第二单元第2讲 招胞器之间的分工与协调配合2024届高三生物一轮复习知识清单

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1、第2讲 细胞器之间的分工与协调配合考点一 主要细胞器的结构和功能一、细胞质的组成细胞质包括细胞质基质+细胞器+细胞骨架【真核细胞有,原核细胞无】细胞质基质:呈胶质状,成分有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。功能:(为活细胞新陈代谢提供物质和环境条件),是活细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器:8种,分离方法:差速离心法【主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。低速时,颗粒大的先沉降;改用较高的离心速率,较小颗粒沉降,以此类推。】真核细胞中有细胞骨架(蛋白质纤维组成的网架结构),维持细胞的形态,锚定并支持着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输,能量转换,信息

2、传递等生命活动密切相关。)二、细胞器之间的分工1、线粒体细胞的“动力车间” 分布:真核细胞 (除蛔虫、哺乳动物成熟红细胞无)形态: 大多数呈椭球状或短棒状结构: 双层膜,内膜向内腔折叠形成嵴成分:线粒体内膜和线粒体基质中含有与有氧呼吸相关的酶,线粒体基质中含核糖体和少量DNA、RNA(属于半自主性细胞器)功能:是细胞进行有氧呼吸的主要场所(第二、三阶段),是细胞的“动力车间”。约供95%的能量。新陈代谢快,需要消耗更多的能量,线粒体数量也多。一般动物细胞线粒体含量多于植物细胞,同种细胞不同生理状态线粒体含量也可能不同。 (了解:原核细胞无线粒体,在细胞质和细胞膜内侧(主要)发生有氧呼吸。)注意

3、:无线粒体的细胞:哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫体细胞、原核细胞等。 2、叶绿体细胞“养料制作车间”和“能量转换站” 分布:绿色植物(绿色部分,含有色素)叶肉细胞、幼茎的皮层细胞、叶表皮的保卫细胞等。(叶表皮细胞无, 根尖细胞无)形态:扁平的椭球形或球形(低等植物的叶绿体呈杯状(衣藻)、带状(水绵)、纺锤状(海带)等)结构:双层膜,类囊体堆叠形成基粒(光反应场所),叶绿体基质(暗反应场所)成分:类囊体薄膜上有光合作用必需的色素和酶,叶绿体基质中含有与光合作用有关的酶,含核糖体和少量DNA、RNA(属于半自主性细胞器)功能:光合作用的场所 注意:无叶绿体的细胞:植物表皮细胞、根尖分生区细胞等。 补充

4、:质体(植物特有)包括叶绿体(进行光合作用)、有色体(或称色质体,只含胡萝卜素和叶黄素,如胡萝卜根)、白色体(不含色素,在储藏细胞中为淀粉、脂肪等的合成中心)氧气在类囊体内产生,到达叶绿体外需要通过3层膜能量转化:叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能线粒体将有机物中稳定的化学能转化为ATP中活跃的化学能和热能3、内质网分布:存在于动植物等真核细胞,外连细胞膜,内连核膜。 形态结构:由单层膜连接而成的管状、 连接而成的内腔相通的膜性管道系统。增大了细胞内的膜面积(分布广泛,膜面积最大)分类及其功能:粗面内质网:附着核糖体,参与蛋白质等大分子物质的合成、加工和运输通道。(初加工,折叠、组装、糖基

5、化、(二硫键的形成)形成有一定空间结构的蛋白质)(了解:在内质网加上糖基团形成糖蛋白、糖蛋白,还参与糖原的合成) 光面内质网:参与脂质、糖类等的合成“车间”。 (如性腺细胞中内质网丰富)注意:在合成旺盛的细胞里,内质网总是和线粒体(的外膜)紧密相连。与内质网直接联系的生物膜有:细胞核膜(外膜)、细胞膜、线粒体膜4、高尔基体分布:存在于动植物等真核细胞。 形态结构:单层膜,扁平囊状、小泡,(小泡是高尔基体加工完成形成的,溶酶体起源于高尔基体),一般位于核附近(形成面靠近细胞核,成熟面远离细胞核),与内质网和细胞膜间接联系功能:(动植物细胞中功能不同)。动物细胞:与分泌有关(对来自内质网的蛋白质进

