食堂食品加工及保洁服务采购招标文件

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1、目 录第一章 公开招标采购公告第二章 招标需求第三章 投标人须知第四章 评标办法及评分标准第五章 合同条款第六章 投标文件格式第一章 公开招标采购公告项目概况:一、项目基本情况项目编号:XDZB-2024-011(交易登记号:FSCG2024007)项目名称:孔浦街道食堂食品加工及保洁服务采购预算金额(元):550000元/年最高限价(元):550000元/年采购需求:标项名称:孔浦街道食堂食品加工及保洁服务采购数量:1预算金额(元):550000元/年简要规格描述或项目基本概况介绍、用途:孔浦街道食堂食品加工及保洁服务采购,具体详见第二章招标需求。合同履约期限:总期限为三年(合同一年一签。第

2、一年自合同签订之日起计算。后续合同采购单位根据上一年度的合同履约、考核和审计情况及财政资金审批情况决定是否续签)。合同期内(包含续签合同期内)服务费用不作调整(另行增减服务内容除外)。本项目(否)接受联合体投标。二、投标人的资格要求:1.满足中华人民共和国政府采购法第二十二条规定;未被“信用中国”()、中国政府采购网()列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。2.落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目属于专门面向中小企业采购的项目,投标人应为符合政府采购促进中小企业发展管理办法(财库202046号)规定的中小企业(其中,小微企业包括视同为小型、微型企业

3、的监狱企业、残疾人福利性单位。)3.本项目的特定资格要求:无。三、获取招标文件及报名四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点提交投标文件截止时间:2024年2月23日9:00(北京时间)投标地点(网址):(1)“电子加密投标文件”:sdf.lkj/ 在线提交; (2)“电子备份投标文件”现场递交地点:宁波市江北区公共资源交易中心开标室(江北区育才路138号北投大厦南楼7楼)。开标时间:2024年2月23日9:00(北京时间)开标地点(网址):本项目通过“政府采购云平台”实行在线电子投标,投标人应在线参加开标。(政采云(sdf.lkj/五、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜1

4、.供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自获取采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日(公告期限届满后获取采购文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑,对其他内容的以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。2.其他事项:2.1、参加投标的供应商应于投标前到“浙江政府采购网()”上进行供应商注册申请,并通过财政部门的终审后登记加入

5、到“浙江省政府采购供应商库”。 中标或成交供应商必须注册并登记加入“浙江省政府采购供应商库”。具体要求及注册申请流程详见浙江省政府采购供应商注册及诚信管理暂行办法(浙财采监字200928号)和浙江政府采购网“网上办事指南”的“供应商注册申请”。2.2、本项目需要落实的政府采购政策:政府采购促进中小企业发展管理办法(财库202046号)、关于环境标志产品政府采购实施的意见(财库200690号)、节能产品政府采购实施意见的通知(财库2004185号)、关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知(财库201468号)、关于促进残疾人就业政府采购政策的通知(财库2017141号)等。2.3、发布本次招

6、标公告、中标公告的媒体:浙江政府采购网:sdf.lkj/2.4、供应商未被列入“信用中国”网站()中的“失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信名单”,不处于中国政府采购网()“政府采购严重违法失信行为记录名单”处罚结果确定为禁止参加政府采购活动期间。(以采购代理机构于投标截止日当天在信用中国网站及中国政府采购网查询结果为准;若在开标当天因不可抗力事件导致无法查询且一时无法恢复查询的,可在中标公告前对中标候选人进行事后查询。中标候选人被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信名单、政府采购严重违法失信行为记录名单处罚结果确定为禁止参加政府采购活动

7、期间的,采购人将依法取消其中标资格。)2.5、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合同项下的政府采购活动。除单一来源采购项目外,为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人,不得再参加该采购项目的其他采购活动。2.6、关于在线投标与开标注意事项:2.6.1 本项目通过“政府采购云平台()”实行网上投标,采用电子投标文件。若投标人参与投标,自行承担投标一切费用。2.6.2 标前准备:各投标人应在开标前确保成为浙江政府采购网正式注册入库供应商,并完成CA数字证书办理,具体请自行前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领

8、流程”进行查阅,因未注册入库供应商、未办理CA数字证书等原因造成无法投标或投标失败等后果由投标人自行承担。(操作指南链接:sdf.lkj/2.6.3 投标文件制作:2.6.3.1 投标人应先安装“政采云电子交易客户端”,并按照本项目采购文件和“政府采购云平台”的要求,通过“政采云电子交易客户端”编制并加密投标文件,“政采云电子交易客户端”请自行前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端”进行下载并安装。电子投标文件制作具体流程详见政府采购云平台。投标人在使用系统进行投标的过程中遇到涉及平台使用的任何问题,可致电政府采购云平台技术支持热线咨询。2.6.3.2 为确保采购项目顺利实施,避免因解

