南京农业大学微生物学试题库试题大全

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1、南京农业大学微生物学试题库 试题（大全）南京农业大学一、填空（每小题1 分,共10分）7.食用菌是由石灰CuS04 1丝和生殖菌丝KMnO4漂白粉组成。3.以高糖培养酵母菌,1.真核微生物核糖体8.用物理或化学方法其培养基类型为类型为- 80s （线粒杀死物品上大部分微加富培养基 选体和叶绿体中的核糖生物的过程称择培养基鉴别培体为70S）灭菌.养基普通培养基11 m,宽为0.5 11叫其9.细菌细胞的碳、氮4.多数霉菌细胞壁的大小表示为0.5uin营养比为6/1 o主要成分为。x2. 0 Pm10.根瘤菌可与且纤维素 几丁质3.研究细菌遗传、代植物共生固氮。肽聚糖葡聚糖谢性能常采用 对数 二、

2、单项选择（在每小和甘露聚糖 生长时期的细胞。题的四个备选答案中,5.属于细菌细胞基本4.酵母菌细胞壁的主选出一个正确的答案，结构的为O要成份葡聚糖和甘露并将其码写在题干的荚膜细胞壁聚糖。内,每小题1分,共芽胞鞭毛5 .侵染寄主细胞后暂40分）。6 .酵母菌常用于酿酒不引起细胞裂解的噬1.组成病毒粒子核髓工业中,其主要产物体称温和噬菌体的化学物质是O（溶源性噬菌体）。糖类蛋白质 乙酸乙醇乳6.微生物细胞的主要核酸脂肪酸丙醇组成元素是蛋白质,2.常用于饮水消毒的7. 土壤中三大类群微核酸，类脂和碳水化消毒剂是O生物以数量多少排序合物。为。细菌放线菌真菌细菌真12.酵母菌属于O微 生物放线菌放线好氧

3、型厌氧型真菌细兼性厌氧型微160,2小时160, 4小时17.生鞭毛最多的 属于。真菌细菌放线厌氧型螺旋菌杆菌13.果汁、牛奶常用的球菌假菌丝8.噬菌体属于病毒类灭菌方法为O18.微生物运输营养别中的。微生物病毒昆 虫病毒植物病毒 动物病毒巴氏消毒 干热 物质的主要方式。灭菌间歇灭菌被动扩散促进高压蒸汽灭扩散主动运输14.加大接种量可控 基团转位运转9.常用消毒酒精的浓制少量污染菌的繁殖,19.在生物界分类中度的。30%70%95% 100%10.制备培养基的最 常用的凝固剂为。是利用微生物间的。食用菌属于。互生关系共生病毒界真菌界关系竞争关系原核原生生物界拮抗关系真核原生生物界15.菌根是。

4、和植物20.反硝化作用的最硅胶明胶琼的共生体脂纤维素11.沼气发酵的主要 产物为OC02CH4NH3 H2S细菌放线菌图NH3HNO3 N2鹿酵母菌16.干热灭菌法要求的温度和时间为O 105,2小时121,30分钟 HN0221.原核微生物细胞 核糖体大小为。30s50s70s 80s22.以芽殖为主要繁27.根霉和毛霉在形 殖方式的微生物是。态上的不同点是。32.霉菌适宜生长的pH范围为O细菌 酵母菌 菌丝无横隔 多 V4. 04.0-6.0霉菌病毒核蓬松絮状假6.5-8. 08.023.在放线菌发育过33.放线菌属于。程中,吸收水分和营 养的器官为O28.只在液体表面出 病毒界原核原现菌

5、膜的微生物属。生生物界真菌界基质菌丝气生厌氧型微生物丝抱子丝也兼性厌氧型微生物好氧型微生物24.酵母菌常用于酿微需氧型微生物真核原生生物界 35,下列微生物中不 能利用分子氮的是。 霉菌弗兰克氏酒工业中，其主要产29.半固体培养基中，菌根瘤菌圆褐琼脂使用浓度为O固氮乳酸乙醇丁00. 2-0.7%36.属于伞菌目的是酸乙酸1. 5-2. 0% 5%25. T4噬菌体属于O30.蓝藻的营养类型螺旋对称立方 体对称复合对称 都不是26.下列抱子中属于为。光能自养型化 能自养型光能异 养型化能异养型O银耳猴头香 毅木耳37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,霉菌无性抱子的是。31.常用消毒酒精的子囊抱

6、子担抱浓度为。子粉抱子接合99.8%30%是利用微生物间的。 互生关系共生 关系竞争关系 拮抗关系袍子70% 50%38.接种环常用的灭2.细菌芽抱的生成(4)易变异是细菌繁殖的表现O (5)易培养火焰灭菌干热2.比较根霉与毛霉的灭菌高压蒸汽灭3.细菌和放线菌最适异同?间歇灭的pH为中性-微碱性(1)根霉有假根、匍39.沼气发酵中发酵匐菌丝，囊轴基部膨液的最适pH值为O V5. 55.5-6.44.甲烷细菌属于厌 大成囊托，无囊领,氧性的微生物分解淀粉和蛋白质6。8-7.27. 6 5,好氧微生物进行有(2)无假根，中轴纤40.白僵菌为生产上 氧呼吸、厌氧微生物细，无囊托，袍子囊应用最多的昆虫

