密级： JINING UNIVERSITY 学 士 学 位 论 文 THESIS OF BACHELOR题 目：传统零售企业库存管理模式存在的问题及对策研究 —以毕节家家乐电器超市为例 系 别： 经济与管理系 专业年级： 2011级经济学 学生姓名： 学号： 指导教师： 职称： 副教授 起讫时间： 2014.12——2015.05 目 录摘要…………………………………………………………………………………2关键词………………………………………………………………………………2Abstract……………………………………………………………………………2Key words……………………………………………………………………2引言……………………………………………………………………………………………3一、 家家乐电器超市库存管理现状分析……………………………………………………41． 中央集权物流体系……………………………………………………………………… 42． 以销定进………………………………………………………………………………… 43． 货物分类管理…………………………………………………………………………… 4二、 家家乐电器超市在库存管理方面存在的问题…………………………………………5 （一）采购及配送环节存在的问题…………………………………………………………51.信息化水平低………………………………………………………………………………52.设施设备不完善……………………………………………………………………………53.供应链不完善………………………………………………………………………………5 （二）库存管理环节存在的问题………………………………………………………… 61. 缺货和积压现象并存………………………………………………………………………62. 存货管理内控太过简单且管理效率低………………………………………………… 63. 专业信息人才缺乏…………………………………………………………………… … 6三、 家家乐电器超市提高库存管理水平的对策……………………………………………7 （一）采购及配送环节改进对策………………………………………………………… 71. 加强企业物流信息化水平建设……………………………………………………………72. 科学规划设施设备…………………………………………………………………………73. 实现有效供应链管理………………………………………………………………………7 （二）库存管理环节改进对策…………………………………………………………… 81. 采用供应商管理库存的方法………………………………………………………………82. 加强内控管理、提高存货的管理效率……………………………………………………83. 加快信息人才的培养………………………………………………………………………9结论……………………………………………………………………………………………9参考文献………………………………………………………………………………………9致谢………………………………………………………………………………………… 10传统零售企业库存管理模式存在的问题及对策研究—以毕节家家乐电器超市为例经济学专业学生 指导老师 摘要：库存是零售企业流动资产中极其重要的组成部分，在企业的资产总额中占有非常大的比重。
其管理的好坏将直接关系到企业营运资金的占用水平和运作效率传统零售企业库存管理模式过程中，企业更侧重于优化单一的库存成本基本只针对库存商品的进、出、存进行管理这种管理方法有一定的适用性，但从供应链整体角度看，存在不少的问题因此，发现库存管理中存在的问题，加强商贸零售企业库存管理方面的调查与研究，切实制定相应的对策是当前一项具有重要意义的任务关键词：传统零售企业 库存管理 对策Research about the problems existing in the traditional retail enterprise inventory management model and countermeasures---Using BiJie Jiajiale Electrical Appliances Supermarket as an exampleStudent majoring in economics Lv dexiongTutor Yan linAbstract：Inventory is a very important component in the retail enterprise liquid assets, occupies very large proportion in the total assets. The quality of its management will directly affect the taking-up level and operational efficiency of enterprise working capital.In the process of traditional inventory management ,retail enterprises focus more on the optimization of a single inventory costs, only