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1、PBL教学法在本科旅游管理的实施 摘要：PBL教学法主要就是以问题为导向的教学方式，强调凸显学生的课堂主体地位，以学生为中心开展教育工作。本科旅游管理专业中采用PBL教学法，能够改善教育工作的形式，不再局限于传统的教学工作模式，而是在PBL教学法的支持下促使学生团队能力、问题分析与解决能力的良好开展，有着较高的教学应用价值。因此在相关的本科旅游管理专业教育工作中应重点应用PBL教学法，为学生营造良好的旅游管理实践操作知识、岗位工作技能的学习环境，培养优秀的岗位人才。关键词：PBL教学法；本科旅游管理专业；教学应用本科旅游管理专业的教育工作领域中应重点采用PBL教学法，分析目前在教育工作中所存有
2、的问题，按照学生的职业开展需求、日常学习需求等创立PBL教学模式，不断优化有关的教育工作内容和体系，促使旅游管理专业教学工作的高质量实施和开展。1PBL教学法在本科旅游管理专业教学中的意义1.1能够解决传统教学法的问题在传统的教学领域中，旅游管理专业领域之内的学科界限十清楚确，相互之间缺少有效的联系，学生对各个知识点的应用能力很差，缺乏良好的思维能力。而在采用PBL教学法期间，可使得各种知识点之间相互贯穿，专业领域中不同学科的知识也能互相渗透，促使学生形成发散性的思维与横向学习思维；传统的教育工作中，教师属于课堂的主体，学生属于听众，只能被动性、机械性的学习知识，教师在讲解知识内容之后学生自主
3、学习稳固。而在使用PBL教学法的过程中，教师属于课堂的引导者，学生以主人公的身份出现，教师引导学生探究学习，对其表现情况进行点评分析，学生自主性的探究问题、解决问题，有助于提升其创新创造思维能力、拓展性的操作能力；传统的教育领域中教师在课前为学生查找资料，在课堂中教育指导、总结知识点，开展统一性的考试活动，学生所学习的内容非常固定，难以调动学习积极性，也不利于培养创新思维模式。而在应用PBL教学法之后，在课堂教学之前可以为学生提出有关的问题，学生自主性的查阅资料，然后分组进行探讨分析，教师针对性总结研究，学生在探讨活动中积极踊跃发言，综合性的研究和解决问题，能够形成知识延伸的良好作用，将主观能
4、动性充分发挥出来，提升问题分析能力、解决能力和研究能力。1.2有助于营造良好的问题教学环境本科旅游管理专业的教育工作中采用PBL教学法，能够营造较为良好的问题教学环境，为学生设置真实性的问题情境，将其和教学内容相互整合，使得学生在研究和分析问题的过程中积极运用所学的专业知识，灵活应用固定性的知识深入情景解决问题，增强学生学习的效果，提升各种知识应用的灵活性，调动起参与到自主研究、自主探索的积极性。例如，旅游管理课堂教学中为学生设置旅行社的旅游返程期间因为路面滑，旅行社的车辆与其他的车辆撞击出现交通事故的问题情境，为学生设置情境之后要求其自主扮演旅客的角色、旅行社负责人角色，试着独立思考解决问题
5、，按照问题情境思考相关的情况，这样在学生解决问题、互相沟通的过程中，能够培养其专业领域中问题的分析和应对能力，具有一定的问题情境教学价值1。1.3能够提升学生团队协作能力本科旅游管理专业的教师在日常工作领域中采用PBL教学法，需要按照具体的教育模式要求将学生分成不同的小组，为每个小组提出问题的内容，设置需要解决的问题工程，要求小组成员深度探讨交流，寻找出解决问题的方式，编制应对问题的方案方案。一般情况下，学生在小组中有着明确的分工要求，成员之间需要共同交流和研究，相互帮助，认真负责完成自身在小组之内的责任义务，按照问题内容、工程情况等在小组合作的过程中制订完整的应对方案，完善问题解决模式的同时
