肉制品加工厂工作总结

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1、肉制品加工厂工作总结 年来,在盖利普企业统一正确的领导下,全体干部职员,认真落实省市“调整畜牧产业结构,加紧龙头企业建设步伐,带动养殖基地发展,实现规模经济效益”的总方针,紧紧围绕企业年初所制订的总目标,同心同德,开拓进取,以饱满的热情,努力工作,为摆脱企业的经济困境,提升企业的经济效益,加紧龙头企业建设步伐,做出了卓有成效的贡献,取得了令人满意的成绩。2021年,企业实现销售总收入1658万元,比上年增加372万元,各分支单位全部比很好地完成和超额完成了各项任务,基础上达成了预定目标,为我企业顺利跨入二十一世纪,奠定了良好的基础。回顾和总结一年来的工作,概括为以下四个方面:“定点屠宰”健康发

2、展,社会效益和经济效益成绩显著。本市生猪定点屠宰工作,现在开展已快要六年,为了认真落实落实国务院生猪定点屠宰管理条例,在市畜牧局、定点办的正确领导下,我企业义无反顾地担当起历史重担,经过几年来的探索和实践,定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路,其政策深入人心,得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。尤其是2021年以来,我们认真总结几年来的经验和教训,围绕提升屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个关键”,不停改善方法方法,发扬成绩,纠正错误,严格执法,强化服务,有效地确保了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上放心肉、“卫生肉”的宗旨,严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,

3、不停改善服务质量和服务方法,优质优价保障人民肉食品供给,表现了“定点屠宰”工作的优越性,受到了广大消费者和上级部门的充足肯定。2021年,定点屠宰工作前后受到省、市主管部门的数次表彰奖励,被列为全省“定点屠宰工作模范单位”,我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流,带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头,其中市内屠宰生猪43530头,外调生猪5万头。年初和基地农户签署的生猪收购单90以上兑了现,很好地完成了年初下达的各项任务,带动了全市养殖业年发展。一年来,我们围绕定点屠宰工作,不停加强基层站的整改,完善基层站屠宰设施,强化基层站的标准化管理。前后对四个站进行了投资改造,对三个

4、站进行了整理,并以原村站、北诗站为试点,面向社会公开竞标上岗,从而改进了基层站的面貌,提升了管理水平,积累了不少新的经验,使基层站的各项工作发生了显著的改变。2021年全市17个基层站全部圆满地完成了各项工作任务,为我企业的经济建设做出了贡献。实践再次证实,定点屠宰工作尽管难度较大,但只要我们坚持正确的屠宰方向,认真实施党的政策,团结一致,依法办事,我们的工作一定能够做好。坚持品牌战略,提升科技含量,强化肉制品加工,加紧龙头企业建设步伐。肉制品加工是一项科技含量较高的新型事业,是国家农业产业结构调整的关键。2021年,我企业肉制品加工尽管发展比较慢,但经过一年来的不停改革创新,基础上走上了稳步

5、发展的道路。一年来,我们坚持以市场为导向,以管理为关键,以创新为动力,以效益为目标的标准,大胆引进人才,努力改革创新,坚持品牌战略,提升产品质量,肉制品加工生产稳步发展,销售规模逐步提升,较上年有了显著的提升,为以后发展肉制品事业打下了一个坚实的基础。为加紧肉食品加工发展步伐,针对工作中存在的部分问题,我们首先划小核实单位,分灶吃饭,单独核实,自筹资金,自我发展,使广大职员人人有压力,个个有动力。一年来,肉食品加工不停创新机制,开拓产品,提升产品质量,扩大销售市场,前后有十多个品种基础上达成了市场的认可,汉堡肉饼、冷却肉等销售势头看好,订单销售基础完成,巩固和开拓了河南郑州、北京、山东、济南、

6、太原等地市场,建立了晋城、高平、长治等地销售网络。同时针对当场市场,开辟了营养早餐供给的经营渠道,收到了很好的经济效益和社会经济效益。我们围绕龙头企业建设的关键,千方百计宣传盖利普品牌,提升企业著名度,受到了各级政府的支持、激励和帮助,使我企业肉制品加工业提升到一个新的水平。改善后勤体制,强化后勤服务,同心同德为企业建设增加动力。后勤服务是企业建设不可忽略的一项内容。一年来,后勤服务本着“增收节支”的标准,坚持为第一线热情服务的理念,主动做好本职员作,取得了令人满意的成绩。为加强后勤服务管理,改革了后勤管理体制,降低了中间步骤,强化了管理力度。一年来,后勤服务紧跟企业生产经营发展步伐,不论是节

7、假日,还是双休日,只要工作需要,全部能够立即到位,立即处理,确保了企业生产、加工、销售的顺利进行,为企业的生产经营活动发明了良好的工作环境。后勤人员为生产所想,自行设计制造屠宰热水器,从而减轻了锅炉的负担,节省了费用,既方便了屠宰,又确保了供暖。她们还千方百计修旧利废,增收节支,按时收缴多种费用,努力降低维修费用,整年维修费50000元,电费支出万元,各项收入万元,供暖煤炭比上年节余80余吨,基础上完成了年初预定的增收节支任务。深化改革,创新机制,建全制度,强化管理二0xx年是中国人民喜事多多的一年,尤其是加入世贸组织,给企业带来了更大的机遇和挑战。面对复杂多变的市场形势,建立当代化企业经营机

8、制,是一项刻不容缓的艰巨任务。二0xx年,我们建立完善各项规章制度,强化企业管理的同时,关键抓了企业体制的改革和创新。首先,实施了全方位的目标化管理,使广大职员工作有方向,行动有准则,收到了一定的成效。其次,全方面推行了股份制管理机制,划小单位,量化管理,工效挂购,自负盈亏,增强了企业的竞争力,调动了职员的主动性。同时,我们打破了用人制度上的陈规旧习,大胆推行协议制和聘用制相结合的用人机制,面向社会,广开才路,试行和探讨了部分新的举措,有效地增加了企业的经营活力,提升了企业的应变能力。针对企业管理中存在的重经营,轻教育一手软,一手硬的不良倾向,主动抓好企业的精神文明建设。以党支部为关键,组织进行政治学习,业务培训,结合“三个代表”的政治教育,开展不一样形式的学习活动,逐步提升广大干部职员的政治业务素质,增强了企业的文化气氛,改进了企业的精神面貌。

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