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1、遵义市汇川区生态养殖场综合建设项目可行性报告2011-05-01项目建设的成员及学历负责人：高伟忠学历：重庆医科大学硕士学历：遵义医学院学士黄兆成成员：张华学历：重庆医科大学硕士张义东学历：山西科技大学学士李祥贵学历： 航天职业技术学院大专二、现有规模设施及技术 现有位于董公寺割麻村的肉鸽养殖场存栏 1200 对肉 鸽，年出栏乳鸽约 15000 只，有饲料粉碎机、颗粒饲料机、 风机、孵化机、育雏箱、育雏栏等固定资产约 25 万元，为 了发掘鸽场的潜力，专门派人员到安徽亳州、山东聊城、河 南平顶山等地学习了全程人工喂养技术及鸽粪养猪技术， 现 已学成归来并试验成功。利用鸽粪与玉米粉碎后喂养黄粉
2、虫，技术成熟；长安运输车一部，轿车一部，合计约 15 万元； 负责人黄兆成自 2005 年成立彦成公司至今，年收入约10 万；2011 年组建锦绣园林绿化有限公司， 承包开发四面山农 用地 30 亩，租期 30 年，已投资约 15 万元。三、项目建设的远景图3 年内建成 1 万对种鸽养鸽厂，占地 5 亩，建筑面积约 2000 平方米，达到年产 20 万只乳鸽的肉鸽养殖基地，乳鸽 育雏及增肥占地 3亩，约 1500 平方米，配套建成年产 2000 头商品猪的养猪场， 建筑面积约 4000 平方米， 配套建成 150 亩葡萄园，其中有四分之一的土地约 40 亩在不影响葡萄丰 产的基础上建立黄鳝养殖
3、池， 黄鳝养殖池面积约 20000 平方 米。四、项目建设的思路及技术支持 利用现有的肉鸽养殖厂由亲鸽喂养转变为全程人工喂养，在 3 年后规模达到 1 万对种鸽，年出栏乳鸽 20 万只， 每月的鸽粪约 1 万公斤， 由于禽类的消化道短鸽粪的营养价 值类似于玉米的营养，且较玉米更易消化和吸收，经过科 学发酵后在猪饲料中的比例可以添加到75%，养猪的周期一般为 4个月，即一年可出栏 3批商品猪，按照 100 对鸽 子所产粪便喂养一头猪的比例，年可出栏1500 头商品猪，由于饲料中的 75%为鸽粪，所以养猪的利润为一般养殖户 的两倍；猪粪经过发酵后可以养殖无菌蝇蛆，比例约 100 公斤可产出 10
4、公斤二十龄蝇蛆，二十龄蝇蛆经过高锰酸 钾漂洗消毒后可喂养黄鳝，每 3公斤蝇蛆可以产出 1 公斤 黄鳝，黄鳝的市场价格为 40 元/ 公斤，预计年产黄鳝约 100 吨，池塘里的淤泥及废水可以用来肥田，种植葡萄，按照我 们在成都温江区考察的红提葡萄可达 2500 公斤/ 亩，市场价 格一般在 10 元/ 公斤。而在新浦新区考察到的小蜜桃葡萄的 产量可达到 3500公斤 /亩。考虑到蝇蛆、黄鳝的冬眠及冬春 季的低温天气，可建立沼气池，在低温季节利用猪粪发展沼 气取暖及生活使用；可以利用鸽粪养殖黄粉虫，黄粉虫的市 场价格为50元/公斤，其生长期短，病害少，饲养简单，管 理方便。工人需求方面：长期需要：
5、养鸽厂需5名，育雏及催肥需要约20名，养猪场需要约 8名。短期杂工葡萄种植 场需要约30名工人，黄鳝及黄粉虫饲养需要约5名。五、项目建设步骤及资金预算一期，2011-10月至2012年5月；建设现有规模适度 扩大的养鸽厂并配套建设养猪厂，按3000对种鸽，年产5万只乳鸽，500头商品猪建设厂房。二楼为养鸽厂、育雏及 催肥间，建筑面积合计约1500平方米，一楼为办公室、休息室，库及养猪场地，其中办公室建筑面积约10平方米，休息室为三间各15平方米，共45平方米，仓库为100平方 米，兽医室10平方米，隔离室10平方米，药品贮藏室 10 平方米，养猪场地约1000平方米。完成20亩葡萄园的扦插 育