6、，以小组合作的思维考虑问题，进一步增强其团队协作的能力。2PBL教学法在本科旅游管理专业教学中的应用建议由于PBL教学法主要是将问题作为根底开展的系统化教学模式，强调凸显学生主体地位、开展团队性的教育活动。因此，教师在采用此类教学法期间，应着重设置相关的问题，合理组建团队，优化其中的课堂模式，更好地培养学生专业思维能力、岗位技能、实践操作能力，提升本科旅游管理专业的教学质量。主要的应用方法如下。2.1合理设置问题PBL教学法应用最初阶段就是为学生设置问题，属于整体教育模式中的核心局部，教师在设置问题期间应强调具有一定的代表性和准确性，确保教学法的成功应用。在设置问题的环节中，除了要涉及本科旅游
7、管理专业的各种知识点之外，还应着重培养学生解决、分析与应对问题的能力，激发其参与课堂学习的兴趣。首先，应设置具有一定关联性的问题，此类问题属于十分关键的要素和局部，应该将旅游管理专业的各种知识概念、原理等展现出来，并非为了提出问题而设置，而是要指导学生利用所学知识来解决问题，学会如何进行知识点的实践运用，增强实践操作能力和思维能力。其次，应设置系统性的问题局部，借助问题培养学生的发散性、横向思维能力，按照学生的知识结构特点与知识体系特征等，分解性、分类性的设置有关问题，使得学生可以全面研究并且分析、应对问题，增强学生的专业化水平。最后，应设置具有一定操作性特点的问题，调动学生参与相关课程学习的
8、动机，鼓励学生参与到探究活动、问题分析活动与应对活动中，利用新的案例应对和答复以下问题，以此优化整体的教学工作形式2。2.2合理建设团队小组当前本科旅游管理专业班级中学生人数很多，如果全班性的开展PBL教学很难起到一定的效果，主要因为在提出问题之后全班学生共同研究探讨，不仅会消耗时间，还会出现重复性答复以下问题的现象，学生的学习效果很差。因此，教师在应用PBL教学法的各个环节中应着重组建相关的团队小组，为小组成员设置有关的问题，明确相互之间的分工合作要求和要点，按照问题的具体状况每个小组相互合作努力完成自身的任务，也可以为小组设置独立性的任务，在团队成员互相帮助、共同分析解决问题的情况下，培养
9、学生的实践操作技能、岗位工作能力、团队合作能力与道德素养3。2.3科学设置教学过程教师为每个小组团队设置问题以后，可引导学生在团队合作期间利用网络平台、书籍渠道、现场调查的方式、咨询的方式等整合资料信息，小组之内的成员相互沟通交流，明确解决问题的思路，并纠正不正确的局部，这样除了能够增强问题分析研究能力，还能起到稳固旅游管理专业知识的作用。小组团队成员在研究和解决问题期间，会接触到旅游管理专业的一些教学理论与教学方法内容，为有效应对和处理问题提供一定的根底，此期间教师鼓励团队学生制定解决问题的方案和方案，然后在课堂中进行辩论，展示每个小组解决问题的成果4。在学生完成团队互动合作任务、制定问题应
10、对方案之后，每个小组都可以通过不同的方式报告结论，例如，在课堂现场进行语言表达的报告，或者是开展角色扮演报告活动、图标分析报告活动等，教师参与到提问和质疑的活动中，解决学生的焦点分歧，尽可能帮助学生寻找到解决问题最为良好的措施。此期间教师还应着重带着学生参与到单元总结的活动中，指导学生辩证性分析和解决问题，完善问题解决方案的缺乏之处，深入挖掘学生分析与应对问题的潜能。在此之后教师还应组织小组团队针对问题的解决情况进行自我评价、相互评价，总结在解决问题期间所学习的知识与专业技能，针对问题应对方案修改和完善，提交给教师，便于进行总结性的教学指导。3PBL教学法在本科旅游管理专业教学中应用的本卷须知
11、本科旅游管理专业教师在日常教育工作中应用PBL教学法，应注意各种事项，确保PBL教学模式在日常教育工作中的应用有效性。具体的本卷须知如下。3.1合理安排教学时间通常情况下，本科旅游管理专业的课程知识点很多，内容非常宽泛，要想深入运用PBL教学法就必须设置很多涵盖知识点的问题，而学生分析处理问题、课堂汇报和辩论的时间很长，如果不能严格进行教学时间的安排，很容易出现PBL教学与课堂时间不均衡的现象，对教育工作的优质性开展、有效性实施都会产生不良的危害。所以教师在应用PBL教学法的各个环节都应合理针对教学时间进行安排和控制，将学生团队问题分析环节、问题研究环节、制定方案的环节设置在课余时间，简化有关
