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1、绿环农业:推崇绿色食品.让每个家庭健康起来！电白绿环农业发展有限公司创业计划书企业名称：电白绿环农业发展有限公司团队名称：绿环E家创业者姓名：梁兴惠、陈美欣、艾红霞蒋敏仪、温新文、杨顺成陈伟原、邓康银、吴展龙撰写日期：二九年七月十八日通信地址：广东省广州市番禺区沙湾青山湖邮政编码：511483联系电话：13416250913电子邮件：xingyuner2-2-目录目录2第一章 公司介绍41.1 公司概述41.2公司运营循环系统图41.3 项目优势61.4公司组织机构7第二章 产品介绍92.1 前期（1-3年）主要产品介绍92.2 中期（3-5年）主要扩展的产品介绍102.3产品优势11第三章
2、环境与市场分析123.1 政府扶持政策123.2 我国绿色食品发展现状143.3 绿色猪的市场现状163.4 绿色蘑菇的市场现状173.5 公司食品竟争优势183.6 目标市场定位203.7 目标客户定位223.8 SWOT分析与PESTEL分析23第四章 场址选择和总体规划264.1 场址选择和布局264.2 项目场址环境特点264.3 公司的总体规划与建筑设计274.4 结论29第五章项目建设方案305.1 生产工艺流程305.2 生产工艺技术345.3 生产的配套设施355.4 物料消耗量的预测表365.5人员定岗与分配37第六章 安全生产及卫生防疫396.1 防疫体系建设396.2 卫
3、生防疫制度396.3 兽医卫生防疫措施406.4 几种疫病的免疫程序406.5 发生疫情扑灭措施416.6 消防措施43第七章 环境保护方案447.1 粪便量排泄量预测及粪便处理方案447.2 粪便处理利用方案45第八章 公司技术展示478.1 沼气池技术478.2 发酵床技术478.3 绿色循环系统49第九章 营销策略529.1 产品策略529.2 定价策略539.3 促销策略549.4 渠道策略56第十章 经营发展规划5810.1 第一阶段（第1年）5810.2 第二阶段（2-3年）5910.3 第三阶段（3-5年）5910.4 第四阶段(5年后)60第十一章 融资方案6111.1 风险投
4、资商投资方式6111.2 投资回收期6211.3 风险投资机构的退出方式62第十二章 财务预算与分析6412.1基本建设费用明细6412.2固定资产年折旧及摊销6612.3 成本与销售分析6812.4 第一年财务分析7112.5 第二年财务分析7812.6 第三年财务分析84第十三章 风险评估与对策9013.1 风险因素9013.2 风险对策91第十四章 团队成员介绍94第十五章 附录10215.1 供应商资料10215.2 公司运营循环系统图10215.3 营业执照、许可证10415.4 参考文献及网页104第一章 公司介绍1.1 公司概述公司名称：电白绿环农业发展有限公司公司性质：私营法人
5、代表：梁兴惠公司标志：设计理念：绿环农业指的是绿色循环农业生产模式。我们的标志整个色彩为绿色，象征着生命、农业和生态；底下的几个红字更是给绿色的生命带来了无限的力量和生机，也注入了新的激情。首先，一眼看上去，这是一滴水珠，它象征着自然与生态,正所谓“水乃生命之源”。并且这水滴是开口的，表明了我们绿环农业是本着对外开放的心态，我们将不断地学习新技术，研发新产品，来保证食品质量；中间是一个抽象化了的太阳，象征着光芒与热情，同样，我们会用我们的热情去迎接每一位顾客。以一个e字为核心构成的环形图案，乃是取ecology 的首字母，ecology意味着我们绿环农业始终以绿色生态循环系统为核心的生产理念。
6、我们会一直本着“诚待宾朋，立之以信”的原则来要求自己。最后，我们相信绿环农业一定能够做到我们提出的宗旨“推崇绿色食品，让每个家庭都健康起来”。公司简介：绿环农业法定地址在电白，是一家始终倡导绿色健康食品理念，始终运用绿色健康循环系统原理，认真执行绿色食品生产技术操作规程，刻守信誉.保证食品的品质，立志于开发绿色食品，快速进入市场，以价格合理，适销对路的产品等来丰富市场需求的公司。公司宗旨：推崇绿色食品.让每个家庭健康起来！主要经营范围：绿色食品水产品、牲畜、家禽养殖与销售，绿色食品食用菌类食品的生产加工与销售。1.2 公司运营循环系统图171.3 项目优势（1）经济社会发展：改革开放以来我国经
7、济迅速发展，在高速发展的过程中，经济的发展在一定程度上，又造成的环境污染，使得人们普遍存在亚健康的现象。这样就提升了人们对食品安全的认识，以致进一步催生了绿色食品的发展；（2）绿色观念：由于某些不法的商家为了牟取暴利，不为百姓的健康利益着想，生产质量不合格的食品。随着人们的收入不断提高，其对生活质量的要求也逐渐地提高，并且受到“民以食为天”的思想观念，使得越来越多的消费者倾向于购买绿色健康食品，愿意付出较高的价格去购买绿色健康食品，来保证食品安全。（3）潜在市场：新闻媒体主动宣传、报道、提倡绿色食品，安全食品的知识与其在食品行业中的优越性，使得绿色食品的市场潜力巨大，越来越多的人关注绿色食品这
8、个行业，也越来越多的人投身到绿色食品这个行业。（4）趋势所在：理论界和学术界也日益重视对绿色食品的宣传，使得更多的消费者获得更多的关于绿色食品的知识，增强消费绿色食品的意识，理论界和学术界具有权威性，又是舆论领导者，其对绿色食品的重视及好评，更加有利于绿色食品市场的不断发展。所以健康、无污染、安全的绿色食品的高速发展将是必然趋势。1.4 公司组织机构（1）前（1-3）年（2）（3-5）年第二章 产品介绍2.1 前期（1-3年）主要产品介绍三元猪 三元猪和其它品种的猪相比，具有生长快，饲料利用率高，繁殖性能及胴体品质好，瘦肉率高，适应性和抗病能力强，经济效益明显等特点，宜工业化生产，且现在市场主
