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1、 目 录第一章 总论2第二章 市场预测 9第三章 建设规模与产品方案10第四章 项目建设条件11第五章 工程技术方案 13第六章 原材料燃料供应 25第七章 项目总体布置 26第八章 环境保护 26第九章 职业安全卫生 28第十章 节约能源 29第十一章 企业组织与劳动定员31第十二章 项目实施进度建议 32第十三章 投资估算与资金筹措33第十四章 财务评估 35第十五章 风险分析 38第十六章 研究结论 40第一章 总 论1.1 项目背景1.1.1 项目名称及主管单位项目名称：年产 10000 吨精制粉丝扩建项目承办单位：山西农之龙绿色食品开发有限公司承办单位法定代表人：贺兴1.1.2 承办
2、单位概况山西农之龙绿色食品开发有限公司位于河津市农之龙工业园，成立于1999年，注册资金1000万元，是公司董事长贺兴确定的“一个真正的企业家就是要通过一个事业带动一群人致富”的的理念后，结合中国加入世贸组织后全球经济发展的规律性，按长期、稳定可持续性发展的指导思想决定把当时经营的产、供、销一条龙，发展状况良好的“河津市兴茂焦化有限公司”转产成为一家集科研、开发、种植、加工、销售为一体的农副产品深加工企业。注册商标为“农之龙”牌系列无明矾粉条粉丝系列产品，公司建筑面积39250 m2，厂区硬化、绿化面积达40000 m2 。公司拥有花园式厂区一个，高标准车间、库房7座，现代化国际一流水平的粉丝
3、、粉条、粉皮、快餐粉丝等加工生产设备，能生产五大系列、三十多个品种，生产原材料为薯类制品，设计年生产能力2万吨。2011年底，公司资产总额1.6548亿元，固定资产7107万元，产值2.69亿元，年销售收入26989万元。公司现有员工320人，有大专学历的工程技术人员115，高级职称的工程技术人员29人。公司董事长贺兴，现年54岁，大专文化程度，经济师职称，于1999年创立了山西农之龙绿色食品开发有限公司，为企业法定代表人。他具有较强的经营管理能力和开拓精神。，先后担任山西省乡镇企业协会副会长、运城市政协常委、运城市食品行业协会会副会长、河津市政协常委。荣获世界杰出人士、山西省三十佳科技兴农功
4、臣、山西省优秀企业家、运城市优秀企业家、运城乡土科技拔尖人士。在其领导下，他的团队开拓拼搏，他的员工奋发努力，即使在世界金融危机重重、国内经济形势异常复杂的情况下，公司仍保持良好的发展势头。农之龙人坚持以“科学做人、道德做事”的行为理念作为精神灵魂，结合农之龙企业文化与合理利益分配机制三位一体的管理模式,使全体员工在工作中表现出了积极性、主动性和创造性，使“农之龙”牌商标获得了山西省著名商标，产品先后荣获过中国食品展览会最受欢迎产品奖、第七届中国食品博览会金奖、中国国际农业博览会山西名牌产品奖、中国绿色食品博览会畅销产品奖、“全国农产品加工业十大新闻企业”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“全
5、国中型农产品加工流通企业”、“全国食品安全百家先进单位”、“中国优秀民营企业百强创新先锋”、山西省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号.实施“市场牵农户、龙头带基地、基地连农户、实现共同富”的发展模式，积极发挥龙头企业的带头作用，取得了良好的经济效益和社会效益。1.1.3 可行性研究报告编制范围本可行性研究报告针对公司年产 10000 吨精制粉丝生产线项目相关建设内容，包括精制粉丝生产线的生产工艺技术、设备选型、资源条件、市场及销售、工程技术设计方案及技术经济等进行全面考察、分析、研究，对项目的可行性做出论证和评价。1.1.4 项目背景及发展前景1.1.4.1 项目背景公司以“投资农业企业、造福农