12、的教育流程与步骤，平衡PBL教学法和课堂时间之间的关系，这样才能在本科旅游管理专业的教学工作中彰显出PBL教学法的应用优势和价值5。3.2注意教学内容的开发目前在本科旅游管理教学工作中所使用的教材不能和PBL教学法之间相互适应，如果还采用传统教材内容，教师需要承担很大的工作量，需要花费很长的时间整理问题内容，确保所提出的问题具有一定的关联性。因此教师在应用PBL教学法的过程中应强化教学内容的开发，尽可能设置配套性的教材局部，在合理设置问题的情况下，优化有关的教学模式，制定拓展性的教育指导方案和方案，不断优化有关的问题内容与教学机制，在确保教学内容和PBL教学法之间相互适应的情况下，培养学生的实
13、践操作技能、专业化能力与综合素质，促使教育工作的有效性开展，致力于培养学生创新创造性思维能力、实践操作技能水平6。3.3注意因材施教教学由于不同学生的学习能力不同，学习水平存在差异性，如果一味地采用统一性的PBL教学模式，将会导致学习能力较低的学生认为问题的难度大、学习能力较高的学生认为问题难度低，不利于培养学生的综合学习和分析研究能力，对本科旅游管理专业实践操作教学工作的开展会产生不良的影响。所以在本科旅游管理的教育工作层面使用PBL教学方式应该着重遵循因材施教的根本原那么，按照不同学习能力和学习层次学生的特点与情况，针对性开展教学指导活动。对于学习能力较低的学生，可设置根底性的问题，引导学
14、生利用自身所学习的根底知识来分析、研究和应对所设置的问题。对于学习能力较高的学生，在设置问题的过程中，应具有一定的创新性与拓展性，着重培养学生的创新素养与良好的思维品质，促使学生创新创造能力、综合性思维能力的良好开展7。3.4注意问题工程的合理设置PBL教学法在本科旅游管理专业中的应用，教师需要注意问题工程的合理设置，按照课堂中的理论教学内容，为学生设置有关的工程，教师应选择和教学核心知识点、学生现实生活之间密切联系的局部，设置有关的问题工程，引导学生持续性思考问题、研究问题内容，在团队型教学指导期间培养学生独立性选题能力、自主性查找资料能力、团队性分析解决问题能力。尤其是在生态旅游方面的教育
15、工作中，可以要求学生自主性选择问题工程内容，明确景点区域并且独立性查找资料，整理研究自身的应对和解决问题观点，自主性制作幻灯片或是文档进行问题解决方案的展示还有解说，这样在团队学生互相探讨的过程中，教师开展点评工作与总结工作，引导学生通过小组探讨分析的方式探索出问题的应对措施，培养学生问题研究能力、分析能力、交流能力和沟通能力，探索出最正确的问题解决答案，促使学生实践能力、创新创造能力的良好进步8。4结语综上所述，在本科旅游管理专业的教学中采用PBL教学法，能够提升教育指导工作质量，促使学生实践能力、创造能力的良好开展，具有十分重要的意义。因此在本科旅游管理专业的教学过程中，教师应按照PBL教
16、学法的应用特点，合理设置相关的问题、科学组建小组团队，带着学生独立性的分析与思考应对问题，培养学生的综合素质和专业能力。参考文献1肖来.基于PBL教学法旅游管理专业教学改革J.现代企业,2022,34(2):100-101.2李平.基于PBL教学法的酒店管理课堂教学创新研究J.烟台职业学院学报,2022,26(1):66-68.3李昕白.对五年制高职学生英文舞台剧PBL教学的行动研究J.江西电力职业技术学院学报,2022,33(4):43-44.4万剑敏,熊童欣.风景区型科普教育基地PBL研学课程设计研究以江西凤凰沟景区为例J.江西科学,2022,37(6):997-1001.5吴茜,朱向锋.“旅游景区效劳与管理课程中PBL模式的应
