农垦农产品质量追溯系统建设可行性研究报告可研报告

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1、农垦农产品质量追溯系统建设项目项目可研报告可行性研究报告项目建议书资金申请报告可行性研究报告第一章总论错误!未定义书签第一节 项目背景 错误！未定义书签第二节 项目概况 错误！未定义书签第二章市场分析及预测错误!未定义书签第一节供给分析 错误！未定义书签第二节需求分析 错误！未定义书签第三节 项目产品目标市场分析 错误！未定义书签第四节 竞争力分析 错误！未定义书签第三章建设规模和产品方案错误！未定义书签第一节建设规模 错误！未定义书签第二节 产品方案 错误！未定义书签第四章场址选择 错误！未定义书签第一节场址所在位臵现状 错误！未定义书签第二节场址建设条件 错误！未定义书签第五章 技术方案、

2、设备方案和工程方案错误！未定义书签第一节技术方案 错误！未定义书签第二节设备方案 错误！未定义书签第三节工程方案 错误！未定义书签第六章 主要原材料、燃料供应错误！未定义书签第一节 主要原材料供应 错误！未定义书签第二节 主要原材料、燃料用量及价格 错误！未定义书签第三节 燃料动力供应 错误！未定义书签第七章 项目总体布臵 错. 误！未定义书签第一节总体布臵 错误！未定义书签第二节公用辅助工程 错误！未定义书签第八章 环境影响评价 错. 误！未定义书签第一节环境保护设计依据 错误！未定义书签第二节项目建设和生产对环境的影响 错误！未定义书签第三节环境保护措施 错误！未定义书签第四节环境影响评价

3、 错误！未定义书签第九章 合理用能 错. 误！未定义书签第一节 编制原则与依据 错误！未定义书签第二节 项目综合能耗 错误！未定义书签第三节 节能措施 错误！未定义书签第十章 劳动安全卫生与消防 错误！未定义书签第一节劳动安全卫生 错误！未定义书签第二节消防 错误！未定义书签第十一章组织机构与人力资源配臵 错误！未定义书签第一节组织机构 错误！未定义书签第二节人力资源配臵 错误！未定义书签第十二章项目实施进度 错误！未定义书签第一节项目建设期 错误！未定义书签第二节项目实施进度安排 错误！未定义书签第十三章投资估算与资金筹措 错误！未定义书签第一节投资估算依据 错误！未定义书签第二节建设投资估

4、算 错误！未定义书签第三节流动资金估算 错误！未定义书签第四节项目建设总投资与资金来源 错误！未定义书签第十四章财务评价 错. 误！未定义书签第一节财务评价基础数据与参数选取 错误！未定义书签第二节营业收入及营业税金估算 错误！未定义书签第三节成本费用估算 错误！未定义书签第四节利润及利润分配估算 错误！未定义书签第五节财务效益分析 错误！未定义书签第六节不确定性分析 错误！未定义书签第七节财务评价结论 错误！未定义书签第十五章研究结论与建议 错误！未定义书签第一节研究结论 错误！未定义书签第二节建议 错误！未定义书签第一章基本情况一、项目基本情况项目名称：湖南省东山峰农场茶叶产品质量追溯系统

5、建设项目项目执行单位:湖南省东山峰农场项目负责人：项目性质:新建可行性研究总负责人：经济负责人：联系人：通讯地址：湖南省石门县东山峰邮政编码：415321联系电话：传 真：电子邮箱：二、项目建设内容建立完善的茶叶生产记录制度、内部质量控制制度、鲜 茶叶生产技术规程、茶叶加工技术规程、环境质量控制规程、 建立从鲜茶叶收购、生产、加工、包装、贮运、营销全过程 各个阶段的产品标识和追溯制度。建立从生产队到总场的信 息网络，配臵专用电脑 20台，建成农场内部局域网，建立茶EAN/UCC叶产品安全监管、追溯与召回公共服务平台。建立 标识追溯系统，配臵标签打印机、贴标机、喷码机、 IC 卡、 射频卡、 I