6、苗及搭架等建设。完成约 4亩地，即2000平方米的黄鳝 养殖池建设。资金投资概算表序号名称数量单位单价（元）金额（万兀）1办公楼及生活区180m215002鸽舍及猪舍2500m28003建沼气池100m310004排污管道300M501.554500m32096孵化设备2套500017育雏设备5套400028育种设备5套1000059m210饮水设施1套10000111手推饲料车3台5000.1512手推运粪车3台5000.151314喷雾消毒器2套15000.31516猪苗40头5002合计93合计建筑面积约3000平方米，工程造价约 800元/平方 米，建筑费用合计：24万元。每对鸽子的配
7、套设备约 20元/ 对，合计约6万元，每头猪的设备费用约50元，初期猪苗价格约500元/头，40头猪苗，合计2.5万元，葡萄每亩的 投资枝条费用约800元/亩，扦插费用约1500元/亩，搭架 建设约10000元/亩，合计：约23万元。2000平方米的黄鳝 养殖池建设，约 500元/平方米，黄鳝种苗价格约 5万元， 合计约：25万元。一期工程总建设费用合计约：90万元。二期工程在2015年开始建设，2018年底完成。工程费 用预计250万元。五、项目建设的必要性1、现有养殖户分散，养殖规模小，成本高，抵御风险 能力差，资源浪费严重，上市产品质量参差不齐，卫生条件 差，监督管理滞后，故发展经济动物
8、生态养殖不仅是满足人 民群众日益增长的物质生活需要，也是我国的国情需要。2、发展区域经济的需要。汇川区农业人口较多，经济收入以外出农民工打工为主，而汇川区所处的地理位置冬无 严寒，夏无酷暑，且交通极其发达，距离山城重庆仅 3 小时 的车程，且有直达火车到达广东及上海，所以一旦规模化， 销路极其方便，在二期过程完善的时候，可采取基地+农户的模式进一步发展壮大，不但吸收当地的剩余劳动力，增加 农民收入，迅速带动当地的经济发展，同时可以解决留守老 人、儿童等问题，同时有很大的社会效益。3、项目建设是市场的要求。肉鸽具有很高的经济价值，鸽肉营养丰富，肉质细嫩， 味道特佳，营养价值比其他家禽高，一向为肉
9、中上品，素有 “一鸽胜九鸡”之说。它既是名贵佳肴，又是高级滋补品， 还具有补气、益血等药效，对毛发脱落、湿疹、未老先衰也 有一定辅助疗效，尤其适合产妇、儿童、老人，手术患者、 久病体弱者食用。随着城市化进程加快，人民的生活水平不 断提高，膳食结构进一步改善，因此，乳鸽消费的市场潜力 是相当巨大的。 据我们的走访调查，遵义市每年的乳鸽均 供不应求，每年需从广东、广西等地高价调入大约 15 万只 来满足市场需要，猪肉的价格最近几年均居高不下，而对于 黄鳝的需求在全国也是难以解决的难题，从而导致其稳居高 端的价位。六、指导思想和目标 以市场为导向，以资源为基础，以政策为依托，以“两性”（项目的专门性
10、、养殖专业性）为前提，走“公司+基地+农户”的生态养殖模式走企业化的路子，外联市场，内联 农户达到提高畜牧业生产水平，增加农民经济收入而实现达 到并超过中等发达国家目的。七、项目实施细节方案八、项目预期目标及效益分析（一）项目预期目标：（二）、项目的预期效益分析：1、经济效益：项目建成投产后公司规模可以达到存养种鸽 1 万多对， 可实现年生产商品乳鸽（以及培养推广优良种鸽） 20 万只， 现在市场价格乳鸽 28 天左右每只 16 元。每对生产鸽年产 20 只乳鸽可收入 320 元，扣除全年费用 200 元，可以赢利 120 万元。具体成本核算如下：鸽场： 1饲料：肉鸽饲料为原粮，无须加工粉碎，