9、密失败导致投标人投标无效,投标人可自行选择是否在投标截止时间前将在“政采云电子投标客户端”上最后生成的具备电子签章的备份电子投标文件(以U盘为载体,投标人应当确保U盘能够打开运行并正常使用)密封,安排相关人员递交至宁波市江北区公共资源交易中心开标室(江北区育才路138号北投大厦南楼7楼)。2.6.3.3 采购代理机构将在投标文件规定的时间通过政府采购云平台组织开标、开启投标文件,所有投标人均应准时在线参加。开标时间后30分钟内,投标人可以登录政府采购云平台(),用“项目采购-开标评标”功能进行解密投标文件。2.6.3.4 投标人成功上传电子投标文件,若无法读取或在规定时间内无法解密或解密失败,

10、采购代理机构方可调用以U盘介质存储的数据电文形式的备份电子投标文件(备份电子投标文件损坏、格式不符等致使异常情况处理失败的责任由投标人自行承担),并对“备份电子投标文件”进行解密;若出现投标人上传的电子投标文件和备份电子投标文件均无法读取的情况,则该投标人作无效投标处理。2.6.3.5 本项目投标人的备份电子投标文件不予退还。七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称: 第二章 招标需求一、采购内容服务内容服务范围服务期限预算金额孔浦街道食堂食品加工及保洁服务采购宁波市江北区人民政府孔浦街道办事处食堂的日常工作餐食品加工服务(包括加班、双休、节假日值班、各类活动、会议等就餐

11、配送服务)、机关办公区域保洁总期限为三年(合同一年一签。第一年自合同签订之日起计算。后续合同采购单位根据上一年度的合同履约、考核和审计情况及财政资金审批情况决定是否续签)。合同期内(包含续签合同期内)服务费用不作调整(另行增减服务内容除外)。550000元/年二、食堂管理服务内容及要求(一)最低人员配备要求宁波市江北区人民政府孔浦街道办事处食堂和保洁总人数不得少于8人,具体配置如下:序号职务数量年龄性别备注1项目协管145周岁及以下男女不限2年及以上管理工作经验,有较强的组织领导能力和协调能力2厨师长145周岁及以下男女不限持有高级(国家职业资格三级)及以上中式烹调师证3厨师145周岁及以下男

12、女不限持有初级(国家职业资格五级)以上中式烹调师证4面点师150周岁及以下男女不限持有高级(国家职业资格三级)及以上中式面点师证5洗杂250周岁及以下男女不限身体健康无缺陷6保洁员250周岁及以下男女不限身体健康无缺陷合计8注:以上人员均不可兼任,均须提供相关证书复印件及由社保部门出具的由投标人为其缴纳的开标前三个月内任意一个月的社保缴纳证明材料。(二)服务内容1、食堂食品加工服务(1)中标方配备专业的管理团队进行食堂餐饮管理服务,并负责主副食的加工供应和原材料的采购。食堂周一至周五每天提供早餐、中餐。早餐用餐人数约80人,午餐用餐人数约130人,采取刷卡用餐的形式。中标方根据用餐人实际刷卡或

13、者支付的费用,用于原材料、主副食品和货品等采购,提供营养、健康、科学、合理的工作餐。要求管理专业,服务热情,保证餐厅有序运作,确保招标方满意。(2)限价供应:宁波市江北区人民政府孔浦街道办事处核定每餐的用餐标准和品种数量,在每年签订的合同中予以明确,如遇调整,经双方协商一致另行签订补充协议。(3)综合管理:招标方负责督查食堂的饮食安全卫生、饭菜质量、售出数量、服务质量、环境卫生等相关事务,加强与中标方的联系和沟通,协调处理各种突发事件,转达干部职工对食堂加工服务质量的意见和要求;负责检查和考核工作;负责账务、资产 管理和菜谱审批等工作。菜谱执行审批制度,一周一定,由用餐人代表审定后,每周五在食

14、堂内公示下一周菜谱。中标方必须严格执行招标方所制订的各项规章制度,并制订配套的内部管理制度。(4)中标方负责食堂的饮食安全卫生,签约时还需与招标方签订饮食安全卫生责任书。招标方严格执行事故责任追究制度,如出现工伤、食物中毒、违纪违法等重大责任事故、损害干部职工身体健康和影响声誉的现象,中标方必须承担由此造成的一切责任和经济损失,招标方有权单方面终止合同。(5)招标方负责提供场地、水、电及相关厨具等设施设备,承担相应的能耗费用,中标方须节约使用。中标方负责承担食堂在服务期内所产生的的燃气费用,以及食堂运行期间的各类设施设备的维修、保养、清理、清洁费用。(6)报价已包括加班、双休、节假日值班、各类活动、会议等就餐配送服务费用,原则上招标方不再另行支付,中标方须确保相关服务人员到岗。如遇重大、应急用餐需求或配餐安排,双方可协商,产生的费用经招标方审核后支付。2、

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