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1、XX州花卉产业调研报告20xx年上半年我局组织XX州农科院、XX州花卉协会、XX州 兰花协会和茶花杜鹃花协会等单位领导及相关技术人员组成调研 组，深入各县市就花卉产业发展情况进行了实地调研。形成如下 调研报告：一、XX州花卉产业发展现状花卉生产稳步发展，20xx年全州园艺花卉面积13.93万亩， 其中特色花卉（兰花、茶花、杜鹃）面积2.27万亩，综合产值39.7 亿元，排名全省第一，XX已成为国内种植规模最大的特色花卉产 区;加工用药用花卉初具规模，发展食用玫瑰、红花、金银花、灯 盏花、菊花等1L54万亩；全州花卉企业103家、州级以上龙头企 业8户，呈现出种植企业、加工企业与休闲服务企业相互
2、促进、 协调发展的良好态势;在品种资源保护与开发、种苗快繁、漂浮育 苗技术应用及地方标准编制等关键性技术方面取得突破，依托 “技术推广单位和企业+协会、合作组织+农户”的科技服务体系， 促进科技措施转化,产业科技贡献率不断增加;通过连续九年举办 “两博会”、成功举办20国际茶花大会、中国兰花博览会,申 报“中国茶花之乡”和举办高端花事论坛等系列活动，精心打造 “四季花都”品牌，“到XX看花”已成为众多游客的首选,品牌 影响力和竞争力日益提升。金银花：全州种植面积3.15万亩，主要分布在云龙、宾川、 永平。主栽品种“九丰一号金银花木犀草苔含量达0.16%,绿 原酸含量达3.9%,远远超过现行中国
3、药典规定的绿原酸含量 不得少于1.5%、木犀草昔含量不得少于0.05%的标准。金银花种 植后第一年亩产值2000-3000元，第二年亩产值6000-7000元，第 三年进入丰产期，亩产干花100-150公斤，90元/公斤，亩产值 9000-13500元。按平均亩产值5000元，总产值达1.57亿元。云龙 县引进培育云南省北花农业发展有限公司，永平县培育永宝金银 花产业开发有限责任公司组织农民建基地，建加工厂，收购鲜花 加工销售。菊花：全州种植面积0.92万亩，其中万寿菊8000亩，药菊 1200亩，主要分布在鹤庆、祥云、巍山，亩产值4000元左右，总 产值3680万元。（三）加工用玫瑰花。1、
4、面积：截止20xx年上半年，全州 食用玫瑰种植6910亩，比去年增加1030亩，其中180亩种苗生 产基地，每年可育苗1800万株；2、分布：主要分布在鹤庆、弥 渡、xx、南涧、洱源、巍山、宾川等县市；3、效益：平均亩产鲜 花朵800-1000公斤，“墨红”亩产量最高可达1500公斤，按加工 企业收购保护价12元/公斤估算，亩产值达6500-8500元，比较效 益较好；4、科技服务：已筛选出适应XX地区栽种的优质、丰产 加工用（食用、精油）玫瑰品种5个，即：2个以食用鲜花为主的 法国墨红和云南滇红（别名：安宁玫瑰、XX本地玫瑰），1个以食用 花蕾为主的茶用玫瑰金边玫瑰（云南特有品种），2个以提
5、炼精 油为主的法国千叶玫瑰和保加利亚大马士革玫瑰，并推广与该品 种相配套的高效栽培技术；5、企业：全州玫瑰花种植基地IOO亩 以上的企业和合作社16家，玫瑰加工企业7家，取得玫瑰馅料和 蜜饯生产许可证（QS） 4家（XX市圣应堂玫瑰食品有限公司、XX 糕点厂、XX弥纳食品有限公司、XX孔雀公主食品有限公司），作 坊式自产自销的合作社及种植大户有20多家；6、加工产品：主 要加工产品有玫瑰精油，玫瑰纯露，玫瑰细胞液、玫瑰花糖、玫 瑰花茶、玫瑰原浆、玫瑰花酱、玫瑰酵素、玫瑰干花、玫瑰花酒 等；使用玫瑰花的食品加工企业有冷链食品、乳制品、保健品、 化妆品、饮品等。我州玫瑰花产业已引起了国内外大型食品
