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1、本店特色菜大江鲶 红烧 咸菜烧 28元/斤牛气冲天 牛头 228元/份浓汤桂鱼 浓汤，酸菜，茶树菇，桂鱼 98元/斤+20元浓汤古法烧老鹅 老鹅，乌冬面，小米椒 138元/份秘制甲鱼 甲鱼，山药 128元/份蒜子烤南瓜 南瓜 28元/份十八鲜鱼头 千岛湖鱼头，鸡爪，野山菌，河虾，蛤蜊 108元/份铁板小香菇 鲜香菇，肉末，洋葱 29元/份猪颈碳烧肉 猪颈肉 39元/份胴骨千张煲 胴骨 厚千张 秘制调料 59元/份竹林土鸡煲 竹林老母鸡 现杀.现烧 50分钟 48元/斤燕鲍翅参鸿运当头 8头鲍 688元/位极品干鲍 10头鲍 588元/位南非干鲍 12头鲍 488元/位金钩翅 30克 298元/
2、位海虎翅 30克 298元/位大排翅 20克 198元/位牙拣翅 20克 128元/位鱼翅捞饭 15克 68元/位鲍汁鹅掌 鹅掌1只，花菇 32元/位海参扣鹅掌 鹅掌1只，海参1只 68元/位木瓜炖雪蛤 木瓜，雪蛤20克 58元/位极品辽参 98元/位山药煲鹅掌 山药150克，鹅掌250克 88元/例鲍汁白灵菇 白灵菇20克，西兰花150克 58元/例宫廷玉牙菜 玉牙菜250克，瑶柱10克，鱼翅10克 68元/例鲍参翅肚羹 鱼翅10克，海参20克，鱼肚10克，蟹柳20克 138元/例 18元/位海皇聚烩翅 鱼翅20克，海参20克，瑶柱10克，鲍贝10克， 鸡丝10克，白合10克 388元/例鲍
3、汁炒饭 78元/例海鲜水产澳州龙虾 赤生，浓汤，黄油焗 480元/斤基围虾 白灼，椒盐 188元/斤花蛤 姜葱，辣炒 26元/份富贵虾 白勺，椒盐，炒年糕 78元/斤小鲍鱼 豆鼓，葱油 22元/只小鲍鱼 浓汤 28元/位扇贝 蒜茸粉丝蒸，葱油 9元/只桂鱼 广式蒸，清蒸，红烧 98元/斤江白条 清蒸，红烧 59元/斤多宝鱼 广式蒸，红烧 98元/斤珍宝蟹 姜葱，蛋黄局，炒年糕，浓汤 188元/斤文蛤 蒸蛋，姜葱，辣炒 28元/份中华鲟 广式，红烧 68元/斤甲鱼 红烧，清蒸，密制红汤 88元/斤昂刺鱼 家烧，雪菜蒸，川汤 68元/斤 大黄鱼 雪菜川汤，红烧，清蒸 98元/斤江鳗 豆鼓蒸，红烧，
4、咸肉蒸 98元/斤鲈鱼 广式蒸，红烧 48元/斤河虾 盐水，油爆，椒盐 108元/斤野生大甲鱼红烧，清炖 188元/斤冷 菜沾酱黄瓜 黄瓜 12元/份老醋泡海蛰 海蛰，黄瓜 28元/份酱烤尖椒 尖椒 16元/份红油素几 素几 12元/份泡椒凤爪 鸡爪 26元/份香干时疏墩 白香干，万年青 12元/份农家白切土鸡 土鸡 36元/份时尚大拌菜 苦菊，球生菜，紫包菜，红黄彩椒. 水果黄瓜 18元/份 招牌野木耳 干野木耳 16元/份芸豆红枣 红枣，芸豆 16元/份醉鱼干 醉鱼干 20元/份鹿城酱鸭舌 酱鸭舌 29元/份金桔马蹄 马蹄，金桔 16元/份诱惑牛肉 牛腱子，黄瓜 29元/份蓝莓山药 山药
5、22元/份香菜醉花生 花生米，香菜 12元/份榨菜拌鸭肫 榨菜，鸭肫 26元/份武林酱鸭 杭州酱鸭 28元/份夫妻肺片 牛心，牛舌，金钱肚 28元/份美味酱萝卜 白萝卜 16 元/份黄桃芦荟 芦荟，黄桃 16元/份本帮熏鱼 草鱼 25元/份冷菜西湖醉虾 河虾 108元/斤状元豆腐 内酯豆腐，皮蛋 12元/份蜜露南瓜 日本小金瓜 16元/份甜蜜四宝 芸豆，红枣，板栗，桂圆 18元/份西湖酥藕 藕，糯米 23元/份韩国泡菜 娃娃菜 19元/份美味鱼冻 草鱼 22元/份蚝油小香菇 小香菇 18元/份炝拌白菜心 娃娃菜，海蜇 19元/份酸辣蕨根粉 蕨根粉丝 19元/份脆椒豆瓣 鲜豆瓣，黄飞鸿脆椒，花生米 18元/份巧拌三叶香 三叶香 19元/份糖醋小排
