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1、新华泰大酒店清洁生产审核报告 Cleaner Production Audit Report参加编制人员目 录前 言0.1 企业概况广西南宁新华泰大酒店于2006年开业，楼高7层，是一家集客房、餐厅、娱乐、保健为一体的涉外商务酒店。毗邻广西大学与繁华商业区，西临高新开发区，交通便利。酒店拥有豪华套房、豪华单人间、高级双人间、高级单人间等不同类型的客房130间，还设有中餐厅、咖啡厅、酒吧、夜总会、棋牌室、按摩室、桑拿浴室。配备有独立调控的中央空调、国际互联网电脑接口、国际卫星电视频道、国际国内直拨电话。由于酒店所处行业的特点，生产过程几乎不产生工艺废水，有少量的地面冲洗含油废水， 酒店员工较多，
2、所以废水排放主要为生活污水及食堂含油废水，另未进行清污分流。有少量的燃烧废气和工艺废气无组织排放。固体废物包括生产固废及生活垃圾，生产固废收集后外卖，生活垃圾由环卫站统一处理。由于隔音效果不够好，马路上的机动车声音以及KTV产生的噪音对住客影响大。经常施工。根据监测资料显示，周围环境空气质量能达到GB3095-1996环境空气质量标准标准。酒店倡导绿色环保理念，让员工养成节水、节电的良好习惯并制定奖励办法，同时采用先进的节能设备，安装节能照明装置、节水设备、能源控制设施；做好固体废弃物的综合利用和分类收集，特别注意对废电池进行单独回收；尽量降低室内噪声；酒店在对设施进行改造时，尽可能使用具有环
3、保标志的材料和商品。在物品采购上，均选用质量合格，有保障的物品。酒店节约材料耗费，尽量减少和避免废物的产生，重视可重复使用物品的循环再利用，做好不能重复使用的物品的回收工作，充分利用燃料，使用回炉处理技术。自备车使用无铅汽油，尾气排放达到国家标准。洗衣房使用无磷洗涤剂和清洁剂。提供以保护自然资源、人类生态环境和人类健康为宗旨的绿色服务，使用“绿色”蔬菜，不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。0.2 清洁生产背景情况清洁生产作为一种全过程的污染防治策略，是实现循环经济的主要方法，它着眼于从根本上解决环境问题，实现经济、社会课持续发展。它强调废物的“源削减”，即在废物产生之前即予以预防，企业从产品设计
4、、原料选择、工艺改进、技术进步和生产管理等环节着手，调整产品、原材料、能源结构，更新工艺设备，强化企业管理等综合性措施，提高资源、能源的利用水平，最大限度的将原材料和能源传化为产品，减少资源的浪费，并使生产过程中排放的污染物及其环境影响最小化。0.2.1酒店行业的特点酒店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所，是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店行业的特性就是旅行六项需求的吃住行游购娱中的吃住为最主要服务项目，以优质服务提供温暖居所的经营场所。与其他行业比起来，经营项目比较多，客人的各种需求和硬件条件等复杂条件下要做到优质服务
5、，不是一般服务行业所能比的，技术含量如有电脑硬件到软件的要求，经营模式到服务管理也有较高要求，所需资源也较多，如土地、建筑实体、物业等，各种服务设施如酒店房间、客房接待设施、前台接待设施、娱乐服务设施、酒店经营保障设施、餐饮接待设施等。入世后，国际酒店更容易地进入中国酒店市场，中国酒店行业竞争加剧。由于体制原因和改革动力不足，国内酒店处于劣势地位，而且越来越被动，面临着竞争、改组、兼并、破产的压力。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下，行业的数量竞争转向质量竞争，并逐渐提倡环境效益与经济效益相协调，行业的发展水平有待上升到一个阶段。酒店行业企业认识到以上问题，一方面要依靠科技创
