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1、洗衣房预算方案一、酒店各部功能的基本情况A、床位出租率暂按80%预算/天床位数量1000个床位每日水洗布草总重量：2976kg其中烘干布草量：936kg；平烫布草总量：2040kg）B、员工制服员工出勤率按75%/预算，平均每天洗涤量占总数量的35%计算员工人数300人/84kgE、客房客衣按1000个床位80%的出租率预算客衣洗涤量, 客人需求服务的概率为5%数量1000*80%*5%/40kg二、每日水洗量计算A 客房每间每天更换及清洗的布草重量如下：项目名称重量kg配量小计重量kg备注床单0.60-0.81平烫布草被套1.2-1.61平烫布草枕套0.152-4平烫布草浴巾0.45-0.6
2、1烘干布草面巾1烘干布草地巾0.410.4烘干布草方巾0.0610.06烘干布草每间客房布草重量1000个床位合计重量单双床位按配比50/50计算3.18+4.262=3.72kg1000*3.72*80%=2976kg kg(烘干布草：1000*1.17*80%=936kg)(烫布草1000*2.55*80%=2040kg)B、餐饮每日洗涤量（每天餐位满客率暂按85%计算，每天翻台2.5次）项目名称酒楼西餐厅重量kg配量小计重量kg重量kg配量小计重量kg大台布小台布席巾小方巾一次需洗涤重量每天餐厅布草重量每天餐饮部布草量C、员工制服洗涤量每天更换及清洗的布草重量如下：项目名称重量kg（套）
3、数量小计重量kg制服洗涤1.0300300平均每天洗涤量占总数量35%1.0300*35%=105300*35%=105员工出勤率按80%计算80%员工制服每日洗涤量105*80%=84kg（烘干布草）D、客房客衣项目名称重量kg数量小计重量kg每天每位客人洗涤量1.010001000客人更换次数（次/天）10001000客人需求服务的概率为5%1000*5%50按1000床位80%的出租率预算客衣洗涤量500*80%=40kg（烘干布草）三、每日干洗量计算A、员工制服干洗量项目名称重量kg数量小计重量kg制服洗涤1.0300300平均每天洗涤量占总数量15%1.0300*15%45员工出勤率
4、按75%计算75%员工制服每日干洗量45*75%=34kg、客衣洗涤量项目名称重量kg数量小计重量kg每天每位客人洗涤量1.010001000客人需求服务的概率为10%1000*5%50按1000个床位85%的出租率计算干洗量50*80%=40kg四、洗衣房基本工作指标项目序号区域重量单位（kg）水洗量A客房2976kgB酒楼西餐厅D员工制服84kgE客衣量40kg每天洗衣量合计3100kg（烘干布草：1060kg；平烫布草：2040kg）干干洗量区域重量单位（kg）A员工制服34kgB客衣量40kg每天洗衣量合计74kg五、机器配置A、水洗机配置1每天洗衣量/ kg 3100kg2水洗完成一
5、次洗涤时间（分钟） 50分/桶3一天工作时间/小时 10小时/天4水洗机每天工作频率 10次/天5水洗机每次工作量（机器最佳装载量为80%）320 kg B、烘干机配置1每天烘干量/ kg 1060kg2烘干一次时间（分钟） 60分/桶3一天工作时间/小时 18小时/天4烘干机每天工作频率 10次/天5烘干机每次工作量（机器最佳装载量为80%） 200 kg C、干洗机配置1每天洗衣量/ kg 74kg2干洗完成一次洗涤时间（分钟） 50分/桶3一天工作时间/小时 8小时/天4干洗机每天工作频率 8次/天5干洗机每次工作量（机器最佳装载量为80%） 9.6kg D、熨平机配置1每天熨平量/ k
6、g 1680kg2一天工作时间/小时 8小时/天3熨平机机每小时工作量 216-288 kg注: 熨平布草实际按单价床位布草重量计算,按0.3kg/米计算，每小时的熨平长度为720-960米，四辊熨平机的速度为0-28米/分钟；最佳速度12-16米,工作中可视布草质量与蒸汽压力调整平烫机的速度。 六、建议洗衣房机器配置明细序号设备名称规格数量单位作用1干洗机12kg容量1台洗涤干洗的制服和客衣等2水洗机100 kg容量4台主要洗涤床单、被套、枕套、毛巾、台布等3水洗机30 kg容量1台主要用于洗涤制服等4烘干机100kg容量2台主要用于烘毛巾等5烘干机30 kg容量1台主要客衣、制服等6平烫机
7、3.0米四辊1台主要烫床单、台布、枕套、席巾等7自动折叠机配套平烫机1台主要用于折叠床单、台布等8万用夹烫机1台主要整烫西装上衣、高级面料服9自吸风手烫台1台主要整烫普通工衣等10人像机1台主要负责西装、T恤等衣物的整型11去渍台1台主要处理衣物上的特别污渍等12空气压缩机2台主要保证供应洗衣设备所需的压力13锅炉2吨1台供应所有热水与蒸汽总计数量18台七、人员配置经 理：1人文员/仓库：1人(布草收/发)水洗组：5人（含1领班）平烫组：4人（含1领班）客衣组：3人（含1领班1裁缝）司 机：2人(布草接送)锅炉工： 1人总 计：16人(可视具体情况作调整)八、洗衣房占地面积约800-1000平
8、方米以上资料仅供参考,具体可结合实际情况如按二班值设备/人员可调整。设备报价单序号设备名称规格型号单位数量单价(万)金额(万)备注1全封闭四氯乙烯干洗机12KG台112.612.62全自动悬浮变频洗脱一体水洗机XTQ-100KG台412.851.23全自动悬浮变频洗脱一体水洗机XTQ-30KG台15.25.24全自动烘干机SWA801-100KG台25.810.65全自动烘干机SWA801-30KG台12.82.86蒸汽四滚烫平机TPIIII-3000台114.814.87自动折叠机ZD-3300台115.815.88万用夹烫机YP-318台15.25.89自吸风手烫台JX-T-1400台10.81.6.10人像机JX-RXK-A台11.61.611去渍台JX-QZT-A台11.21.812空气压缩机套2005-8万(套)13锅炉2吨台10018-20万14汽车9座面包台110-12万总计数量台19123.8金额:壹佰貮拾叁万捌仟元整注：1、（以上价格不含税，含运费）开票全部加10%2、不含设备安装费。如需知道具体方案与成本分析请联系:彭生
