职工食堂承包合同4篇

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1、职工食堂承包合同4篇职工食堂承包合同1 甲方： 乙方（单位或个人）： 联系方式： 身份证号码： 为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议。 一、承包方式和合同期限 甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满，如续约，合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好，甲方如数退还乙方保证金。 二、伙食费标准及结算方式 乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐。 三、经营

2、模式 食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。 四、其他费用 甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数给乙方使用，乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20xx度，超额部分由乙方承担，甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。 五、饭菜要求 为保证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种

3、。 六、甲方的权利和义务 （一）提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册（清单附后）并履行有关手续。 （二）原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如有违约甲方将扣除保证金5001000元，以确保从源头上保证食物安全。 （三）食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应。如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况，每月不能超过2次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。 （四）协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求

4、，保证食堂卫生安全可靠。 （五）甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。 七、乙方的权利和义务 （一）乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据。 （二）必须接受甲方的监督检查，服从管理。树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。 （三）努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。 （四）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间当日垃圾、泔水当日清，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害。 （五）乙方雇佣的

5、工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无健康合格证者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案。用工工资待遇自行解决；炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩。 （六）保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。 （七）搞好节约用水、用电工作。 （八）乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负。 （九）乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责

6、，乙方不承担任何责任；承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。 （十）乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 八、违约责任 （一）如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿。 （二）如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。 （三）乙方在承包期内，要切实保护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故

7、，确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同。 九、承包期：一年，20xx年10月15日至20xx年10月15日止，合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。 十、其他 1、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决。 2、本协议从甲乙双方签字之日起执行。 3、本协议一式两份（附带职工食堂固定资产表壹份），甲、乙方各执一份。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日_年_月_日 职工食堂承包合同2 甲方：*(以下简称甲方) 乙方： *(以下简称乙方) 甲、乙双

8、方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致，签订合同如下，双方共同遵守。 一、甲方权利和义务： 1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。 2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每月补助乙方1400元(大写：壹千肆佰园)。 3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。 4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。 二、乙方权利和义务： 1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。

9、2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁。 3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。 4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具。 三、附则： 1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。合同期限自*年4月18日至*年4月18日止共一年;合同到期即行终止，

10、如甲方继续对外承包，同等条件下乙方具有优先权。 2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 职工食堂承包合同3 甲方：_ 乙方：_ _经与_本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议： 第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务、 第二条承包期限自_年_月_日至_年_月_日，为期_年、 第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计_人)的

11、工资_元/月，液化气款_元/月，共计_元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权、乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准、乙方可通过经营利润提取奖金、 第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任： 一、乙方责任 1、以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务; 2、任期目标： (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人; (2)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒; (3)千方百计增加花样

12、、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意、 3、严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康; 4、注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受、爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿; 5、设立意见箱(食堂、生活区各一个)，每_月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作; 6、搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督、 二、甲方责任 1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂; 2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查; 3、按照

13、实际需要，做好水、电供应; 4、建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作、建立职工评议职工食堂制度，每_月随机抽取_名职工对食堂工作进行评议、 第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任 1、违反食品卫生法规，发生食物中毒事件; 2、出现经营不善，管理混乱以及经济问题; 3、由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受; 4、职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种、满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%、 第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿、乙方人员结清财产手续后，方可撤离、 第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议、 本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效、 甲方：_(签字或盖章) 签订日期_年_月_日 乙方：_(签字或盖章) 签订日期：_年_月_日 职工食堂承包合同4 甲方： 乙方：