果树栽培学期末考试题

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1、果树栽复习资料一：名词解释树冠：由中心干、主枝、侧枝和枝组构成是果树的主体部分。颈：果树地上部与地下部的连接部称为根颈。骨干枝：构成树冠的骨架，担负着树冠扩大、水、养分运输和承 担果实重量的任务。 枝组：亦称单位枝、枝群或结果枝组。休眠期：果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表现停滞 的时期。叶幕：是指同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积 的集合体。花芽分化：芽由叶芽的生理和组织状态转化为花芽的生理组织状态。叶面积指数：是指单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的 比值。果形指数：果实纵茎/横茎之比值 自花不结实品种：同一品种间 受粉不能达到生产要求产量的果实品种 顶端优势：活跃

2、的分生组织或茎尖对其下位侧压发育的抑制作用。 芽的异质性：同一侧枝不同部位的芽， 在发育过程中由于所处外界 环境和内部营养状况的不 同，而造成 芽质量差异的现象。萌芽力：生长枝上的芽萌发成枝叶的能力。成枝力：生长枝上的芽萌发并抽枝生成长枝的能力。层性现象：枝条在树冠主轴上成层状规律分布的现象。芽的早熟性:芽在当年新梢上及时形成并连续萌发抽枝的特性。芽的晚熟性：当年断梢上形成的芽，须经越冬至翌年才能萌发的特 性。果树的年龄时期：指果树由幼到老所经历的生长、结果、更新、衰老 和死亡过程的年龄规律 变化的时期。果树物候期：果树生长发育与季节气候变化相适应的果树器官的动态 变化时期。一年生枝：新梢落叶

3、后（常绿果树的秋后）至翌春萌芽前之枝。二年生枝：一年生枝翌春萌芽后之枝。 多年生枝：二年生以上的枝。 一次枝：越冬芽于当年春第一次萌发抽生的枝。二次枝：从一次枝上再抽生的枝。花芽生理分化：指芽内生长点由叶芽转化为花芽的生理状态的过程。形态分化： 指生理分化后， 从形态上区别出芽由叶芽转化为花芽 的细胞组织形态起到花器官 原始体形成 的过程。混合芽：芽内同时具有花原基和叶原基的芽。生长枝：枝上只具有叶芽的枝。 纯花枝：芽内只具有花原基的芽。新梢：当年抽生的带叶片之枝。无融合生殖：指不受精也能产生有萌芽力的胚（种子）的现象。真根茎：由种子下胚轴发育而成的根茎。柑橘的单性结实：未经受精而形成果实的现

4、象。春梢：柑橘类在春季萌发抽生的枝。被迫休眠：果树通过自然休眠后，由于外界条件不适宜，被迫不能萌发而成休眠状态。果树：能生产可供食用的果实、种子或供作砧木里的多年生植物的总 称。果树的成年阶段：实生果树进入具有开花潜力的性成熟阶段后， 在适宜的条件下可随时开花结实的时期。投影叶面积系数：单株叶面积与树冠投影面积之比值。矮化砧：果树嫁接后，能使树体生长矮小的砧木。嫁接：将一植株的枝或芽，接到另一植株的枝或根上，其接口愈合后长成一新植株的方法叫嫁接。短剪：剪去一年生枝的一部分，留下 部分至少有一个侧芽。 缩剪：减去二年生以上枝梢的一部分，即在多年生枝上短截。疏剪：将枝从基部剪去。果园土壤管理：指果

5、树定植后，对果园的土壤改良和管理技术工作。包括深耕、培土、掺沙、间作、除 草等工作。生长抑制剂：完全抑制新梢顶端部分组织细胞生长，高浓度时抑制全部生长的化学物质叫生 长抑制剂。生长延缓剂：主要抑制近顶端分生组织细胞分裂和伸长的化学物质叫生长延缓剂。生理落果：由于树体内在原因，而不 是自然灾害（或病虫害）所造 成的落果。 嫁接苗：用嫁接方法培育的苗木叫嫁接苗。授粉亲和性： 授粉后能否受精结实的现象。能结实者为授粉亲和,不能结实者为授粉不亲和。结实：子房或子房及其附属部分发育成果实的现象。败育的现象：果树的花粉和胚囊在发育过程中常发生退化或停止发育，这种现象叫败育。源：是指制造和输出营养物质的器官

6、及区域一主要是成熟的叶片。库：使用、消耗和积累营养的器官或区域。平衡施肥：根据农作物需肥量与土壤供肥量之差来计算实现目标产 量。一：我国果树的八个自然分布带？答辩：1.热带常绿果树带2.亚热带常绿果树带3.云贵高原常绿落叶 果树混交带4.温带落叶果树 带5.旱温落叶果树带6.干寒落叶果 树带7.耐寒落叶果树带8.青藏高寒落叶果树带。二：激素在果实生长中的作用？1生长素，作用有：调运养分、促进维管束发育、调节细胞生长， 使细胞壁伸长2.赤霉素，作用有：促进生长素合成、与IAA共同 促进维管束发育和调运养促进果肉细胞膨大3.细胞分裂素，作用有：促进细胞分裂、与生 长素和GA协同调运养 分进入果实、