9、要为三元猪 ，需求量大。皇竹草皇竹草为多年生长、直立丛生禾本科植物，是一种高产优质的刈割型牧草。皇竹草营养价值极高，鲜草茎叶中含粗蛋白4.6%、精蛋白3%、糖3.02%；干草粗蛋白18.46%、精蛋白16.68%、糖8.3、灰份9.91%、粗纤维17.78%，含有动物所需的17种氨基酸及多种矿物质、维生素等。是牛、羊、马、兔、猪、野猪、鸡、火鸡、草鱼、青竹鱼、鸭、鹅、竹鼠、豚鼠等动物均十分喜吃的一种全功能牧草（因为含有糖分、清甜可口），消化吸收率名列牧草前茅。它的生命力旺盛、抗病力强和产量高。它可以直接喂养动物，也可以通过打浆拌料、打粉拌料和配料发酵的方式喂养。动物食用该草会起到降低其它食料消
10、耗、防病止泻、增加食欲、促进生长的作用。由于皇竹草具有高营养蛋白,(是玉米干物质所含蛋白的两倍)适口性好,是猪很好的饲料蚯蚓蚯蚓是一种软体多汁、蛋白质含量达70%的软体动物，蚯蚓喜食腐质的有机废弃物成为优质的生物有机肥，有机废弃物通过蚯蚓的消化系统在蚯蚓肠道中的蛋白酶、脂肪分解酶、纤维酶、淀粉酶的作用下转化成为自身或其他生物易于利用的活性物质，同时产生蚯蚓蛋白和氨基酸对环境不产生二次污染。蚯蚓躯体含粗蛋白质41.62%59%（太平二号达54.80%）、粗脂肪23.0%、水分13.56%、碳水化合物等4.7%、灰分7.2%，还有含多种氨基酸、酶类和活性物质有很好的经济价值和药用价值。它是动物需要
11、的高蛋白质保健饲料和快速生长剂，可以使家禽生长周期缩短，色泽更光洁，发育更健壮，不生病或少生病。蚯蚓在环保、饲料、肥料、医药、保健品、化妆品等方面的深入开发和应用，具有丰厚的经济价值和广阔的开发前景。蘑菇蘑菇是目前唯一一种全球性栽培的食用菌。它味道鲜美，质地脆嫩，属草腐菌，中低温性菇类，具有较高的营养价值。它含有人体必须的6种氨基酸和丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、核甘酸、烟酸、抗坏血酸和维生素D等。同时又具有较高的药用价值。经常食用蘑菇，可以防止坏血病，预防肿瘤，促进伤口愈合，解除铅、砷、汞等的中毒，兼有补脾、润肺、理气、化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂，所以人们
12、一直把它作为珍贵的佳肴、滋补的食品和治病的良药，并誉之为“山珍”，“保健食品”和“素中之王”。蘑菇主要适用于卖鲜品，或加工成罐头。蝇蛆蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明，蝇蛆含粗蛋白5565、脂肪2612，无论是原物质或是干粉、蝇蛆的粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高，蝇蛆的营养成分较全面，含有动物所需要的17种氨基酸，且每种氨基酸的含量均高于鱼粉，必需氨基酸和蛋氨酸含量分别是鱼粉的23倍和27倍，赖氨酸含量是鱼粉的26倍。蝇蛆原物质和干粉中的必需氨基酸总量分别为4409和4383，均超过联合国粮食与农业组织和世界卫生组织提出的参考值40，必需氨基酸和非必需氨基酸总量值
13、分别为079和078，均超过联合国粮食与农业组织和世界卫生组织提出的参考值06。同时，蝇蛆还含有多种生命活动所需要的微量元素，如铁、锌、锰、磷、钴、铬、镍、硼、钾、钙、镁、铜、硒、锗等。蝇蛆是代替鱼粉的优良动物蛋白饲料。蝇蛆是特种经济动物的美味鲜活饵料。2.2 中期（3-5年）主要扩展的产品介绍肉鸽鸽子属鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、鸽属。鸽子的祖先是野生原鸽，肉鸽是人们经过长期选育而形成的品种，由于它体型大，产肉多，肉质好，又不善飞翔，人们饲养它是以吃肉为目的。因此，称为“肉鸽”。肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。
14、经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。因此，鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品。肉鸽有很好的药用价值，其骨、肉均可以入药，能调心、养血、补气，具有防止疾病，消除疲劳，增进食欲的功效。兔肉兔，又称菜兔。据测定，肉兔瘦肉率高达70。兔肉蛋白质21.4%，猪、鸡、牛、羊肉不可与之相比；专家们预言，21世纪，人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉。兔肉中赖氨酸、磷脂、钙、维生索的含量也很高，特别是兔肉含磷脂是胆固醇的25倍。磷脂是大脑的重要组成部分。常吃兔肉，由于磷脂的软化和弹性作用，可缓解动脉硬化，降低冠心病、高血压的发病率，促进儿童大脑发育，使青年人肌肉弹性期延长，青春常在。在国外，兔肉被誉为 “美容食品”，需要量不断增加。兔肉是一种营养丰富具保健功能的食品。鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉每百公克含有水分74、蛋白质22、蛋白质2.2、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素a，另还含有维生素c、e等。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。2.3 产品优势优势所在猪用