11、主要 是玉米、小麦、高粱、稻谷和豆类，每对生产鸽按年平均生 产 10 对乳鸽的产量计算，全年食用饲料大约90 斤（包括哺育乳鸽的饲料） ，现在市场每斤饲料成本价格大约 1.50 元左 右，总计需 135 元左右。2. 药费：虽然鸽子基本不发病， 但在规模化工厂化饲养过 程中，首先要做到每年两次注射免疫副粘病毒病疫苗（鸽新 城疫）；其次是肠道、呼吸道以及夏秋季节乳鸽鸽痘的预防； 再就是为了提高产量需在保健砂中添加一些保健药物如维 生素、微量元素以及养殖区内定期的消毒用品等，每对生产 鸽全年最多费用 5 元。3. 工资： 在专业化的养殖场， 各方面养殖配套都很齐全， 饲养员培训好的话，可以每人饲养
12、生产鸽种鸽1000 对以上，每月工资按 1500 元计算，每对生产鸽最多需 15 元 /年。猪场：项目建成投产后可达到年出栏商品猪 2000 头，按 照近几年的猪价平均每头猪约 150 公斤，每公斤 15 元，一 头猪约为 2250 元，仔猪价格为 500元，饲料 1000 元，工人 工资约 200元，利润约 700元/头，合计年利润约 140 万元。具体成本核算如下：1饲料：猪饲料中的 75%可以用鸽粪来代替，由于鸽子 的消化道短，所以鸽粪中的营养类似于玉米，利用鸽粪发酵 后喂猪，不但节约一半的饲料成本，而且猪更容易吸收及成 长，利润为一般养猪场的两倍。2.药费： 只要防病做好， 猪场基本不
13、发病， 但在规模化工 厂化饲养过程中，仍然要做好每年的防疫工作；同时注意肠 道及呼吸道疾病，同时食物中补充维生素、微量元素，每头 猪的费用一般为 50 元。3.工资：由于养殖配套设施都很齐全，饲养员的技术要 求较低，可以每人饲养 50头以上，每月工资按 1800 元计算， 饲养费用约 40 元 /头。黄鳝养殖场： 项目建成投产后可达到每平方米可产出约 5 公斤，即年产出黄鳝约 10 吨，按照近年来黄鳝的市场价格， 基本在 50 元/公斤，黄鳝苗的价格为 5 万元，饲料成本几乎 为零，工人工资约 5元/平方米，利润约 40 万元/年。具体成本核算如下：1饲料：由于黄鳝生长需要在每年的夏秋季节，温
14、度在20 度以上的环境中， 其他时间基本在冬眠， 同蝇蛆的生活周 期是一致的，所以在利用猪粪和鸽粪发酵养殖蝇蛆作为黄鳝 的饲料的过程中饲料成本为零。2. 药费：黄鳝疾病没有太大的疾病， 只要做好一般的消毒， 进化水质即可，通常使用的是高锰酸钾，其价格较低， 10 元 /公斤，全年的使用费用在 1000 元以下。3. 工资：黄鳝养殖对饲养员的技术要求低，可以由五人 完成饲养任务，每天的工作时间基本在下午和晚上，且每年 的工作时间只有 5到 7个月，工资按 1800元计算， 合计约 6 万元左右。葡萄种植园：由于葡萄的生长期短，对于水分及土壤的 肥度要求较高，对空间的要求较大，而对地下的空间要求较
15、 小，所以对我们利用地下养殖黄鳝非常有利，可以充分利用 地下面积养殖黄鳝，利用黄鳝的粪便及换水的机会浇灌葡 萄，从而尽可能少的使用化肥，同时对于2、社会效益：项目实施后，可以促进肉鸽营销、鸽肉加工等相关产业的发展。每年向社会提供优质鸽肉，为平抑鸽价，稳定市场，保障供给，促进社会和谐发展起到积极作用项目实施后，可以带动汇川区养鸽水平，推动遵义市 养鸽业由数量型向质量、效益型转变，从而为发展高产、高 效、优质畜牧业奠定坚实基础。3、生态效益： 项目实施后，可以提供大量的有机肥， 产生的沼液及沼渣可以循环使用，并且对环境不造成污染， 有利于促进农业生产的良性循环。2010 年 4 月，鸽场标准化改建、粪污处理设施建设。2010 年 5 月7 月，设备采购、安装。十、组织保障和技术措施一）组织措施1、加强领导，明确责任。 为加快项目的实施，推