6、行加工、分类、包装的“车间”及“发送站”)植物细胞:与细胞壁的形成有关(有水生成),(高尔基体只是合成了半纤维素和果胶),(了解:纤维素是由细胞质膜上的纤维素合酶复合体合成)。5、核糖体细胞“生产蛋白质的机器”分布:所有原核和真核细胞中(原核细胞中唯一的细胞器,哺乳动物成熟红细胞无)【游离,附着内质网,附着核外膜,线粒体中,叶绿体中】原核细胞中唯一的细胞器。形态结构:无膜,椭球形粒状小体,亚显微结构,由蛋白质和rRNA构成。功能:合成蛋白质的场所(氨基酸脱水缩合),附着核糖体:合成分泌蛋白、【如抗体,消化酶,一些蛋白质类激素(胰岛素,胰高血糖素等)】、溶酶体内水解酶,糖蛋白,转运蛋白等。【其合

7、成后需要内质网、高尔基体加工】游离核糖体:合成胞内蛋白(在细胞质基质中加工,在细胞内产生一定影响的蛋白质)如呼吸酶、血红蛋白等。【其合成后在细胞质基质中加工】6、中心体分布:动物和某些低等植物(如藻类),常在核附近【注:中心体不作为鉴定动植物细胞依据,但可作为鉴定动物细胞与高等植物细胞依据】形态结构:无膜,由两个相互垂直排列的中心粒(微管蛋白)及其周围物质构成。总是位于细胞核附近的细胞质中,接近于细胞的中心,因此叫中心体 。 功能:与细胞有丝分裂有关。(间期复制,前期移向两极)7、溶酶体(起源于高尔基体)分布:主要分布在动物细胞;形态结构:单层膜构成的囊状结构,含有多种水解酶类。成分:含多种水

8、解酶(附着核糖体合成)功能:“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。被溶酶体分解后的产物去向:如果是对细胞有用的物质,细胞可以再利用,废物则被排出细胞外。相关信息 硅肺(胞质溶液PH约7.0,少量溶酶体泄露无活性,大量则会破坏细胞,有害,拓展题溶酶体膜经过修饰等不被水解) 蝌蚪尾巴消失思考:(必修1 P53拓展应用)溶酶体内的水解酶不分解溶酶体膜可能的原因是?提示:溶酶体膜的成分经过修饰,不被这些水解酶识别;溶酶体内的酶大多在酸性条件下才能发挥作用,而溶酶体膜生活的细胞质基质为中性;溶酶体膜不断地运动着,分解它的酶难以起作用。8、液泡分布:成熟植物细胞(只有一个

9、中央大液泡)(了解:某些低等动物有类似液泡,如食物泡,收缩泡,但动物一般不提,高中知识认为动物不存在液泡)(分生区细胞无液泡 即有大液泡的细胞为成熟细胞,无分裂能力)结构:单层膜(最大的细胞器),液泡膜内液体叫细胞液,含有水、糖类、无机盐、色素、蛋白质等。 成分:含糖类、无机盐、色素和氨基酸等。主要存在于植物细胞,成熟植物细胞最大的细胞器(根尖分生区没有液泡)。 【水溶性色素如花青素与花、果实颜色有关,叶子里较少见,幼叶含有,长大后消失 特例:“霜叶红于二月花”叶绿素大量降解,花青素大量形成(强光、低温、干旱),与叶子含糖量有关,】功能:调节植物细胞内的环境,使细胞维持一定的渗透压,使植物细胞

