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1、|XXXXX |国家码 厂商码产品编码便利店营运常用术语规范1 .。目的为明确便利店专用名词的定义，加强对各种专业名词的规范，特制定本管理规 定。2 .0适用范围公司各部门适用。3 .。相关文件(无)4 .0名词解释4. 1 条形码(Bar Code)是由一组按照一定编码规则排列的条、空符号，用以表示一定的字符、数字及符号组成 的信息。我们日常购买的商品包装上所印的条码一般是EAN码。他是由国际物品编码协会制 定的一种商品用条码,通用于全世界.与我国的通用条码等效。EXA-13分别代表不同的含义：I XXX | |XXXX |4. 2 配送中心 (D. CDistribution Center
2、)从供应商手中接受多种大量的货物，进行倒装、分类、保管、流通加工及信息处理等作 然后按照各部门店的需求备齐货物，以令人满意的服务水平,进行配售的设施。4.3 单品 (skustuck keeping unit )以销售单位为一个最小单位的商品，世上平的最小分类。4. 4 单品管理(sku control)单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货量、退货量、库存量等，进 行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的订货、进货情况的一种管理方法。4.5客单价(per customer transaction)每一位顾客平均购买商品的金额。4 . 6 pop 广告(point of purchase
3、)零售店内的年内海报4 . 7 商品陈列图(modular)由便利店管理人员根据预定的商品陈列的原则和商品陈列图纸,规制每个单品的陈列面积，未经管理人员批准，不得随意更改C4 . 8 端架(end-cap)一排双面货架的两头的货架，通常用一陈列高利润的商品或特价的商品。通常一 个端架只能陈列一种商品。4. 9堆头超始中为吸入流，营造卖场气氛，刺激顾客购买的大规模集中商陈列，通常会 采取栈板堆放、地笼盛房或平台堆放的方法来陈列商品,一个堆头通常只能陈列同 意价格商品。4.10特价商品快迅DM (ditect mail)4.11 先进先出(fitst in first out)商品补货的原则，先到
4、货的商品先出库，先出库的商品先上架，先上架的商品 先销售，以保证商品的快速周转。4. 12赠品供应商为进行商品促销，另行赠送给消费者的商品，赠品可以与促销商品相 同，也可以是促销商品之外的商品。公司将对赠品实行严格的管理，有专门的赠品仓 库和专门的赠品发放处。4.13损耗(loss)商品经营中由于各种自然原因或人为原因造成的商品破损、毁减等现象，分为自然损耗人为损耗两种。公司将对损耗实行严格的控制，控制损耗意味着赢得更多的利润。4.14 排面(facing)货架陈列中，商品正面朝向顾客的排数。4. 15最大货架储存量商品的排面X商品的纵向列数二商品的最大货架储存量4. 16货架最小安全储存量保证商品不脱销的最小货架储存量4. 17量贩包装便利店为达到快进快出、大规模陈列的目的，对某些单品采取捆半式包装，把单个单品组成三个、六个、一打或整箱进行销售
