案：A44. 国际交往的一般礼节应包括尊重隐私、女士优先、爱护环境、以右为尊、不宜先为等。( )A.错误B.正确参考答案：B45. 下列关于女性在社会交往中有关帽子的礼仪说法错误的有( )。A.在教堂、自己家里、穿晚礼服时不能带帽B.在餐馆或剧场必须脱帽C.在公共场合必须脱帽D.入室时视情况，若帽子为服饰整体的一部分可以不脱参考答案：BC46. 面试过程中观察对方的眼神可以更好地理解对方所传达的信息、态度与情绪，与面试官达成互动与默契。( )A.错误B.正确参考答案：B47. 当客人告辞时，做为主人，为了表示对客人的欢送，主人应主动伸手，同客人告别。( )A.错误B.正确参考答
13、案：A48. 以下属于俱乐部服务特点的是( )。A.无形性B.生产和消费的同步性C.标准化和规格化差异大D.可转移、复制参考答案：ABC49. 哈尼族的民族节日就是著名的“目瑙纵歌”，意即“大伙跳舞”，是哈尼族庆祝丰收的节日。( )A.错误B.正确参考答案：A50. 在英国、澳大利亚和新西兰等国，跷大拇指是搭车旅游者示意搭车的手势，这是一种善意的信号。( )A.正确B.错误参考答案：A51. 以下说法不正确的是( )。A.通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治，面包等主菜B.中国式的点心小吃等是不能放在三层塔中的C.下午茶用糖需是：方糖D.在参加下午茶中，喝奶茶时，须先加牛奶再加茶参考答案：B52. 以下哪些旅游业组织属于营利性旅游组织( )A.旅行社B.旅游交通部门C.旅游行政管理部门D.旅游行业协会参考答案：AB53. 壮族自称“毕滋卡”，意思是“土生土长的人”。( )A.错误B.正确参考答案：A54. 在公共关系危机处理时，应首先考虑公众的利益，多从顾客的角度考虑，减少双方面的损失。( )T.对F.错参考答案：T55. 赠送礼品是越贵重越好。(
