2023年前台规章制度

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1、2023年前台规章制度 2023年前台规章制度1前台接受公司的领导,服从公司的管理和调动,遵守公司的劳动纪律和各项规章制度,努力完成本职工作和各项任务。一、员工形象管理1.上班期间,员工必须统一着工装、戴工牌,不得化浓妆,不得着奇装异服,保持服装整齐清洁。2.员工不可留长指甲,只可涂无色指甲油;饰物不得夸张繁重。3.不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西;保持体味清新、口腔清洁。4.打哈欠要掩着口部;不得故作搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小动作。5.不得表现慵懒情绪;站立时不得摇摆身体,不得依傍墙壁、柜子而立;不可扮鬼脸做怪动作。二、纪律管理1.前台区域内如客人在场的情况下一律不得坐着工作,不得交头接耳谈

2、论与工作无关的话题。2.严守工作岗位,不得擅自离岗、无故串岗、从事与本职工作无关的私人事务。3.前台电话来电,应在电话响起三声之内接听;接听电话需使用标准用语。4.不得擅自用柜台电话作私人之用,工作时间禁止玩弄手机、接听私人电话。如遇特殊紧急情况,需尽快切断电话,避免影响工作。5.不得利用工作时间阅读与工作内容无关的报章、书籍6.不得大声喧哗、打闹、交头接耳或制造噪声。7.在处理柜台文件工作时,要留意周围环境,避免忽略客人。8.客人来到柜台前,须马上放下正在处理的文件,礼貌的接待客人,表现出曾受过专业训练的风采、称职及有为客人服务的能力。9.留心倾听客人的问题,切勿随意中断客人的叙述,然后再清

3、楚的解答。如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查实一下”。10.尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“先生小姐女士,您好!”11.如遇客人对某事情外行或不能随俗之处,不得取笑客人。不得嫌客客人啰嗦,应耐心地为客人服务。三、考勤纪律管理1.员工必须按照部门规定的工作班次与时间准时执行上、下班打卡制度(上班需提前十五分钟到岗作交班工作)。2.因公外出应表明去处,并征得上级同意。3.员工不得无故迟到、早退或旷工;病假、事假、调班均须事先办妥手续。4.员工上班期间不得使用前台电脑用作私人上网。5.离职员工须提前一个月递交辞职报告,并向主管经理、接替人交接完所有工作及公有财务方可离职,如有未上

4、交之物品,将按照实际金额的2倍在工资中相应扣除。注:违反以上规章制度的第一次扣50元,第二次100元,以此类推。如发现次卡、月卡、季卡、年卡费用未上交者,将扣除当月工资,并罚除所办理卡种费用的2倍。同意上述规章制度者,请签字盖手印:2023年前台规章制度2为了规范酒店收银员的操作程序,特制定如下酒店收银服务管理制度。(一)客人用餐结束前往收银台买单,收银员要提前与客人有眼神交流并且面带微笑,不可左顾右盼,心不在焉。(二)待客人走近收银台,收银员应主动迎上前去向客人问好,并且礼貌地询问客人是否买单。(三)在得到客人肯定的答案之后,收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐,待客人确认

5、后礼貌地请客人稍等一下并立即通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台,并将资料输入电脑打印出消费帐单。(四)消费帐单打印出来,收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人,请客人确认并签名,注意帐单正面朝向客人,笔尖朝向自己。(五)客人确认签名完毕之后,收银员应该礼貌地先向客人表示感谢,并询问客人用什么方式来结帐。(六)客人确认完结帐方式,收银员应迅速、准确地进行核算,然后客人礼貌地询问客人发票应该如何开,此过程需要收银员集中精力听完客人表述,切勿让客人重述,会让客人觉得不耐烦也就会造成细节服务上的.失误,最后也就有可能造成整个服务上的失误。(七)将开具好的发票连同该找客人的钱(消费pos单)双手递

