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1、羊肉的禁忌有哪些我们都知道，吃羊肉的时候禁忌很多，如果喜欢吃羊肉的话， 那么这些禁忌是必须要注意的，这样才可以避免接触到有毒的食 物，也可以减少食物和食物结合所产生的反应，这样的反应对身 体来说是非常不好的，吃羊肉的时候禁忌有很多，首先不能和醋 同吃，吃羊肉的时候只适合做清淡，这样羊肉的功效将发挥得更 好，那么羊肉的禁忌有哪些？不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同 吃会让它的温补作用大打折扣。不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为 羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同 样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜
2、、丁香、 茴香等辛温燥热的调味品。忌与西瓜同食吃过羊肉之后如果进食西瓜额话，肥城容易伤元气，原因是 因为羊肉的性味廿热，而西瓜却是性寒，属于生冷之物，两者属 于两个极端，因此进食之后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且 有碍脾胃。忌与茶同食茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而 茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使 肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。忌与南瓜一起吃如果羊肉和南瓜一起食用的话，非常容易发生脚气和黄疸的 症状，也有人会感到胸闷腹胀，甚至出现消化不良的感觉。羊肉就是不能和这些食物一起吃，大家一定要切记了，这样 吃羊肉的时候避免接触到这些禁忌，给自己吃到最好吃的羊肉， 那么这样下来功效才是最好的，吃羊肉的时候必须要禁止和醋同 食，如果羊肉和醋一起吃的话是很容易破坏羊肉的营养，导致醋 酸反应。