6、企业 的关注与重视，蒙牛乳业携国际最大果酱生产商Agrana集团共同 组织专家联合考察XX食用玫瑰种植基地，给予了很高评价，多家 食品企业有与我州企业共同开发合作意向，加工用玫瑰产业呈现 出蓬勃发展的良好势头。（四）花卉二、三产业发展情况。花卉二产业主要是指花卉 加工业，20xx年实现花卉加工产值4523万元。XX丽都公司、xx 嘉益生物有限公司、云南七彩云花等玫瑰加工企业7家，部分企 业加工生产设施建设正在稳步推进；红花加工企业2家，即弥渡 县德苴华瑞绿色食品有限公司和巍山县文华食品有限公司，金银 花初加工企业有永平囿鑫中药材种植专业合作社和云龙九丰生物 科技有限公司2家，精深加工产品比重不
7、断扩大，花卉二产业加 工能力和水平不断提升；花卉三产业，主要是花卉与旅游结合的 观光休闲、旅游体验产业，目前主要有XX云海芳草、XX润森花 卉开发有限公司、XX州阳光森林园艺专业合作社、南涧无量山樱 花谷、XX云上花海、云锦尚品牡丹园、芭沐香草园、张家花园等， 正在打造的花卉庄园有鹤庆“冰泉之恋”玫瑰庄园（省级现代农 业庄园）、云南远益“彤运庄园”（茶花）（州级现代农业庄园）、 XX博达（茶花）庄园和XX云海芳草千亩薰衣草庄园，精心打造 以花卉旅游休闲为主体、集观光休闲、婚纱摄影、花卉产品展示 等诸多功能于一体的高端花卉服务业。20xx年全州花卉服务业产 值达45440万元，全州已建成休闲农庄
8、112个、休闲园区7个， 花卉三产业逐渐向高端品牌化迈进。（五）全州花卉企业。全州花卉企业103家、花卉生产合作 组织63个，州级以上龙头企业8户，其中云南远益、云南绿野、 云南冠宇等3户公司为省级龙头企业，20xx年实现产值32852万 元，实现销售收入30644万元。云南远益、XX兰国花业、云南绿 野、鹤庆丽都、XX博达、云南冠宇、XX紫光园艺合作社等花卉企 业设施先进、科技力量强、标准化生产水平高，市场竞争力强， 辐射带动效应显著，其中云南远益园林工程有限公司为省级高新 技术企业和创新型试点企业。（六）花卉合作组织。全州花卉生产合作组织59个，其中， 州级花卉协会5个，16个县市级协会和
9、3个花卉专业村。经营服 务范围涵盖了兰花、茶花、杜鹃花、罗汉松、盆景等，地域覆盖 了我州各个花卉主产区。兰花、茶花、杜鹃花协会会员多，服务 功能强，运作较为规范。罗汉松、盆景协会为新成立协会，在会 员技术交流、组织会员参展等方面，提供了较好的服务。（七）科技成果建立了 XX特色花卉科技研发基地，强化品 种资源保护与开发利用，建立茶花杜鹃花品种资源圃2个、兰花 有碧龙兰园“中国兰花协会莲瓣兰品种样品园”和荡山洲兰 园“中国兰花学会国兰种质资源园”。已获得云南山茶新品种16 个、杜鹃花新品种12个、兰花新品种80个、发明专利7项，制 定云南省地方标准3项，XX州地方标准4项，企业标准9项。二、XX
10、州花卉产业发展存在的问题经过几年的推动和社会力量的广泛参与，我州花卉产业发展 取得了明显的成效，但发展中存在着产业生物产值高，销售收入 低，产业效益不高等突出问题。产业发展中存在以下具体问题：（一）资源的利用和保护工作滞后。XX由于其特殊的地理环 境和气候条件，兰花、茶花、杜鹃花资源分布广、种类多、贮量 大。但由于种种原因，我们对这些宝贵的资源仍缺乏足够的重视 和保护，存在着大量的急功近利、坐享其成，资源流失和采挖破 坏严重，有的品种甚至处于濒危状态。（二）土地因素的制约。表现在：土地政策对花卉产业发展 的影响明显，特别是在XX市受洱海保护条例的影响，对花卉 企业的环保、土地、规划控制较严，对
11、在田园中建设种苗生产设 施及其附属设施控制力度较大、限制条件多，花卉园艺生产及其 附属设施建设受到制约，也影响到外来花卉企业投资项目的落地 及后续建设；土地流转困难在各县（市）均不同程度存在，特别 是较大面积的连片流转难度大，影响了花卉基地规模化和标准化 建设，部分地区土地流转已成为产业发展的瓶颈。（三）生产基础设施差异大、生产水平参差不齐。我州花卉 发展水平的不平衡性，不仅体现在各个县市之间，而且不同生产 经营主体间的差异也非常明显：各个基地的土肥、水利条件、配 套的灌溉系统、温室大棚及其配套设施等差异大，花卉生产在品 种选择、育苗、移植以及后期的田间管理技术措施等方面，也存 在较大差异。（