6、新，广泛应用信息技术，把高科技与传统工艺技术相结合，改变传统生产服务方式，争取达到最大利润和最大环境效益。另一方面必须采取有效措施实现节能、降耗、减污、增效，以适应行业的发展。而清洁生产作为一种创新思想，可使企业从生产过程中查找问题、分析原因和解决问题，来实现经济效益、环境效益和社会效益协调发展。0.2.2 环境管理的需要根据南宁市创建环保模范城市工作和南宁市重点污染物总量控制试点工作以及生态城市建设的精神，要求各大企业实施清洁生产审核。新华泰大酒店一直以来十分重视环境保护，在了解中华人民共和国清洁生产促进法和管理部门鼓励措施后，决定对酒店进行清洁生产审核。0.2.3企业自身发展的需要通过清洁
7、生产，可加强酒店的管理，提升酒店经营管理技术水平，达到节能、降耗、减污效果，削减生产成本，减少排污费，降低环境风险，提高酒店的竞争力和影响力，做到经济效益、环境效益和社会效益协调发展，同时也是实现可持续发展战略的需要。0.3 企业清洁生产审核工作简述新华泰大酒店清洁生产审核工作于2011年12月正式启动，酒店领导高度重视这项工作，同时成立了清洁生产领导小组及清洁生产工作小组，制定了详细的工作计划以便清洁生产工作有组织、有计划的进行，并在酒店有关人员和清洁生产审核人员的参与下，对全酒店以下几个方面进行了调查评估：原材料和能源；设备管理、维修和更新；技术工艺；废弃物；过程控制；产品；管理；员工素质
8、提高。通过审核重点的物料平衡，找出物料流失环节，分析废弃物产生的原因，并提出清洁生产方案。0.4 清洁生产审计报告编制依据(1)中华人民共和国清洁生产促进法，2003年1月1日实施(2) 国家发展和改革委员会、国家环保总局（国家环保总局第16号令），清洁生产审核暂行办法，2004年10月1日(3) 国家环保总局，国家清洁生产中心：企业清洁生产审计手册，1996年(4) “十一五”国民经济发展规划纲要(5)；国家环境保护总局c关于印发重点企业清洁生产审核程序的规定的通知（环发2005151号）；(6) 企业提供的相关资料第一章 筹划与组织筹划和组织是企业进行清洁生产审核工作的第一个阶段。目的是通
9、过宣传教育使企业的领导和员工对清洁生产有一个初步的、比较正确的认识、消除思想上和观念上的障碍，了解企业清洁生产审核的内容、要求及其工作程序。本阶段工作的重点是取得企业高层领导的支持和参与，组建清洁生产审核小组，制定审核工作计划和宣传清洁生产知识。1.1 取得领导的支持清洁生产作为一种污染预防的新思路，将环境保护与企业的生产有机结合，是加强企业内部管理、增强企业活力、改进企业形象、提高企业经济和环境效益的综合性管理手段。由于开展清洁生产涉及到企业所有部门和全体员工，而且随着审核工作的深入，对参与审核工作的部门和人员会提出越来越高的要求，对协调工作也提出越来越高的要求，因此取得企业高层领导的重视和
10、支持，是清洁生产工作顺利进行的前提和达到预期效果的保证。因此，本次审核工作从宣讲能给企业带来的经济效益、环境效益、无形资产的提高和推动技术进步等诸方面的好处及国内外清洁生产成功的实例入手，使企业产生实施清洁生产审核的需求，在此基础上向企业的高层管理人员进行宣传和建议，以取得高层领导的支持。1.2 成立清洁生产工作领导小组及工作小组清洁生产审核小组是实施清洁生产审核工作的中心，是具体承担审核工作各阶段任务的机构，为了使清洁生产审核工作顺利开展，切实解决问题，找出降低成本、减少污染的途径，按照国家环保总局企业清洁生产审核手册的规定，该酒店于2011年12月底成立了清洁生产审核小组，具体名单及分工见
