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1、膳食承包合同甲方：乙方：东莞市大厨房餐饮管理服务有限公司甲方为了改善员工生活条件、完善食堂管理机机制，决定把员工膳食发包给乙方经营管理。经甲方双方友好协商，在平等自愿、互惠互利的基础上达成以下条款,甲乙双方应共同遵守：一、 甲方免费提供厨房、餐厅及工人宿舍用房并无偿给乙方使用。厨房的水电,燃费用由乙方承担。二、 厨房设备由甲方免费提供，乙方负责签收、使用、保管和维护，如有缺失或毁，由乙方负责修理或购置费用。厨房设备在保修期内损坏的由甲方相关供货商负责维修。甲方所提供的厨房设备详见经甲、乙双方确认过的厨房交接清单。三、 膳食费餐标：(开餐时间以甲方通知为准)员工每天每人6.50元,供早、中、晚三
2、餐。早餐每人每餐1元，分别供应包子、馒头、面条、粉类、稀饭、各类点心、轮换。中、晚餐分别为每人每餐2.75元，各供三菜一汤(一荤二素)，其中含荤量每人每天不少于100克。瓜果蔬菜保证每人每天不少于650克。另送例汤，米饭任吃，每餐免费提供油炸辣椒供员工自选调味。夜宵每人每餐2元，提供炒米粉，炒河粉，汤面条，包子，馒头，面包，茶叶蛋，多味粥，火退肠，麻辣鱼，糊辣汤轮换。四、报备餐方式及计算方式：1、每逢月底，甲方需提前三天统计并提供下一个月的实际用餐人数给乙方，并据此人数向乙方申领饭卡，该就餐人数和申领的饭卡数为双方财务结算依据。请长假或辞工的人员饭卡，甲方应在该人员离厂前退还乙方，乙方自甲方退
3、回饭卡时起，停止计收餐费。2、新进厂员工由甲方人事部书面通知乙方申领饭卡，并从补领卡之日起开始计收餐费。遗失饭卡的员工由甲方人事部书面通知乙方补办领饭卡，乙方有权向甲方追索该员工餐费。3、因甲方员工保管不善导致饭卡无法确认时，甲方员工需主动登记备案后就餐,即将当月的烂饭卡换取当月同等价值的新饭卡。 4、a逢甲方放假期间，甲方申请退餐的人员名单，甲方必须在退餐日前一天的17：00前书面通知乙方，并在当日晚餐供餐时间里，由申请次日退餐的人员主动将饭卡暂交乙方代管。b逢甲方放假期间，员工的就餐人数甲方必须在放假前一天的17：00前书面通知乙方，并向乙方申领餐票，乙方凭甲方书面通知的就餐人数和向乙方申
4、领的餐票数与甲方结算餐费。五、乙方在厨房内使用的水电设施之正常维修由甲方负责；甲方负责安排保安维持用餐打饭菜之正常秩序并协助监督员工浪费米饭事宜；乙方每周四提供下周菜谱供甲方参考。六、结算方式及付款时间：1、自乙方进驻甲方开始供餐之日起，甲方员工首月餐费由乙方垫付，乙方每月初将上月甲方员工就餐总人数呈报给甲方指定人员审核，并签字确认应付餐费金额。2、自乙方进驻甲方开始供餐的第二个月起每月15日前，甲方应付清上月餐费给乙方.乙方以收据清款,如需发票税金部分由甲方承担。3、如甲方逾期付款，乙方有权每日加收甲方应付款总额0.3%的滞纳金和暂停供餐,由此产生的后果由甲方承担。七、厨房餐厅剩饭菜、渣水由
5、乙方自主处理。如需加餐，时间由甲方决定，费用由甲方承担。八、 乙方承包管理期间，应严格遵守国家饮食标准要求。采用新鲜猪肉，不能用过期或变质食品，保证食品卫生安全。甲方员工若在乙方承办的餐厅就餐，因食用乙方承办厨房提供的食物而导致食物中毒事故且经政府相关部门认定属于乙方责任的，由乙方负法律责任。如因甲方原因或甲方员工私带食物在餐厅零食而引发的各种事故，乙方将不予负责。九、 乙方驻甲方员工必须遵守甲方规章制度，并提供有效健康体检证明，如有违反者，甲方有权处罚，每人每次罚款五十元。十、 对于乙方之服务态度及质量，甲方有提出合理之要求及建议，经乙方人员签字并确认改善日期后，乙方都未能及时改善的情况下，
6、甲方可依情节提前一个月以书面形式提出解除合同，但须结清乙方所有款项方可退出。十一、若甲、乙双方在合同有效期内一方要求中止合约，须提前一个月以书面形式向对方提出，所有餐费按本合同签定之正常程序结清。十二、乙方厨房应做好5S管理工作，甲方不定时进行检查，乙方工作人员必须穿工作服，不得在厨房内抽烟，不得留长发，胡须、如有违反每人每次罚款五十元。十三、乙方工作人员只能在甲方指定区域内工作，不得进入车间等其它不相关区域 ，否则每人每次处罚壹佰元。十四、本合同有效期限内甲、乙双方任何一方无故毁约或其它不合理行为给对方造成重大损失时，双方有权要求违约方赔偿经济损失。本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商再确定，并以附件方式呈列。十五、本合同期限内，如遇不可抗力的自然灾害，政府行为、战争，本合同除第六条以外，其它条款自动无效。十六、本合同有效期限为 年，自200 年 月 日至200_年 月 日。本合同首月为试用期，在本合同试用期内甲乙双方都有权利提出终止合同的要求，不承担违约责任。本合同期满，在甲乙双方协商一致的基础上可续签合同，同等条件下乙方可优先续约。十七、本合同共四页，壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，具有同等法律效力。本合同经双方代表签名并加盖公章后生效。甲方代表签名： 乙方代表签名：（甲方盖公章）： （乙方盖公章）：年 月 日 年 月 日联系人：周启宏13717380283邮箱：- 1 -
