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1、安全部操作规范店门服务规程环节规范注意要点1、上岗准备1.1检查仪表仪容，保持规范1.2佩带对讲机1.3准备出租车卡片及笔1.4确认泊车卡已盖章准备充分2、车辆指挥和调度2.1按要求站于指定位置。2.2面带微笑，问候来往宾客。2.3指引车辆。2.4关注店门周围动态，如有异常情况及时处理。保持大门车道通畅。3、安全控制3.1对衣冠不整者进行劝阻3.2搬运物品者走员工通道代客泊车操作规程环节规范注意要点1、确认客人泊车要求1.1礼貌地请停放在大门口及通道宾客车辆开入停车场。1.2如客人要求代为泊车，则请客人留下车钥匙。注意礼貌用语及说话语气。2、车辆交接2.1从客人手中接过钥匙2.2将泊车卡的宾客
2、联撕下，双手递给客人2.3请客人在卡片留存联上签字提醒客人妥善保管必要时与客人确认车辆状态3、填写留存联并代为泊车3.1填写内容：车牌号码、车辆颜色、寄存日期、车型及车辆状态3.2将车辆停靠在停车场，记录泊车位，将钥匙连同卡片串在一起存放在钥匙柜。注意车内有否贵重物品4、车辆领取车主本人领取(1)请客人出示寄存卡(2)礼貌地询问车号、颜色、车型(3)请客人签名(4)取出寄存卡留存联，核对客人签名(5)核对无误后将车钥匙交给客人(6)做好记录。取车人答出车号，但寄存卡遗失，核实车内物品特征，并请其出示有效证件，将其身份证号码、姓名、地址或其它有效证件详细记录并存档代人取车(1)请取车者当场联系车
3、主，确认车号及其他特征，(2)请其出示有效证件，将其身份证号码、姓名、地址或其它有效证件详细记录并存档(3)将车钥匙交给客人若取车者执意不肯联系车主又讲不出车内物品特征，则不予取车。客人遗失泊车卡(1)询问客人车号。(2)询问客人车辆特征及车内物品特征。(3)进行核对。(4)请客人出示有效证件。(5)进行详细记录并存档。登记要仔细，核对要清楚。值班室工作规程环节规范注意要点1、通信收发1.1收到信件、杂志等后进行核对，确定正确无误后盖章1.2将收到的信件、报纸等送到相关部门2、控制物流、人流2.1盘查可疑人员2.2控制物资外流，一切物资出门都要凭出门单，对出门单要仔细核对并进行登记2.3送进门
4、的物资要与及时与相关部门联系盘查时注意语气。巡逻工作规程环节规范注意要点1、上岗准备1.1整理仪表仪容，自我检查1.2佩带巡逻器具：对讲机（夜班加带巡更棒、电筒、警棍）1.3做好巡逻交接，检查巡逻记录重要事项交接要清楚2、巡逻2.1日班巡查重点区域，晚上按规定线路进行巡逻，到点到位2.2按要求使用电子巡更系统2.3了解营业情况，掌握区域动态2.4请区域服务员签字确认注意“五防”注意“四勤”路遇宾客问候致意3、异常事件处理遇见可疑人员(1)问候致意(2)询问是否住店宾客，并请其出示房卡(3)确认为住店宾客，礼貌请其回房，若为非住店客人，则劝其离开饭店，若有犯罪嫌疑，带至保安值班室进一步盘查注意语
5、言运用恰当异常响动和气味(1)静立，确认响动和气味方位(2)小心靠近该区域，查明原因(3)如是人为因素，根据情况及时处理，必要时及时联系保安部其他人员协助注意自我防范房门、窗户未锁(1)敲门，确认是否有人在内(2)有客人在内，了解人员和财产是否有异常情况，若无客人在内，通知服务员进入房间查看(3)如有异常情况，联系客人或报警注意自我防范员工违规(1)制止员工行为(2)详细记录4、填写巡逻记录4.1详细记录巡逻过程中的所见所闻，4.2记录巡逻时间4.3与下一岗做好交接记录要完整消防安全规程消防主机操作规程环节规范注意要点1、检查运行状况1.1检查各监视镜头是否正常、固定在位、在度假村客人进出的主