6、C 卡读写器、射频卡读写器等专用设备。三、项目建设目标 项目建设年限为一年，即 2009 年。追溯规模：茶园总 面积 12000 亩，年产绿茶 3000 吨。追溯深度为鲜茶叶生产 的最开始环节到加工、储运、销售的各环节，即实现从茶杯 到茶园的追溯。追溯精度为每一个独立销售的茶叶单品。第二章 项目必要性和可行性一、项目背景 湖南省东山峰农场位于湖南省西北部与湖北省鄂西南交界处。地理座标：东经 110 35 48110 48 T, 北纬29 25 T29。57 25。属武陵山脉太青山北支， 紧邻湖南屋脊壶瓶山国家级自然保护区，境内最高海拔 1516.3m，最低海拔 220m周围数百里群山重叠，无任

7、何工 业污染， 是历史上 “宜红” 茶主产区。 农场总面积 7.6 万亩， 总人口 5300 人，其中农业人口 3200 人，以种茶为主，现有 茶园 1.2 万亩，年产绿茶 3000 吨，年工农业总产值 5000 万 元。农场周边 5 个乡镇总面积 267 平方公里，总人口 20 万 人，茶叶种植面积 10 万亩，年产绿茶 10000 吨， 成为了湖 南茶叶主产区。东山峰农场出产的“东峰”牌云雾绿茶 1990 年获国家质量奖银质奖， 1990 年被国家农业部批准为全国首 批茶叶“绿色食品” （现标志编号为： LB-44-0402180156A） ， 2000 年被省政府确定为 “全省百万担出口

8、品牌茶基地” 之一， 2002 年被农业部定为 “全国农垦无公害茶叶生产示范基地农 场”，2006 年被评为“湖南十大名茶” 。场内现有茶叶初制加工厂 29 家，年生产能力达 4000 吨， 特别是东山峰生态茶业有限公司以先进的加工技术、设备和 完善的市场营销网络以及雄厚的资金保障而称雄湘西北茶 叶界，是湘西北最具优势的茶叶生产经营龙头企业。东山峰农场自 2000 年起，一方面加大了茶园品种改良 的投入，每年以福鼎大白、槠叶齐、碧香早为主要品种改造 低产老化茶园 500 800 亩；另一方面加大对农业投入品的 管理与监督，全面实行无公害茶生产技术规程，大力推行有 机茶生产技术规程，使茶叶产品安

9、全达到国家标准和欧盟标 准。加上得天独厚的优良自然生态环境，先进的生产工艺流 程，严格的生产管理制度，完善的市场营销体系。东山峰已 完全具备实施茶叶产品质量追溯系统项目建设条件。二、项目建设的必要性（一）建设茶叶产品质量可追溯系统是保障农产品消费 安全和构建和谐社会的必要条件随着我国短缺经济的结束，农产品质量安全日益受到重 视。近年来，肥料、农药、兽药、饲料、饲料添加剂、动植 物激素等的广泛推广和应用，在促进农产品产量大幅度增长 的同时， 也带来了农产品质量安全的隐患。 加之工业“三废” 和城市生活垃圾对农业生产环境的污染，农药残留、兽药残 留和其他有毒有害物质超标导致的农产品污染和中毒事件

10、时有发生，严重威胁了消费者的身体健康和生命安全，已成 为社会广泛关注的焦点和热点问题。建设茶叶产品质量可追 溯系统，对防止突发性或群发性茶叶食品安全事故的发生具 有重要的意义。（二）建设茶叶产品质量可追溯系统是推进农场茶叶生 产结构调整和促进农业增效、农民增收的迫切需要茶叶生产结构调整是近年来农场经济工作的主要任务。 为推进茶叶生产结构战略性调整，东山峰农场近年来逐步实 行了低产茶园改造、茶叶品种改良、无公害茶叶生产基础建 设、有机茶生产等一系列行动。建设茶叶产品质量可追溯系 统，可以全面开展对茶叶产品品种和品质的筛选与提升工 作，监测分析各销售点各茶叶品种销售优势，引导各农业生 产队科学地调