6、村农民”为投资理念，来完成一个真正的农民企业家通过一个事业带领一批人进入小康社会的社会责任，打造农之龙驰名品牌优势，走“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、实现共同富”的农业产业化之路，加快社会主义新农村建设和实现现代农业进程。由于精制粉丝有着丰富的营养价值，粉丝市场一直保持供不应求的态势，国内国际市场需求火爆。目前，山西粉丝生产线极少，公司现有生产能力也不能满足需求。为了满足消费需求，延伸产业链条，实现企业可持续发展，公司决定扩建10000吨/年精制粉丝生产线。项目建设符合国家“十二五规划”相关产业政策和发展规划要求。自2004年以来，中共中央1号文件都是涉农建设的问题，国家对“三农”问题及
7、与之相关的农业产业化建设的重视空前罕见。中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见（中发20071号)更是明确提出：要支持农产品加工企业发展。继续实施农业产业化提升行动，培育壮大一批成长性好、带动力强的农产品加工龙头企业，支持龙头企业跨区域经营，促进优势产业集群发展。中央和地方财政要增加支持农产品加工专项资金，支持龙头企业开展技术研发、节能减排和基地建设等。探索采取建立担保基金、担保公司等方式，解决龙头企业融资难问题。抓紧研究完善农产品加工税收政策，促进农产品精深加工健康发展。山西省“十二五”规划纲要提出：要大力建设国家资源型经济转型综合配套改革试验区。以循环经
8、济为主要模式，以大项目、大企业、大园区为主要支撑，推进工业化和信息化深度融合，改造提升传统产业，培育壮大新兴产业，加快发展现代服务业，构建具有山西特色的现代产业体系。加快农业现代化，贯彻工业反哺农业、鼓励采取“公司+农户”、“订单农业”等多种形式，推进农业产业化经营。支持农产品加工企业、销售企业和科研单位带动农户进入市场，与农户形成利益共享、风险共担经营机制。采取财政、税收、信贷等优惠政策，扶持一批重点龙头企业发展。国家发改委全国农村经济发展“十二五”规划指出：十二五规划的主线在于转变经济发展方式。大力发展农副产品加工业，延长农业产业链条，构建生产、加工、销售有机结合的现代农业产业体系，提升农
9、产品深加工水平和综合利用水平，提高农业资源的利用率和农产品附加值。此项目正是以发展现代农业、提升农业产业化经营水平、促进农民增收为目标，抓住“建设国家资源型经济转型综合配套改革试验区”的有利契机，启动实施农产品加工龙头支撑工程，加大对产业链条长、辐射带动面广、市场竞争力强的农产品加工龙头企业的扶持力度，推动农产品加工龙头企业体制、机制和科技创新，推进企业品牌打造和产品结构的优化升级，进一步促进农产品加工龙头做大做强。1.1.4.2项目发展前景几年来，农之龙在市场营销方面，充分发挥农之龙品牌和市场网络优势，利用“集中管理、统流配送”的模式，坚持以“全心全意为消费者服务”的企业宗旨来赢得了消费群体
10、的优势，利用“追求利润合理化”的经营理念，来保障经销商的利益，形成强大的团队力量。2011年市场要求订单超过两个亿，借这个优势，按照“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、实现共同富” 的模式，再次带动农民增产增收，为促进社会主义新农村建设做贡献，项目建成后，年生产精制粉丝10000吨，实现产值17000万元，带动农户种植薯类和粮食作物20000亩，亩均增收1900元，同时新增就业岗位80个。因此说此项目发展前景良好。1.2 项目概况1.2.1 项目拟建地点建设地点位于山西农之龙绿色食品开发有限公司南厂区内1.2.2 建设规模及产品方案生产规模：日处理红薯精淀粉 44 吨，年处理11000 吨。