6、给客人,并微笑着请客人确认。(八)待客人确认完毕后,收银员应面带微笑礼貌地与客人道别:“欢迎下次光临”。(九)收银员应熟知客史,保证为客人提供个性化、情感化的服务,并且要坚持细节服务,最终来提高客人的满意度。2023年前台规章制度3一、前厅部员工的素质培养1.仪容仪表的规范A.上班按酒店规定统一着装,佩戴工号牌,工服干净整洁;B.站、立、行资势要端正、得体;C.头发符合酒店规定D.员工不得留长指甲,女员工不浓妆艳抹,不涂不色指甲,不带饰物E.不得使用过浓的香水2.礼节礼貌的规范A.称呼客人时恰当的使用称呼B.热情、主动问候客人,按先女后男宾的原则C.注意应答礼节D.与客人保持应有的距离,不过分

7、随意3.言谈规范A与客人交谈时,语言要清楚、简洁、准确;B.语速适中,语调轻柔,表情自然C.回答问题时不可说“不知道”D.不与同事在客人面前说家乡话,扎堆聊天E.不与同事议论客人是非F.注意接电话的规范G.不得与客争辩,不做有损酒店形象的事情H.上班不带有/表露个人情绪,甚至影响工作4.举止规范A.举止落落大方,自然诚恳B.精神状态良好。情绪饱满C.双手不插腰,或玩弄其它东西D.双腿站直,身体不东倒西歪,不得把双脚露出鞋外F.手势规范,双手递接G.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情5.综合素质的规范A.热情好客、交际能力强B.精明能干、有巧妙的推销技巧C.机智灵活、有较强的应便能力

8、D.能说会道、有过硬的语言沟通能力二、前厅部的环境与设施的维护1.酒店大门与大厅的维护A.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门,送往迎来每一个客人B.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序,包括大厅沙发休息区,大厅卫生等C.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留;2.前厅灯光与是否通风良好的维护A.由行李生控制大厅灯光的开与关,注意厅内与厅外的灯光比较B.关注大厅的通风效果,随时与工程部门反映3.大厅装饰物/植物的定期维护4.前台设备,内部资料/资料架的维护A.要求前台员工自觉维护,爱惜B.部门领导定期进行检查5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品;三、前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理1.

9、包括接待,收银,礼宾部,总机房等小部门的管理A.未经上级主管批准不得私自换班、调班B.不得迟到早退C.当班时间不得在休息区睡觉D.服从上级领导的.安排,不顶撞上级,态度端正E.当班时间不做与工作无关的事情F.不在岗位上与同事或亲戚闲聊,应懂得注意场合G.不在工作时间私自外出I.无故乘坐客用电梯J.在规定时间内用完餐K.不可泄露客人隐私或泄露酒店机秘L.当班时间不得饮酒M.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为N.杜绝重房事件的发生O.对客使用标准的普通话P.当班时间不可玩电脑游戏Q.当天工作情况、交待的重要事项仔细体现于交班本上R.禁止私自开房2.部门之间配合工作的管理A.对部门之间沟通存在的问题进

10、行总结,必要时进行交谈会B.开展有利于增进部门之间和谐的娱乐活动3.部门工作流程的熟悉A.熟悉酒店的应知应会,对客人一般的询问能妥善处理B.熟悉本值岗位职责C.会灵活处理一般突发事件的处理技巧D.熟悉电话礼仪2023年前台规章制度4一、工作时间(周一闭馆,节假日除外)夏季(510月):9:3017:30冬季(114月):10:2017:00二、工作纪律1、所有工作人员必须严格遵守考勤制度,不得迟到、早退、脱岗、离岗。迟到、早退到5到15分钟罚款5元,15分到30分钟以内处以10元罚款,一周累计迟到三次按事假一天处理,扣除一天工资;迟到、早退30分钟以上按事假一天处理;未经批准擅自缺岗按旷工处理