7、延迟果实衰老4.脱落酸，作 用有：起着一种制动平衡的作用 5.乙烯，主要作用是对成熟过程 的影响。三、冬季低温对果树生长的影响？温度过低及温度骤变对果树的危害远大于高温的危害，尤其是强大的寒流和夜间辐射降温，影响最大。低温危害的类型1 ）冻害 0 C的低温伤害；3） 冻旱一一低温与生理干旱的综合表现；4）霜害一一指早霜或晚霜。 南方的热带、亚热带果树常发生寒害和霜害。四、主要嫁接方法有哪些?1. 芽接法T形芽接、嵌芽接2.枝接法 切接法、劈接法、皮下接法、 腹接法、舌接法3.根接法4茎尖嫁接 嫁接苗的特点和利用：1. 保持品种的优良性状2.提早结果、早期丰产3.增强果树的抗逆 性 和适应性4.

8、利用砧木的矮化或乔化特性五实生苗的特点有哪些？ 1.主根强大，根系发达，入土较深，对外界 环境条件适应能力较强2.实生苗的发育是从种胚开始的，具有明显的童期和童性进入，结果期较迟3.因大多数果树为 异花授粉植物，故其后代有明显的分离现象4.少数果树种类具有无融合生殖特 性5.柑桔和芒果的同一粒种子内有多胚现象，除一个有性胚外其余为营养胚6.在隔离的条件下，育成的实生苗是不带病毒的，利用 实生苗繁殖脱毒品种苗木是防止感染病毒的途径之一砧木接穗条 件：砧木选择：1.与接穗品种亲和力好；2.对当地气候、土壤适应性 强；3.对接 穗品种生长结果有良好影响；4.对病虫害抵抗力强；来 源丰富，繁殖容易；接

9、穗条件：1.适宜当地生态条件，市场前景好的 良种；2.结果三年以上，性状稳定，无检疫性病虫害的母树；3.树冠外围中上部。六、主要繁殖方法有哪些?1.扦插繁殖法 枝插法、根插法、茎插法、带芽叶插法2.压条繁殖法 地面压条法、高枝压条法3.分株繁殖法 根蘖分株法、吸芽分株法、 匍匐茎分株法、根状茎分株法七、影响扦插与压条生根成活的因素？1. 内部因素a种与种品b树龄、枝龄、枝条部位c营养 物质d植 物生长调节剂e维生素2. 外部因素温度、湿度、光照八、种子休眠的主要原因？1.种胚发育不完全2.种皮或果皮的结构障碍3.种胚尚未通过后熟 过程二次休眠，被迫休眠：通过后熟的种子吸水后，如遇见不良的环 境

10、可以再次进入休眠状态 。九. 防护林的作用是什么1.降低风速，减少风害。2.调节温度，提 咼湿度。3.保持水土，减少风蚀。4.有利于蜜蜂活动，提咼授粉受 精效果。十、果园土壤一般管理办法（1）果园土壤耕翻（2）中耕除草（3）化学除草（4）地膜覆盖果 园土壤改良重要性：果园土、肥、水管理是对果树地下部的管理，在 充分了解果树对土、肥、水需求规律的基础上，采用综合措施创造 良好的土壤环境，合理地供给养分和水分，才 能实现栽培目的 培土 的目的。十一、果树保花保果的措施与途径有哪些？1、加强综合管理，提高树体营养水平2、创造良好的授粉条件3、喷 施植物生长调节剂和根外追肥4、高接授粉枝或挂罐插花枝5

11、、控夏 梢6、防治病虫害7、追肥8、其它措施：通过摘心、环剥和疏花 等措施，引导树体内营养分配转向开花坐果。十二、疏花疏果作用及意义？1、 促进连年稳产2、提高坐果率3、提高果实品质4、增强树势 增 大果实。十三、端正果形主要途径？一切有利于增加果实细胞数目和体积的栽培措施及环境条件， 都可促 进果实增大。1、提高树体营养水平2、人工辅助授粉3、合理留果 量4、应用植物生长调节剂。十四、果树花芽分化当前有那些主要学说？C/N比，细胞液浓度，临界节位，激素论，遗传物质论，春分分配 方向。十五.果实的外观和内在品质主要由那些指标项构成？果实大小、形状、色泽、整齐度、果面特征和光洁度等外观品质，果 实风味、质地、汁水、 香气和营养等内在品质。十六、提高果树坐果率的措施有哪些？提高座果率的措施有：1加强肥水管理，增强树势。2、合理整形修 剪，改善通风透光条件， 并合理负载3、应用植物生长调节剂，保 花保果4、促进授粉受精：合理配置授粉树，果园 放蜂，人工授粉 等5、加强病虫害防治。