11、产品方案：精制粉丝年产 10000 吨1.3 研究成果概要1.3.1 市场需求近年来，红薯精制粉丝以其晶莹透亮的外观、滑爽细腻的口感、较高的内在质量指标和卫生指标越来越受到广大消费者的青睐，不仅受到国内消费者的喜欢，也受到国外消费者的喜欢。目前，国际需求空间较大，产业发展前景十分可观。1.3.2 生产方法原料和粉刮板成型连续熟化冷却脱离常温老化 低温老化竖切丝干燥定长横切丝包装1.3.3 设备选型本项目设备选型本着先进、可靠、实用、经济的原则，精制粉丝生产线拟采用国内最先进生产设备。1.3.4 建设条件1.3.4.1 原辅料供应情况生产线年需红薯精淀粉 11000 吨，由本公司通过基地加工的精
12、淀粉供应。1.3.4.2 能源动力供电：本项目用电引自距公司3 公里处张吴变电站，该站装机容量63000kVA，供电电压35kV；输电电压10 kV.可满足项目用电负荷的需要及对供电可靠性的要求。供水：项目用水主要为生产用水及日常清洁用水，初步测算全年用水量20650ma，厂区内公司自有200 米深水井一口和龙门集中供水站的供水，可满足项目用水需求。供热：本项目拟新增一台SZL4-1.25-AII 型蒸汽锅炉二台，配套相应的辅机设备，以满足新建生产线的生产及采暖需要。燃煤：采用乡宁煤矿生产的烟煤，年约需3300 吨，可保证供应。1.3.4.3 厂址及土建工程本厂区本项目需要的厂房、库房、锅炉房
13、等，利用厂区现有房屋经过改造后使用，不再重复建设。1.3.4.5 环境保护本项目产品原料为红薯精淀粉，生产过程不加入任何有害添加剂，也不产生任何有毒有害物质。生产废水主要是车间清洗水，可直接排入厂区现有排污水管道进入沉淀池后，经生化处理用泵抽至废水回水管道，做浇灌和道路清洒。废气为锅炉烟尘，锅炉烟尘经花岗岩水浴式除尘器除尘脱硫后，符合锅炉大气排污物排放标准（GB13271-2001）中类标准的规定，达标排放。废渣主要为锅炉炉渣，年产出量660吨，可定期运出作建筑材料。1.3.4.6 工作制度本项目粉丝生产线实行三班三运转工作制，全年生产天数250天，每天工作22.5 小时。厂部实行常白班制。1
14、.3.4.7 劳动定员本项目设计定员60 人，其中管理人员4 人，工程技术人员5 人，销售服务人员10 人，工人41 人。1.3.4.8 项目实施进度建议本项目拟建工期为二年。1.4 项目总投资及经济效益1.1.4 总投资本项目建设投入总资金为3500万元。其中，固定资产投资为3010.4万元，铺底流动资金489.6万元。第二章市场预测2.1 产品市场供应状况粉丝属传统日用副食品，市场需求稳定。目前全国每年粉丝的市场总需求产值达数10 亿元以上，且有上升趋势。粉丝行业中高端市场聚集了中国许多实力雄厚的知名公司，如：龙大集团、中粮集团、江西昌顺、四川光友、甘肃银河、天津津统等。根据国家权威统计机
15、构表明：未来几年方便食品将占据我国食品行业50%市场份额。精制粉丝是方便面类产品中差异较大的产品，伴随方便食品需求的持续增长，精制粉丝市场需求也稳步上升。2.2 产品需求预测近年来，粉丝的国内市场需求日益增长，市场需求近60 万吨，乐观的估计在100 万吨以上，产品价格逐年提高。现已上涨到每吨近2 万元，粉丝生产仍属劳动密集型产业，生产资源有一定的地域局限，发达国家多从第三世界国家进口。在国际市场，我国粉丝日趋走俏，年出口量达百万吨。2.3 产品目标市场分析粉丝作为一种传统大众化食品，国内市场始终保持较高消费水平。近年来随着居民生活水平的提高，过去主要在逢年过节时食用的粉丝等食品已经成为居民生活中常见的副食品。本项目产品目标市场将以国内市场为主，同时也积极创造条件，力争尽快进入国际市场