11、,旷工一天,扣除当月两天工资。2、所有工作人员一次性请假超过三天,需报请馆领导批准。病假以医院当日处方和购药票据为依据。请假未获批准,自行离岗者按旷工处理。上班时间因公因私外出、中途离岗都必须向所在部门负责人报告,私自外出、脱岗5到15分钟罚款5元,15分到30分钟以内处以10元罚款,脱岗30分钟以上,扣除一天工资;迟到、早退30分钟以上按事假一天处理3、所有工作人员必须统一着装上岗,佩戴工作证,不得披头散发,不得佩戴夸张首饰,发现一次违规者给予警告一次,每发现一次处以10元罚款。4、展厅工作人员捡拾游客遗失物品必须向带班人员汇报,不得隐匿不报和侵占,如发现此类情况,在勒令退换的同时予以辞退。

12、5、所有工作人员不得私自接受媒体采访,如有未经馆领导审批,私自代表博物馆接受媒体采访者,对所产生的影响和后果负全权责任,并予以辞退。6、旺季午餐时间为中午12:30,不得提前离岗就餐,经发现,处以10元罚款;淡季为半天班,1:30为交接班时间,接班人员未到不得以任何理由擅自提前离岗,发现一次处以10元罚款。7、讲解员须服从讲解接待工作安排,不得互相推脱、消极怠工及,如发现有此类情况,警告一次,出现三次此类情况,自动离职;讲解员无客观理由不得拒讲,发现一次,自动离职;讲解员在讲解服务中应始终礼貌有加,尽量满足游客的合理需求,不得对游客为难,不得对游客提无理要求,一旦出现有游客投诉讲解员情况,上报

13、馆领导,馆内做统一处理,视情节严重程度,处以经济处罚或辞退;讲解服务时间在30分钟以内(特殊情况除外)的,享受讲解提成的50%。讲解员不得向游客索取小费,发现一次,自动离职。8、所有讲解员(包括正式职工)有享受讲解提成的权益,同时也要履行免费讲解的义务。讲解员一年免费讲解不得少于20次,未满20次者扣除差额次数的讲解提成,按相应的讲解提成20元一次计,(如只完成5次,则扣除15次20元);超过20次者予以适当奖励,超出一次按25元一次提成(如共完成25次免费讲解则按超出的5次25元)。9、讲解员在办公室不得食用有刺激性气味的食品,不得吸烟、大声喧哗,保持办公室干净整齐,不得在办公室内叫外卖,以

14、上情况每发现一次处以罚款15元。10、展厅清场时,讲解员有责任关闭讲解员办公室电源,清楚安全隐患,若发生重大事故,讲解员全体承担事故后果,直接责任人予以辞退。讲解员必须在展厅清场、闭馆后随工作人员一起离开,不得无故提前离岗。11、前台接待人员待人接物和蔼大方、举止得体,做到礼貌接待,对游客的提问要认真回答,不能有抵触情绪。前台为接待游客的地方,坐姿端正,起立接待,不得两人同时挤坐于一张凳子之上;不得在前台吃零食;不能嚼口香糖;不得在前台高声喧哗、播放音乐、看杂志;不得将个人用品放置于前台桌面,保持前台工作区域干净、整洁。前台对导览器要细心看护,及时充电,做常规检查,对有故障的导览器要及时上报维修。前台工作人员与下班前必须做好当天游客的分类统计,不得以任何借口拖延。以上现象一经发现,给予警告一次,每发现一次则予以10元罚款。12、保洁人员统一着装上岗,必须保证陈列部各区域环境卫生的整洁,上班时间严禁聚众聊天、吃零食,各自在所负责的区域内清洁卫生,实行责任区域到人。如发现工作时间内不在负责区域内,给与警告一次,每发现一次者处以罚款10元。下班清场之前,保证展厅内卫生的整洁。13、存包、发号工作人员不得在工作室内吃零食、抽烟、大声喧哗,必须保证工作室干净、整齐,一经发现警告一次,每发现一次予以10元罚款,存包、

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