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1、远在几千年前本草纲目中早已有蟹壳粉的记录，可见古人早已将壳聚糖做 为医疗之用。根据现代医学研究。壳聚糖是继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生 素、矿物质之后人体不可缺少又一生命要素，对人体健康有八大作用；壳聚糖是目前宇宙中发现的唯一带正电荷的阳离子食物纤维，与人体具有良好的 亲和性。是现代病、常见病的克星，临床验证它对人体的健康有八大功能。1、减肥调脂壳聚糖带有阳离子的壳聚糖，在肠道内与脂肪及胆汁酸结合，可阻断脂肪消 化与吸收，清利胆道，降低中性脂肪及低密度脂蛋白，溶解血栓，防止动脉硬化 及脑中风。2、美容护肤靓丽容颜壳聚糖具有很好的活化细胞作用和保湿功能，可以 促进新陈代谢，修复衰老变异细胞。3
2、、强化免疫系统 抑制肿瘤 壳聚糖升高血液PH值，增强免疫活性细胞质 量和数量，抑制肿瘤血管内皮细胞的生长，抑制肿瘤转移，减轻放疗化疗的副作 用。4、保肝护肝护，防醉酒 壳聚糖可活化修复肝细胞，强化肝脏功能，防 治脂肪肝和肝炎。促进肝脏氧化酶分泌，防止醉酒。5、 糖尿病患者的福音 壳聚糖可提高体液的PH值，使体液呈弱碱性，并 能活化修复胰岛细胞，促使胰岛素分泌。6、防治高血压 壳聚糖带正电荷可与食盐中的氯离子结合并排出体外，还 能减少血管紧张素II的生成，降低血压。7促进肠道有益菌繁殖壳聚糖促进肠内有益细菌繁殖，抑制有害细菌生 长，进而达到吸收营养之效果。8、吸附，排出体内重金属 在公害污染环境
3、中最难治疗的就是重金属所引 起的疾病，壳聚糖可吸附和络合重金属并排出体外，保持体内电解质之平衡.1995年我国把对壳寡糖的研究课题相继列入国家“九五”、“十五”、“十 一五”科技攻关项目，归属国家“863”计划，并由中国科学院大连化学物理研 究所天然产物与糖工程课题组承担并相继完成，科研成果达到了国际先进水平。2007年1月份，公众营养与发展中心推出了 “公众营养改善OLIGO （寡糖） 项目”即在食物中添加OLIGO （寡糖）。2008年1月，由中华预防医学会、中国科学院大连化学物理研究所壳寡糖研 究中心等共同主办的“壳寡糖与人类未来健康工程”在北京人民大会堂隆重启 动，壳寡糖以其独特的生物学功能在医药保健行业的开发和应用，给越来越多的 人们带去了健康和快乐。2009年8月15日中国第一届壳寡糖保健节上，新惠普妇科专家指出壳聚糖 产品的保健功效具有广泛性和有效性，具有调整免疫、抗疲劳的功能，能预防疾 病，促进康复，调整生物节律，具有天然无污染、无毒副作用和服用安全性。是 值得我们高度爱护和大力推广的新一代高科技功能性保健品。
