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1、农药肥料安全使用管理制度食品生产直接关系到开销者的身体健康和生命安全，故在生产管理中，对肥料、农药和水的使用及选择拥有十分重要的意义。整体地讲，农药的安全使用包括从农药购买、贮运、配制、田间安全合理使用、个人防范、荒弃农药及其容器办理等方面内容，以下是关于农药、肥料安全使用与管理。农药使用与管理一、正确选购农药为了安全有效地使用农药，首选应选购好合适的农药。明确防治以对象，因材施教，要弄清在农作物上所发生的是什么病虫害，以及发生的严重程度和决定用药的合适时期。应试虑到有时耕作措施或生物防治方法更为有效。如必定使用农药时，再依照作物、防治对象来确定所需购买的农药。选购高效、安全、低毒的农药。注意
2、鉴别假劣农药。购买农药时，第一注意应从国家规定的同意销售农药的正常部门购买农药，不沉浸低价，从非法销售单位或个人那边购买，从农药本源上保证不买假劣农药，同时，注意标签内容要圆满，不买没有农药登记证号、产品标准号、同意证或准产证的农药。其他还要质检部门检验，看有没有超标，可否带残留，严禁购买基因工程品种（产品）及制剂。二、农药的积蓄与保存公司农药必定稳固积蓄，严格保存，主要要求以下：1. 有专人负责保存人员具初中以上文化程度，身体健康，工作认真负责；2. 经过专业培训，掌握必定的农药基本知识和安全知识。3. 库房要有优异的条件库房建筑结构不渗漏，易于冲洗；库房易通风、干燥；装备消防设施和急救药箱
3、。农药存放要切合规定要求存放的农药包装要圆满无缺，标签要清楚。对包装破坏无标签的农药要及时办理；农药堆放要合理，走开电源，防范阳光直接照射等；堆放要坚固，不宜过高；不同样样种类农药，不同样样包装农药，以及不同样样生产日期的农药，应分开存放，使之如数家珍，省得拿错；4. 严禁农药与食品、粮食、饲料、种子及其他与农药没关的东西混放在一起。严格管理1场部建立严格的安全保存束度，农药进仓、积蓄、使用时取药，都要进行农药名称、数量等的记录；2如期检查，维修库房设施，防范用具等，使其处于优异状态，发现问题，及时办理；3如期打扫农药库房，保持齐整；4. 进入农药存放间的人员，必定依照库房的有关规定，同时注意
4、库房通风、照明优异。三、安全合理使用农药农药的配制及防范。农药配制要经过农药制剂取用量的计算、量取、混杂均匀等几个步骤。1. 配药人员必定经过专业培训，掌握必要的技术和熟悉所用农药的性能。2. 孕妇、哺乳期妇女不能够参加配药。1 在开启农药包装、称量配制时，操作人员要穿必要的防范服，戴必要的防范用具，尽量防范皮肤与农药接波及吸入粉尘、烟、雾等2 不用瓶盖量取药或用饮水桶配药，不用盛药水的桶直接下鱼塘或沟河取水，不用手或胳臂伸入药液、粉剂或颗粒剂中搅拌。配药时要防范溅洒、散落。药剂要随配随用，当天配好的药液当天用完。开装后余下的农药封闭在单包装中，不转移到其他包装中，如饮料瓶或食品的包装5. 办
5、理粉剂和可湿性粉剂时要小心，防范粉尘飞扬，若是要倒圆满袋装的可湿性粉剂，应将口袋张口尽量凑近水面，站在上风处，让粉尘和飞扬物随风吹走。检查药械可否圆满。喷雾器中的药液不要装得太满，省得药液溢漏，污染皮肤和防范衣物；施药场所应备有足够的水、冲洗剂、急救药箱、维修工具等。8装备的药械一般要求专用，每次用后要洗净，不在河流、井边冲洗，省得污染水源。9. 少量节余农药，一时不好办理，分类贴上标签送回库房，今后如不要，可按荒弃农药办理方法一致办理。10. 使用后废农药瓶必定集中分类存放，交农药供应商回收办理。安全合理施药及防范1安全合理施药场部遵守以下原则：依照安全操作规程施药，注意安全防范，防范造成人
6、、畜中毒事故。达到防治指标时再施药，防范盲目增加施药次数。依照农药合理作用原则施药，严格控制施药次、施药量和安全间隔期，防范农副产品中农药残留超标。2.场部安全合理施药要求以下：施药人员必定经过培训。不同样样意未成年人和儿童施用农药，或接触农药；要在远离他们的地域进行安全作业。孕妇、哺乳期妇女不能够从事施药作业。依照施用的农药毒性级别、施药方法和地址，衣着相应的防范用具。施用农药时，必定有2名以上操作人员，施药人员每日工作不高出6小时，连续施药不高出5天。施药人员要向来处于上风地址施药。工作人员施药过程中严禁吃东西、饮水和吸烟。不要用嘴去吹拥堵的喷头，应用细签、草杆或水来开导喷头。临时在田间存