7、病原进行无氧呼吸OX破裂后有痕迹一囊四、简答(每小题6领，分解淀粉和蛋白细菌放线菌遍分,共30分)病毒1.微生物特点?质3.比较微生物营养类三、判断正误(认为正(1)个体微小，结构型异同？(见笔记)确的,在题后。内打简单4.湿热灭菌比干热灭；错误的打乂,(2)具有多样性(a、菌效率高的原因?并说明理由,不说明物种的多样性b、生理由,该题无分。每小理代谢类型多样性 是通过热蒸汽杀死微题2分，共10分)C、代谢产物的多样性生物，蒸汽的穿透能1.原核微生物的主d、遗传基因的多样性力较热空气强，且蛋要特征是细胞内无核e、生态类型的多样 白质含水量越高,性)(3)繁殖快灭菌只要12012110n）in

8、就可以、填空（每小题1物生长,防止物品腐引起微生物的死亡，分,共10分）坏。干热灭菌要在干燥下1.微生物形态学期的9.氨在微生物作用下160170cl2h。代表人物是 安东*吕氧化为硝酸的过程称5.微生物在硫素转化文虎克。硝化作用。中的作用?2.芽抱是芽抱细菌的10.目前，应用较多的（1）分解含硫有机物休眠器官。昆虫病原真菌为自质（如普通变形杆菌3.半固体琼脂穿刺试僵菌。将胱氨酸分解为氨及验是用来观察细菌是二、单项选择（在每小硫化氢）否有运动性。题的四个备选答案中,（2）无机硫化物和元4,某些酵母在繁殖过选出一个正确的答案,素硫的氧化（如硫化程中,芽体不脱落,并并将其码写在题干的细菌）相连接成

9、藕节状，形。内,每小题1分，共（3）硫酸盐的氧化似菌丝称假菌丝。40 分）。（脱硫弧菌将硫酸盐5.引起寄主细胞裂解1.核酸是病毒结构中还原为硫化物） 五、综述（10分）的噬菌体称型噬。的主要成份。菌体（毒性噬菌体）。壳体核髓外何谓菌根?其可分为6.微生物各营养物质套都是几种类型,各有何特 点?其与植物关系如 何？输。运输的主要方式为被2.菌苔是微生物。培7.瓦克斯曼是最早固体平板固体养特征微生物学试题库试题发现应用的抗生素。斜面液体表面8.防腐是采用一定明胶穿刺方法阻止或抑制微生3.放线菌的形态是O单细胞多细胞放线菌立克次14.下列不属于主动 单或多细胞非 氏体噬菌体藻运输特点的是。细胞逆浓度

10、需载体4 .酵母菌细胞壁的主10.适宜于微碱性条 不需能量选择件下生长的微生物为性强肽聚糖,磷壁酸O.15.好氧微生物在液葡聚糖和甘露聚糖放线菌霉菌 体培养基中常表现为 几丁质纤维素酵母菌病毒5 .产生匐匍菌丝是O 11.中温微生物的最 菌膜 沉淀 混的形态特征适生长范围是O浊三者都有根霉 毛霉 青4左右 1016.在固体平板上，青霉曲霉2025c30 霉菌菌落周围葡萄球6.以增殖为主要繁殖45 60c不能生长,此种关12.配制1000ml的固系为O细酵母菌体培养基需加琼脂为竞争关系猎食霉菌病毒8 .沼气发酵的主要产027克物是。1520克50克C02NH3 13.碳源和能源来自H2S CH4

11、同一有机物的是O9 .属于病毒界的微生光能自养型化关系拮抗关系 寄生关系17.干燥条件的微生 物水分临界值为。05%1213%30%能自养型光能异 养型化能异养型18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为。70-80C, 30 分钟23.下列属于单细胞普通培养基选121c,30分钟真菌的是O择培养基加富培160-170, 2小时 青霉 酵母菌养基鉴别培养基100,30 分钟19.与弗兰克氏菌共曲霉缩国24.病毒结构中核髓生固氮的植物属于。主要成份是O29.表示微生物大小 的常用单位。mmPmcm禾本科木本科豆科红萍20.果汁的消毒或灭核酸蛋白质nm脂类多糖30.下列属于生长素25 .毛霉分解。能力

12、 类物质的是O最强。氨基酸维生素间歇灭菌高压蛋白质 酶粉_噂吟碱基三者蒸汽灭菌巴氏消纤维素果胶都是毒干热灭26 .噬菌体属于。31.培养真菌时，培养21.下列结构中并非动物病毒植物基常加0. 3%乳酸,其细菌生活的必须结构病毒昆虫病毒目的是O的为。细胞壁细胞膜 核核糖体22.青霉和曲霉的不 同点是O微生物病毒27.微生物细胞中含 量最多的元素是。CH。N调节PH提供碳源二者都是二者都不是32.固体培养基中,琼 脂使用浓度为O菌丝有横隔有分生抱子顶端有28.利用高糖培养基培养酵母菌属于。0. 20.7%1. 52. 0%5%小梗顶端膨大为 顶囊33.以无机物氧化提37.地衣是微生物间 理由，该题无分。每小供能量的营养类型是的O题2分，共10分）O光能自养型化 能自养型光能异 养型化能异养型 34.下列微生物器官竞争关系 共生1.酵母菌是单细胞的关系互生关系原核微生物。OX寄生关系2.间歇灭菌不能够达38.果汁、牛奶常用的到完全灭菌的目的。灭菌方法为O耐温顺序为。巴氏消毒干热3.显微镜的放大倍数营养体兔子芽灭菌间歇灭菌愈高，其视野面积愈抱芽胞抱子,高压蒸汽灭o O营养体抱子营39.产CH4反应的关4.原核微生物比真核养体芽先键底物是。微生物更能在高温下芽抱营养体抱CO2H2乙酸 生长。