6、要通道转动1.2自动切换器是否正常，画面切换为3秒钟，录像时间为24小时2、报警处理查看(1)按消音键消音(2)按键盘输入密码(3)按模拟量，输入报警的字站回路单点(4)按确认键确认根据模拟量显示情况确认报警状态（“04”是故障状态，“47”是正常状态，“714”是预警状态，“1426”是火警状态）故障处理查明具体位置后通知设备部排除故障如是误报则进行复位预警、火警处理(1)通知区域人员查看(2)通知保安人员迅速赶赴现场进行扑救(3)向值班经理汇报(4)启动排烟、送风系统，启动防火卷帘门、喷淋等消防系统复位火警控制后对所有设备进行检查并恢复原状消控中心工作规程环节规范注意要点1、准备工作1.1
7、提前上岗，了解上一班出现的问题并查看值班笔记1.2检查各机组有无出现故障（火灾报警控制器、水泵压力、连动系统、电梯迫降、监视屏等）2、调节监视屏接岗后，把监视屏调到各主要道口及宾客活动频繁区域，并定时转动，掌握区域状况并及时记录。3、设置红外线报警系统按时设置红外线报警系统消防设施检查、维修和保养环节规范注意要点1、火灾自动报警系统1.1探测器人工巡检每天检查一次1.2探测器灵敏度检测每月抽检10%，一年全检一次1.3手动报警按钮模拟报警每月抽检10%，一年全检一次1.4感烟探测器每三年清洗一次每次检查、测试后认真做好记录、存档备查饭店工程设备部是消防检查、保养和维修的职能部门，按规定进行检查
8、保养和维修对消防设施出现的故障应在当天内及时修复，对一时难以修复的重大故障，工程部应向饭店领导和装璜维修部门联系，同时采取切实有效的防范措施，以确保安全2、自动喷淋灭火系统2.1水流指示器每月检查一次，经常性检验湿式报警阀，压力开关、管道阀门、喷淋泵动作情况2.2喷淋泵、稳压泵每季有设备部陪同检查启动一次2.3自动喷淋灭火系统设备外观经常性抽检2.4对消防水池、水箱情况每月检查一次3、室内外消火栓系统3.1每季对消火栓泵启动检查一次，消火栓管道阀门每月启动检查一次3.2每月对消火栓泵远距离启动报警按钮和消火栓水压检测一次3.3水带、水枪完好率每半年检查一次3.4每月对室外消火栓检查启动一次，每
9、半年保养一次4、防烟排烟系统4.1每半年对防烟排烟风机和阀门启动风量检测一次4.2每月对防烟排烟机房与事故照明检查一次5、消防安全疏散系统5.1安全疏散指示标志，事故照明每月全检一次，平时经常性分区检查5.2每月对防火门及闭门器、顺位器、合页密封情况检查一次5.3每月以疏散通道、安全出口全检一次，平时经常性分区检查5.4广播切换至事故状态每月操作一次6、消防救生设备每月经常性分区对配置区域消防自救面具检查7、灭火器系统对各配备区域的移动灭火器材“1211”、“干粉”要落实专人维修保养，每月清洁检查一次基本消防知识环节规范1、三懂三会1.1懂得火灾的危险性1.2懂得火灾的预防措施1.3懂得初起火
10、灾的扑救方法1.4会报警1191.5会使用各种灭火器材1.6会扑救初起火灾2、报警讲清着火单位、地址、时间、着火位置、火势情况、燃烧物，若有化学制品要讲清，同时讲清报警人名字、单位、地址及电话号码，报警后到门口等消防车的到来，指引到着火位置3、发现火情打电话报告消防中心，就近取到灭火器进行扑救，关闭火警部位所有门窗，电话通知配电房、空调机房关掉部分电源和风机4、火灾处理4.1如果是初起火灾：应立即使用就近灭火器材进行扑救。4.2如果火势一时难以扑灭：应封闭着火区域的门、窗，关掉风机空调和电源，迅速组织援救力量，重大者要立即向消防部门报警求援。专人等候引领专职消防力量，做好消防的配合工作，在扑救
