联纵智达钱江啤酒—我的啤酒故事(徐路)

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1、 第一次喝啤酒的故事 我第一次喝啤酒已是很多年前的事了。 已不太记得是哪一年了,只隐约记得是在上小学的时候。那时候,在我的老家、啤酒还是个希罕物,不被人们所了解,特别是因它的口味苦涩难咽,还常常被婆姨们说成“洗碗水”,“洗碗水”也在一定的时间内成了啤酒的代名词,这也当然成就了我们这帮农村孩子对啤酒认识的第一概念。可是与啤酒“不良”的口碑相比,它的地位却相当的高贵,在那个时候,能喝上啤酒的人并不多,只有村里的一些干部及收入高的生意人才喝得起,虽然那时候在各村的代销店里它也只不过才卖5毛钱一瓶。 我第一次喝啤酒是与叔叔有关的。叔叔是个军人,退伍回家后继承了爷爷的兽医技术,被安排在乡兽医站工作。从那

2、时起,叔叔便成了我们村为数不多的几个拥有非农业户口身份的人,从而也成了我们家乃至我们村感知新事物、追求新事物的领军人物、时尚先锋。叔叔当兵时曾为了解脱思乡的苦闷,染上了酒瘾,回家后他不仅保持了他的“良好作风”,还有所突破,喝上了啤酒。于是在它的熏陶下,我也就有机会在很早的时候就接触了啤酒,并最终与它结下了一段不解之缘。 那好像是一个初春的傍晚,隐约记得我们小孩子们已经可以打着赤脚在田间快意行走了,为了奖励我和弟妹们白天所做的巨大贡献(为在田里忙碌的大人们送水喝),叔叔晚上回家时特意从小店拎回两瓶啤酒,说要奖励我们。我已记不起啤酒的牌子,只觉得瓶子特别大,瓶的颜色暗暗的,不能看见里面酒的颜色,这

3、使我对它产生了巨大的好奇,以为那酒是绿色或是棕色的。晚饭桌上,叔叔拿起酒瓶给我们每人斟上一小碗,只见碗里巨大的白色的泡沫不断地在发出沙沙的声音之后迅速破裂,同时从碗的底部跑出无数的白色的小气泡,不一会儿,泡沫散尽,气泡也变得越来越少越来越细,直到最后,留下一碗金黄金黄的酒。叔叔一边小心倒酒,一边不忘怂恿着我们说:“看谁能一口干掉”。由于我们家好像祖传都能喝酒,再加上我因为小时长有两个大酒窝,因此一直被大人们夸奖为将门虎子,前途无量。小心眼里也一直志得意满,踌躇满志,一直想找个机会露一两手,于是环视了一下四周后、我捋起衣袖,小心地将碗中啤酒高高端起、一饮而尽(其实没多少)隐约听见耳边有叔叔的叫好

4、与怂恿,有妈妈关爱的数落,还有其他人的大笑,同时由于不适应啤酒的苦涩滋味,伸出舌头不停地呵气(以为可以把那些小气泡给呵出来)。见我如此地英雄气概,叔叔不顾爸妈的阻挠,又给我斟了一小碗,我虽觉这玩意儿味道不怎么样,肚子也已有点难受,但是到底还是经不住叔叔的夸奖与弟妹们近乎崇拜的目光,已顾不上将已经发热的小脑袋清醒一下,在胡乱地吃过一点小菜之后,依旧豪情万丈地将叔叔倒的第二碗啤酒一饮而尽。第二天将近中午,我忽悠着醒来,妈妈问我啤酒什么味道,我想了半天说:记不起来了。 。 光阴似箭,当我从回忆中醒来,我已是个有着不小啤酒肚的壮年后生,已记不清自己喝过多少瓶啤酒,也有过无数的有关啤酒的故事,但唯有这一次,虽然从不刻意去想,却仍能时时悄悄闯进我的记忆,给我一段亲切的回想。这些年,我长大了,远离了家乡在外漂泊,很少回家,家乡在这些年里也发生了巨大的变化。上次回家看见叔叔时,时逢叔叔55岁生日,叔叔虽然依然爱说笑话,但因为多年劳碌积累的胃病已使他不再能喝啤酒,近些年由于操心弟妹们的婚姻与工作,叔叔两鬓已初染华霜,谈笑间也已不复当年的爽朗。

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