11、表1-1。表1-1新华泰大酒店清洁生产审核领导小组名单姓名审核小组职务职务专业职 责组长总经理企业管理全面负责酒店的日常工作，对实施方案决策，检查掌握实施进度，对清洁生产审核工作进行决策和指导。组员技术副总机械全面负责酒店内的技术工作，负责机械、电气设备正常运行，并对设备、电气进行改进，对清洁生产审核工作进行技术指导。组员副总企业管理负责酒店集团公司的原料进购工作，并负责信息的收集。组员总经理助理企业管理负责机电设备的采购，原辅材料的供给及统计工作。组员总经理助理企业管理具体负责清洁生产审核工作，协助组长，提供信息进行决策。组员体系主办机械具体负责清洁生产审核工作，协助组长，提供信息进行决策。
12、1.3 制定审核工作计划为确保审核工作能按时保质顺利完成，根据清洁生产审核工作的要求，结合某集团公司的实际情况，经过清洁生产审核小组认真研究，制定了分阶段的清洁生产审核工作计划表，确定了每个工作阶段的工作内容、工作成果、完成时间和责任部门。（见表1-2）表1-2新华泰大酒店清洁生产审核工作计划表阶段企业主要工作审计师主要工作完成时间责任部门1、筹划与组织提供一系列资料 ，陪同审计师现场走访 ，组织宣贯培训。协助企业成立清洁生产小组 ，收集相关信息资料 ，开展宣贯，拟订审核方案。2011年12月1日前 酒店全质办公室2、预评估组织现场调研，评价产污原因，确定审核重点，设置清洁生产目标，提出并实施
13、无低费方案。现场考察，指导确定审核重点，设置清洁生产目标，提出无/低费方案。2012年1月1日前审核小组、各相关部门3评估提供有关资料，组织输入输出物流测试，组织进行物料平衡计算，组织实施部分无低费方案。完成实测输入、输出物流，配合进行物料平衡计算，分析废物产生原因，指导公司实施无低费方案。2012年2月1日前审核小组、审核重点部门4、方案的产生与筛选研制方案，分类汇总方案，筛选方案，组织进行方案培训，核定并汇总无/低费方案实施效果。指导方案研制，分类汇总方案，筛选方案，进行方案培训，汇总无低费方案实施效果。2012年2月10日前审核小组、审核重点部门5、可行性分析组织进行市场调查，组织进行技
14、术评估，组织进行环境评估，组织进行经济评估，推荐可实施方案。 协助进行市场调查，指导进行技术评估，指导进行环境评估，指导进行经济评估，推荐可实施方案。2012年2月17日前审核小组、审核重点部门6、方案实施组织实施清洁生产方案，按制度，规范开展工作，整理反馈意见，商讨修改、补充、完善清洁生产方案，分析总结已实施方案对组织的影响，提交报告。协助公司按要求实施清洁生产方案，了解公司清洁生产方案实施运行状况，指出偏离清洁生产审核要求的内容，分析已实施方案运行成果。2012年6月至完成审核小组、审核重点部门7、持续清洁生 产建立和完善清洁生产组织和清洁生产管理制度，制定持续清洁生产计划。协助企业建立和
15、完善清洁生产组织，协助企业建立和完善清洁生产管理制度，协助企业制定持续清洁生产计划；编制清洁生产审核报告。2012年4月15日审核小组8、组织专家评审聘请行业专家及清洁生产行政主管部门有关领导，组织评审会议参加专家评审会议，介绍公司清洁生产审核工作情况及工作成果，接受专家和领导的质询并回答有关问题。由市经委定审核小组1.4 开展宣传教育由于清洁生产的思想是一项新的立足于整体预防环境战略的创造性思想，与以前末端治理为主的环境保护策略有着根本的区别，又涉及到工艺技术、财务、设备、环保等多部门和生产的全过程，因此，通过宣传教育转变酒店员工的思想观念，特别是管理干部的传统观念就成了进行审核工作的一项至关重要的工作，审核小组首先应通过加强自身的学习，统一思想认识。为了使审核小组和各相关部门负责人迅速掌握清洁生产审核的方法，了解清洁生产的意义，应鼓励员工积极参加清洁生产审