10、保持坚挺,储存物质(来自同一细胞或相邻细胞或其他细胞)等。小结:1、显微结构(光镜 1500倍 ) 未表示出细胞器的结构,可见:染色体,细胞核,核仁,线粒体(染色后),叶绿体,液泡,细胞壁(轮廓)2、亚显微结构(电镜 200万倍)表示出细胞器的结构,可见:除上面其他细胞器、细胞膜、核膜等3、归纳细胞器(1)结构:不具膜(不含磷脂):核糖体,中心体单层膜:内质网,高尔基体,液泡,溶酶体双层膜:线粒体,叶绿体光镜下可见:线粒体,叶绿体,中央大液泡膜面积最大:内质网(2)功能能合成糖类,脂质,蛋白质等有机物:叶绿体(糖类),高尔基体(糖类),内质网(脂质、糖类),核糖体(蛋白质)能产生水的结构:线粒

11、体(有氧呼吸第三)、核糖体(脱水缩合)、叶绿体(暗反应)、高尔基体(植物细胞壁)、细胞核(DNA的复制和RNA的转录)思考:细胞器所共有的化学成分是?(3)比较线粒体和叶绿体 (4)连线各种细胞器的结构与功能4.多角度比较各种细胞器5. 归纳细胞结构与功能中的“一定”“不一定”与“一定不”(1)能进行光合作用的生物,不一定有叶绿体,如蓝细菌。(2)能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体,但真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中。(3)真核细胞的光合作用一定发生于叶绿体中,丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。(4)一切生物,其蛋白质合成场所一定是核糖体。(5)有中心体的细胞不一定为动物细胞,但一

12、定不是高等植物细胞。(6)“葡萄糖丙酮酸”的反应一定不发生于细胞器中。考点二 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动1.实验原理叶肉细胞中的叶绿体可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布; 活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。 材料用具:藓类叶、新鲜的黑藻:叶片薄,仅有一层细胞,可直接制片观察菠菜叶(稍带些叶肉的下表皮):细胞排列疏松,易撕取;含叶绿体数目少,且个体大。 实验观察叶绿体观察细胞质的流动选材藓类叶菠菜叶或番薯叶稍带些叶肉的下表皮新鲜的黑藻原因叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞,可以取整个小叶直接制片细胞排列疏松,易撕取;含叶绿体数目少

13、,且个体大黑藻幼嫩的小叶扁平,只有一层细胞,存在叶绿体,易观察2.实验步骤(1)观察叶绿体【制作藓类叶片(菠菜)临时装片并观察叶绿体的形态和分布】保持有水状态以保证叶绿体的正常形态,并能悬浮在细胞质基质中)。不需要染色。低倍镜下找到叶肉细胞,高倍镜下观察叶绿体的形态分布。(2)观察细胞质的流动【制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质流动】注意叶绿体随细胞质的流动的情况,仔细看看每个细胞中细胞质流动方向是否一致。3. 实验结论叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,随细胞质流动,自身也可转动。每个细胞中细胞质流动的方向一致,其流动方式为环流式。4.讨论 叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系? 叶绿体的

14、形态和分布有利于接受光照,进行光合作用。例如,叶绿体大多呈椭球形,在不同光照条件下会改变方向。在弱光下,叶绿体以其椭球体的正面朝向光源,在强光下,叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源。这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照,在强光下能避免叶绿体被灼伤。植物细胞的细胞质处于不断流动的状态,这对于活细胞完成生命活动有什么意义? 细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的催化剂酶、细胞器等物质和结构。细胞质的流动,为细胞内物质运输创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。考点三细胞器之间的协调配合与生物膜系统一、细胞器之间的协调配合1.同位素标记法 :在同一元素中质子数相同、

15、中子数不同的原子为同位素,如16O与18O,12C与14C。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。 同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素具有放射性,如14C、32P、3H、35S等;有的不具有放射性,是稳定的同位素,如15N、18O等。 2.分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,如消化酶、抗体和一部分激素等。3.研究手段放射性同位素标记法在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,检测放射性依次出现的部位。3min后,带有放射性标记的物质出现在附着有核糖体的内质网中,17min后,出现在高尔基体中,117min后,出现在细胞膜内侧的囊泡及细胞外的分泌物中。4.分泌蛋白合成过程大致是:首先,在游离的核糖体中氨基酸脱水缩合形成多肽链,当合成

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