12、四）产业生物产值高、销售收入低的问题突出。全州花卉 园艺综合产值66亿元，而销往省外的仅仅有76180.95万元，出口 额仅为33万美元，销售收入占园艺综合产值11.7%。造成这一问 题的主要原因是：1、高端兰花市场低迷，有价无市，大众化消费 的基础性兰花存量不足，又丢失了大众化消费兰花的市场份额；2、 每株兰花价值在千元以上的，除几个规模企业外，绝大多数为农 户庭院散养、单打独斗，没有形成产业合力；3、茶花库存大，品 种创新不力，标准化程度低，外销市场开拓不力，XX区域性品种 外销受到限制，市场竞争力不强；4、专业花卉市场和购销平台的 不完善，市场平台作用发挥不明显。（五）规模小而散，市场竞
13、争力弱。虽然有一些种植企业和 大户参与花卉种植，但大多数还是一家一户的分散生产模式，盆 栽花卉、药用花卉90%以上仍为散户生产。分散、小规模化经营 的状况，必然影响到生产的基础设施改善和投入、影响到科技措 施的落实，造成了花卉产业规模小、专业化程度低、科技含量不 高、产品市场竞争力较弱；造成经营主体的盈利能力不高、投资 能力弱、抗风险能力差等，制约了扩大再生产能力，制约了花卉 产业的发展壮大。（六）企业数量少、实力弱，辐射带动能力差。全州103 家花卉企业，但真正注册成立、以花卉为主业的并不多。花卉种 植企业除了几家大型的龙头企业外，多属于刚刚起步的新兴企业， 生产设施差、生产规模较小，新品种
14、应用、产品研发能力十分薄 弱，对产业发展带动力较小；花卉加工企业小作坊式的居多，规 模小、加工能力弱、产品技术含量低，且多为同质化生产，精深 加工产品开发不足，品牌打造能力弱，竞争力不强，对种植带动 能力弱。XX丽都、XX嘉益等加工企业还正处于施工建设阶段，对 种植环节的带动能力还很有限；花卉旅游企业刚刚起步，侧重于 观赏旅游，我州的存量花卉尚未转化为有效的旅游产品，对花卉 生产的带动作用不大。（七）缺少购销信息平台及专业交易市场。据统计全州有38 个花卉市场，大部分为县城或乡镇级农贸市场，规模大、种类丰 富、配套服务完善的花卉市场较少，市场对产业发展的推动作用 远远没有体现出来；交易市场弱小
15、，缺少购销信息平台，市场难 以发挥如昆明斗南花卉市场的信息、技术、物资交流及对生产的 巨大带动作用。（A）花卉产业与其他产业的融合不够。我州花卉产业与观 光休闲、体验旅游等产业的融合还处于起步阶段，主要集中在XX 市，目前结合较好的仅有张家花园、南涧樱花谷和XX云海芳草。 大部分都存在无特色、同质化建设，生产规模小，花卉旅游产品 比较缺乏。缺乏统一规划，没有形成统一的产业联盟，一哄而上 的现象比较严重。（九）创新不够。主要表现：1、组织创新不够，花卉产业体 系纵向的一、二、三产业各环节联系不紧，横向的不同企业花卉 与其他产业的融合缺乏相应的组织推进，企业间协作性差、项目 建设内容同质化严重、产
16、业化水平低；2、服务创新不够。各类花 卉协会、合作组织的服务功能不很完善，科技措施落实不够好， 科技服务形式需要创新；合作融资创新不够，合作方式单一，融 资渠道少，产业发展乏力;3、科技创新不够，首先是制约生产的 关键性技术创新不够，种植生产科技水平不高，精深加工研发不 够，产品缺乏竞争力。三、对培育和做强花卉产业的对策及发展建议我州花卉产业发展要主动服务和融入国家发展战略及努力争 取国家重大政策支持；积极引进技术、人才、资金和管理构建产 业化生产性服务平台和投融资服务经营体系；大力推动并有效促 进一、二、三产业融合发展并引导产业集群发展；充分发挥科技 创新与文化创意的助推作用；引导、培育和扶持产业联合与技术 协作组织的社会化服务创新。（一）加强花卉种质资源保护，为花卉产业发展提供资源支撑。 严格执行中华人民共和国野生植物保护条例，依法打击非法 采挖、经营野生珍稀花卉的违法行为，在野生珍稀花卉分布集中 区域建立保护区。开展野生花卉种质资源调查，摸清花卉种质资源家底, 建立完