11、大火的同时，要做好人员和财产的疏散工作及自我的安全保护。注意报警的有关事项。5、疏散5.1楼层发生火灾，起火楼层服务员根据火情，打开防火门，并协助疏散。5.2发生火灾，应先把孕妇，老弱病残的宾客及时疏散到安全地带。5.3如果走廊充满烟雾，要注意寻找紧急出口指示灯，朝指示灯所指的方向行走，并用湿毛巾捂住口鼻。5.4直立行走有困难时，应弯腰前进或伏在地上爬行。5.5对受伤人员和被烟雾毒害昏迷人员需及时进行紧急处理，迅速疏散到安全区域，并进行看管，禁止人员进入火灾区。5.6物资疏散要有组织、有领导地进行，以流水线作业的程序为妥，避免混乱现象。5.7在搬运物资过程中，凡是有毒物品或遇碰撞、受热等引起爆
12、炸的物品，应谨慎处理。人员疏散不要使用电梯疏散时要分散人流，避免大量人员涌向一个出口，造成伤亡事故。灭火器材使用规范环节规范注意要点1、1211及干粉灭火器1.1使用步骤 拔出保险销 喷口对准火焰根部 按下手柄1.2适用范围1211灭火器：适用扑灭各种油类、可燃气、带电设备、精密仪器、档案和一般物体的燃烧。干粉灭火器：适用扑灭各种油类、可燃气、带电设备、档案和一般物体的燃烧。 在起初火灾时使用。 不得颠倒使用。 灭火的距离在2-3米左右（应看火势大小而定）。 在使用时不能一次按到底（2KG、4KG喷射时间为八至九秒），分几次按柄。灭火要彻底，以除后患。2、室内消火栓2.1拉出消防带，按动消火栓
13、内远距离控制按钮。2.2接好消火栓与所需消防带及水枪接口。打开阀门，把枪头对准火源。消防带拉直，水带各接口牢固3、消防自救面具3.1使用说明：MF-15火灾逃生面具，采用复合过滤器，能有效地滤除火灾中产生的烟雾，一氧化碳、氰化氢、丙烯醛等，保证正常呼吸及防止中毒，面具只用于火灾逃生，不能用于缺氧和毒气泄漏环境。3.2使用步骤： 拉开易拉盖，取出面具。 撕开密封袋，展开面具。 将面具按图戴在头上（由下颌向上套）。用右手拉紧头带，迅速逃离火场。 处于紧急备用状态，放置位置必须在明显容易取到的地点，切勿藏在暗处。 只能一次性使用，不能间断再用，成人有效逃生防护时间不少于15分钟，可迅速行走距离约为1
14、.5公里。 在使用过程中，由于外界毒气与药剂的反应作用，吸气温度会有所变化，当感到温度较高时，说明外界毒气浓度高，在进行滤毒反应，这是正常现象，对人的呼吸无任何损害，在逃离险境到达安全地区前绝对不能取下面具。靠过滤的外部空气呼吸，不能用于氧气浓度低于17%的缺氧环境。4、自动喷淋4.1发生紧急情况时该区域感温喷淋头的红色玻璃球会自动爆破（或人为敲破），水即喷出。4.2通知消控中心启动喷淋泵。4.3扑灭火灾后，关掉喷淋增压泵，所在区域的喷淋总阀门，开启本区域的喷4.4淋管道的排水阀门，通知设备部维修。保持喷淋探头完好三、处理各类突发事件规程盗窃事件环节规范注意要点1、报案1.1员工牵涉到被盗窃事件时，立即向下述人员报告：安全部管理人员、本部门管理人员1.2总机在接到报案后，应立即通知下述人员：安全部经理、值班经理、总经理讲明事件发生的时间、地点、牵涉到的财、物等情况2、处理2.1安全部接到报案后迅速派员赶赴现场2.2保护好现场，禁止无关人员进入现场，必要时设立警戒线2.3立即向报案人详细询问情况并做好记录2.4控制嫌疑人员并进行询问和做好记录2.5如果案情重大经总经理许