manage inventory of goods in ,out and saving. This kind of management method has certain applicability, but from the perspective of the supply chain,there still exists a lot of problems.So,it is a significant task to find the problems existing in the inventory management, strengthen the investigation and study of commercial retail enterprises inventory management,make countermeasures to solve this problems rationally at present.Key words: Traditional retailing enterprise;Inventory management;Countermeasure 引言: 随着社会消费水平的不断提高，零售业获得了空前的发展，但也面临着一系列的问题，其中最让零售企业头疼的就是库存问题。
库存管理，简而言之，就是对企业存货的管理，主要包括对存货的信息管理、存货与市场决策对比分析、存货循环过程的有效控制等存货管理是纵向上满足顾客需求，提升顾客的满意度，满足企业正常经营的需要，从横向看是提高存货周转的效率，降低存货占有的储存成本对零售业来说,库存是其获利的最主要资源,因而库存的管理也就显得非常重要了,可以说零售企业提高企业核心竞争力的关键在于拥有高效的库存管理模式.如何改进库存管理模式也就成了零售企业密切关注的问题毕节家家乐电器超市是毕节地区本土家电零售企业的龙头老大，多年来立足于本地区实际情况，经营管理强调本土化和多元化随着西部大开发的深层次推进以及毕节投资环境的改善，以苏宁，国美等为代表的大型电商相继入驻毕节，给毕节本土家电零售企业带来不少冲击新形势下，以家家乐电器为代表的传统家电零售企业唯有寻求管理方式上的“变革”、“求新”才能在竞争日益激烈的本土家电零售市场中求得生存，得以发展 本文主要通过分析传统零售企业库存管理模式中存在的问题，以毕节家家乐电器超市为例，采取文献研究和调查研究等研究方法对以该企业为代表的传统零售企业库存管理的现状，存在的问题以及相应的解决对策进行分析，以期通过本文的阐述强化传统零售企业库存管理意识，提高库存管理水平，为零售企业的发展提出一些拙见。
一、 家家乐电器超市库存管理现状分析家家乐电器超市简介：毕节家家乐电器超市隶属于毕节家家乐商贸有限责任公司，是毕节地区家电第一品牌、贵州省服务名牌家家乐电器始创于1995年，主营电视、冰洗、空调、厨卫、生活电器、、数码、电脑、OA办公等，几乎函盖所有消费电子类产品，堪称“千种品牌、万款家电”！家家乐电器2010年整合舞龙家电毕节店（舞龙毕节店退出市场），现有家家乐电器毕节旗舰店、家家乐电器大方店、家家乐电器黔西店、家家乐电器威宁店、家家乐电器赫章店等多家主力店面，员工1500余人销售额位居贵州省地级市场家电行业前列，各项指标全面领先 家家乐电器拥有专业的售前、售中、售后服务体系，全方位的“顾问式导购服务”、快捷的物流配送中心、放心的售后服务在库存管理方面，其主要采取的运营管理方式有中央集权物流体系、以销定进及货物分类管理三种方式 1.中央集权物流体系 2012年10月，家家乐整合城区原有三个分散的配送体系，正式在流仓桥建设“合三为一”的大型配送中心原来的配送点由于城区容易交通拥堵，导致企业的物流效率跟不上企业的发展速度在物流配送中心整合升级后，位于中心城区门店的缺货信息不出10分钟便可反映到配送中心，实现货物的及时补充以及第一时间能为客户配送商品。
整合后的物流配送中心不仅有效解决之前由于交通堵塞造成的配送低效问题，集中化后的配送系统也便于企业的监督与管理中央集权的物流体系的建成．意味着家家乐电器超市在可以在库存管理上实现库存的迅速补给[1] 2.以销定进 以销定进的订货方法是家家乐电器长期以来采用的由于经销商品是企业自己花钱购进的商品，库存量过高会大量占用资金，造成资金利用率偏低；反之，库存量过小会影响销售和陈列，故采用以销定进的方式补货，以减少库存占用，尽量控制库存量处于合理水平大部分的商品由负责该专柜的销售员工负责申请订货，经理审核后，向供应商订货由于是人工填写订单，要求订单上要注明现有库存量，以帮助员工在了解清楚现有库存的基础上再进行订货，尽量避免多订、少订、和重复订货因此，要求员工对现有库存和销售情况要非常熟悉，才能准确把关商品的订货数量[2] 3.货物分类管理家家乐电器超市主营家用电器，办公用品，文化用品，五金机电等属于多元化经营零售企业由于企业经营商品的性质各有不同，企业对各类商品采取的是分类别，划区域的库存管理属于家电类型的商品就统一划分在一个仓库区域内，如A区是家电区，往下具体又细分为电视品牌综合区，冰箱品牌综合区等。
以电视品牌综合区为例，海信，长虹，三星，索尼，康佳等品牌的各种型号、各种尺寸的电视机又按品牌分门别类的存储在各自品牌的库房区域内各库房配备专门的仓储管理人员，负责管理二、家家乐电器超市在库存管理方面存在的。