7、放的农药、浸药种子种苗以及施药器械，必定有人看守，及时办理。施药人员如有头痛、头昏、恶心、呕吐等症状，应马上走开现场急救治疗。做好施药记录，包括农药名称、防治对象、施药时间、地址、施药量、施药人员等。(11) 节余或不用的农药，分类贴上标签，送回库房；已配制好的节余农药，应在同意的范围内第二天用完，一时不能够办理的，保存在农药库房中，待一致按荒弃农药办理。(12) 施药人员用过的防范衣服和用具，及时冲洗干净，要小船坞净手、脸和裸露的皮肤后再吃、喝和吸烟。农药荒弃物的安全办理及防范办理农药荒弃物要遵守国家的有关规定。关于一些变质、无效及裁汰的农药，由国家指定的技术部门确认后予以销毁。严禁将农药荒
8、弃包装物作为它用，不能够乱丢，要稳固办理。圆满无缺的包装物可由销售部门或生产厂一致回收。作物药害及其预防作物药害是指由于使用农药不当而引起作物(或植物)发生各种病态反应，如引起作物组织伤害、生产受阻、植株变态、减产、甚至死亡等一系列非正常生理变化。对农业生产影响很大。因此预防作物药害的发生，是安全使用农药的内容之一。肥料使用与管理在改革开放的今世中国，中国的农业生产水平已经从饱暖型向小康型发展，中国大地正在呼叫一场以科技为先导的绿色革命。无疑，肥料的科学合理使用，将是这场革命中的一个重要环节。改进土壤肥力，保护优异的自然生态环境，以保证人类的营养和促进人体健康，有助于更新我们在肥料使用中的一些
9、落后见解与方法，使我们的肥料应用与现代化接轨，从而有助于中国农业的增强和发展，不断满足中国弘大的人口日益增加的生活需求。因此可知，肥料的正确使用没有什么地方比中国更重要。中国人口大体占世界人口的四分之一，而耕地面积却不足世界总量的十分之一。中国必定最大限度地增强其农业生产，以满足开销者不断变化和增加的需求。肥料是供应植物养分和改进土壤肥力的物质。它是增加作物产量和改进食品和农产质量量最有效的方法。在自然肥力高或肥力获得改进的土壤上，为了获得作物高产，肥料使用是最有效的。即即是在低肥力土壤上，经过施肥，作物的生产也能大大改进。施肥是为了补充土壤中自然养分的供应，特别是纠正限制产量的最低因子。某些
10、矿物质和有机物质可直接作肥料使用，但大多数是要经过化学方法以适应植物的需求。最合适于某一特定目的的大量和微量养分肥料的种类取决于所要求的养分吸取速率（如叶面喷施或由土壤快速供应的水溶态或能连续供应的缓慢释放法）；也取决于所需求的养分组合；还决定于促进生长的副作用（比方对其他土壤养分的活化）。肥料用量依照诊断方法来确定，比方，可依照土壤中有效养分含量划分的等级。植物剖析也可揭穿限制产量的最低因子。经过增施肥料可将它去除。从作物种植的见解看，肥料用量的上限决定于经济回报的限度。采用的施肥方式要使所有种植的作物均获得合适的肥料。粒肥散施和某种程度上溶液喷施一般能做到这点。颗粒肥能够施入表层土壤，也可
11、留在土壤上面，今后经过雨水缓慢浸透。若是依照最高最合理的方法施肥，则食品的质量必定会经过合理施肥特别是施用有机质肥料而获得改进。在农作物生产中，矿质肥料和有机肥料的合理施用可预防好多病害和提高抗病力。以最新的施肥技术为基础的农业，能够合适的描述为“健康促进者“。施肥也有危险，即会对环境产生有害作用，使环境（土壤、水体或大气）高出控制的最低无害标准。在农业生产实践中，可能发生的任何污染主若是由于施肥不当所致，且常是由于施肥过分所致。公司依照经验评定土壤和植物的养分状况，为有效施肥供应指导。诊断方法以下：1视觉的（观察植物）与深绿色不一致的程度；可识其他缺素症；与无肥小区比较时，生长上的差异。2.
12、化学方法土壤检测：有效养分含量，这是肥料需求的基础；PH、盐渍度等。植物检验检测：点滴试法：比方检测叶片或作物的提取物。植物剖析：依照养分含量作为评估需要量的基础。在施肥从前，需进行的核查：其他农业因素（品种、植物保护、水分等）可否满意？土壤肥力的基本需求（PH、有机质、坚固废弛的土壤结构、无坚固层，排水优异，无盐害）可否满意？在该土壤上哪些养分不用考虑（如好多土壤有充足的钙，铁，钼等）？哪些养分不用每年考虑？在播种时，磷、钾肥需施用多少？这可依照土壤检验来确定。在磷、钾供应优异的土壤上也可依照作物的移走量来决定。所需氮肥的种类、数量和时间？这可依照预期的产量或土壤检验来确定。在该土壤上哪些养
13、分会造成特其他问题（比方锰的固定），或某特别植物品种对哪一种养分的需求量大（比方油菜需硫多，甜菜和豆科需硼多等）。肥料的施用：肥料能够施于土壤表面，或施入土壤中，也可直接施到叶面上。目标是开销少，肥料分布均匀而且有效。施肥的方法取决于肥料的种类。固体水溶性肥料均匀施于土壤表面，溶于水后，淋入土壤，进入根区。固体不不溶性肥料撒于土壤表面，今后用机械与耕层混杂。液态肥料可喷散在土壤表面，让它进入土壤，在施用后马上与土壤混杂，以防范气态损失。另也能够以稀释过的溶液直接喷在植物上。气态肥料注入土壤表层，比方气态氨注入10cm深度。体积大的有机肥料和改进剂：尽可能均匀地撒在表层，用耙圆盘耙、犁等使之与耕作层混杂。总而言之，用最新的专业技术进行施肥是农业生产的财富之源，也是人类食品和健康之源。
