酒店创业计划书之新生活酒店

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1、酒店创业计划书之新生活酒店 酒店创业计划书 第一章:摘要一、宗旨及商业模式 新生活酒店投资集团企业是一个提议中的企业,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。经过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以用户满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足用户需求,取得营业收入和利润,发明著名品牌。本企业是一家处于创始阶段的企业,法定经营形式为股份有限企业。早期我们将关键针对新新的消费群体,给她们带来网络时代的全新餐饮方法,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。二、我们的产品和服务: 我企业现在关键提供四种餐饮服务: 个人快餐业务 传统酒席业务 家庭就餐模式 集体餐饮模式三、市场定

2、位 我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,伴随我们经济的不停增加,大家生活水平的不停提升,越来越多的人倾向于家外就餐或自主就餐,而且只要经济的不停向前发展和网络文化的深入冲击,这个市场上的消费群体就会越来越多,尤其是那些兴趣新潮时尚的大家。四、竞争 我们将直接和餐饮行业全部单位竞争。因为我们采取了全新的订餐和就餐方法,因此从经营方法来讲我们是全电子商务化的,是全新的。经过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是能够节省用户的时间的机会成本,二是我们能够合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。经过企业文化的建设和在

3、全国的推广,逐步地的我们将在用户中形成强势的品牌效应,因此我们是有优势的。五、管理 早期推行扁平化的组织结构,降低管理层次,实施总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各详细职能部门由部门经理分管。 u 经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团体,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。u 市场开拓型人才:是迎接市场改变和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。 u 业务支持型人才:具有整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有企业管理信息系统建设的专业人员。六、 投资和财务 资金需求:成立早期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资*万,流动资金*万。股本结构:企业注册资本500万,风险投资入股400万,特许加盟商30万,自筹资金入股70万。 扩大再投资资金:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁.

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