11、整茶叶品种种植结构，引导各茶厂加工行销对 路产品。指导农业职工或茶叶加工企业根据市场需要选择适 宜的茶叶品种， 提高茶叶产品品质， 形成茶叶产品产区优势， 培育和发展品牌企业。通过对茶叶产品产地环境、投入品等 的监管有利于摸清茶叶产品质量安全方面存在的主要问题， 从而指导农业职工按标准化组织生产，逐步提我场高茶叶产 品的整体质量安全水平。（三）建设茶叶产品质量可追溯系统是发展特色、 高效、 生态农业，为社会经济发展增强后劲的需要东山峰及周边乡镇地处湖南西北部湘鄂边境的高海拔 地区， 周围数百里青山环抱， 四季云雾缭绕， 生态环境优良。 东山峰是湖南百万担出口品牌茶生产基地，是全国农垦无公 害茶

12、叶生产示范基地农场，是国家茶叶“绿色食品”生产基 地。实施茶叶产品质量可追溯系统项目建设，对进一步发挥 示范基地作用，科技幅射周边近 10 万亩茶园、近百家茶厂， 发挥该地区独特的云雾绿茶品质，优化农业产业结构，对发 展特色农业、 高效农业、 生态农业都将产生积极的推动作用， 为东山峰及整个湘西北贫困山区的社会经济发展增添强大 的后劲。（四）建设茶叶产品质量可追溯系统是促进茶叶产业可 持续发展的需要茶叶是湘西北山区的传统优势产业，也是山区农民收入 的主要来源，实施茶叶产品质量可追溯系统项目建设，能促 进农业职工和企业提高茶叶质量，增强茶叶市场竞争力，促 进农业职工增收，是推进本地区乃至全省质量

13、兴茶、科技兴 茶，使我省茶叶产业走向可持续发展之路的需要。（五）建设茶叶产品质量可追溯系统是与国际接轨和增 强我场茶叶产品市场竞争力的必然要求随着经济全球化进程的加快和我国加入WTO我国农产品将在国内和国际两个市场与国外同类产品进行竞争。为了 保护国内农业产业的发展和本国农产品的市场占有率，世界 许多国家纷纷利用 WTOt关协议，特别是贸易技术壁垒协定(TBT)和卫生与植物卫生措施协定(SPS,抵制国外产品，保护国内产业。我国生产的蔬菜、水果、茶叶、水产品、肉 类等产品，在价格上有一定的比较优势，是传统的出口创汇 产品。但近年来发达国家以质量安全为由纷纷设臵技术性壁 垒，导致我国农产品出口屡屡

14、受阻。 尤其是在加入 WT龙后， 这种态势逐步加剧，蔬菜、茶叶、畜产品、蜂产品、水产品 等相继遭到美国、日本、韩国等国家和欧盟的封杀。 2002 年 以来，欧盟提高了茶叶农残检测标准，严重影响了我国茶叶 出口和农业职工利益。由于我国农产品质量可追溯系统不健 全，使贸易国对我国整个农产品质量安全水平产生怀疑。因 此，加强农产品质量可追溯系统建设，已成为维护我国农民 和农业企业权益，扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内 产业冲击的当务之急。总之，建立茶叶产品质量可追溯系统是保障消费者安全 的需要，是茶叶产业结构战略性调整、提高我场茶叶产品国 际国内市场竞争力的需要，是食品安全管理水平的重要标 志。

15、加快我场茶叶产品质量查追溯系统建设已刻不容缓。三、项目建设的可行性 东山峰农场位于湖南省西北部与湖北鄂西南交界处。地理座标：东经 110 35 48一 110 48 T,北纬 29 25T 29 57 25，属武陵山脉太青山北支，境内最高海 拔1516.3m，最低海拔220m周围数百里群山重叠，素有湖 南屋脊之称，是历史“宜红”茶主产区。农场总面积 7.6 万 亩，总人口 5300人，其中农业人口 3200 人，以种茶为主， 现有茶园 1.2 万亩，年产绿毛茶 3000 吨，年工农业总产值 5000万元。东山峰周边 5个乡镇总面积 267平方公里， 总人 口 20 万人，茶叶种植面积 10 万亩，年产绿毛茶 10000 吨， 区域内现有茶叶初制加工厂 38 家，年生产能力达 1.5 万吨， 茶叶产值 9000 万元，社会经济总量约 1.8 亿元，由于地处 偏远，生产条件较差，人均纯收入不足 2000 元，是省级贫 困地区。石门县为历史茶叶产区，东山峰专业种茶也已有 2