酒店人事年底工作总结

上传人:ni****g 文档编号:431963061 上传时间:2022-08-06 格式:DOCX 页数:30 大小:36.80KB
返回 下载 相关 举报
酒店人事年底工作总结_第1页
第1页 / 共30页
酒店人事年底工作总结_第2页
第2页 / 共30页
酒店人事年底工作总结_第3页
第3页 / 共30页
酒店人事年底工作总结_第4页
第4页 / 共30页
酒店人事年底工作总结_第5页
第5页 / 共30页
点击查看更多>>
资源描述

《酒店人事年底工作总结》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店人事年底工作总结(30页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、酒店人事年底工作总结2021 在酒店人事部工作,到了年底,回顾一年的工作得好好的去总结下。下面是X精选整理的酒店人事年底工作总结2021,欢迎大家阅读,供您参考。酒店人事年底工作总结20212021年x月x日我正式从酒店销售部调往行政部工作,即使时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐步走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到逐步熟悉和清楚,不但学到了很多,也体会到了很多,现就最近多个月的工作情况做个自我总结:一、人事方面截止到2021年x月x日,第1、2季度酒店共新进职员x人,离职人员x人。现在共有在编人数x人,岗位缺编人数x人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待

2、、大堂副理各1名。针对酒店人员招聘,采取对内招聘和对外招聘的方法相结合。其中,对外招聘经过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告整年招聘,三是利用网络平台在xx各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店职员现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店贮备人力。二、企业文化建设方面为了更加好的对外宣传酒店,提升酒店的著名度和美誉度,春节以后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容计划,小到酒店全部资料的搜集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容和职员天地栏内容同时更新,不但向全部职员展示了酒店的文化建设,也为职员提供了

3、一个表彰好人好事的公布平台,真正使职员在一个文化的潜移默化中接收共同的价值观念。同时,企业文化也是一个管理理念,在酒店内部构建友好的企业文化,首先,能够借用企业文化作为管理工具,激发职员的主动性;在举行的迎“三八”职员卡拉ok比赛中,职员全部主动踊跃的报名,大展自己的歌喉,不但丰富了酒店全体职员的精神生活和业余生活,愈加促进了职员的音乐素养。其次,优化职员工作的“软”环境,既能够用和睦的“软”环境吸引并感化职员。酒店于2021年x月x日x月x日开展了“踏青、运动、休闲”为专题的外出春游活动,组织酒店全体职员分四批去宜昌山峡人家游玩。在此次春游活动过程中,使职员们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰

4、富了职员的文化生活,增强了团体意识和团体凝聚力。三、培训方面培训是一个富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要连续不停地努力。行政部在春节以后,着手加强对酒店职员的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新职员入职打破以前的传统培训方法,采取幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效显著,职员反应良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定时组织酒店管理层人员参与每七天五的职业经理人管理实务培训课程。经过培训,意在全方面提升全部从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。四、档案管理方面酒店的多种档案资料全部是酒店宝贵的资源

5、和财富。伴随酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将全部资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有统计即可查可找。同时,将多种规章制度,各部门的培训资料做到纸质和电子档同时,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了部分和工作息息相关的规章制度,比如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。五、考勤管理方面俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实施指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员全部认真实施和遵守考勤规章制

6、度,并将集团企业下发的考勤制度和职员工资真正挂钩。从而实施了职员上下班考勤管理愈加规范和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。六、绩效考评方面科学有效的激励机制能够让职员发挥出最好的潜能,愿意留在酒店为酒店发明更大的价值。激励的方法很多,不过薪酬能够说是一个最主要的、最易利用的方法。2021年度行政部从三个方面对职员实施绩效考评,一是由部门责任人评选出的优异资深职员,合计x人,二是由部门职员评选出的季度优异职员,合计x人,三是由自己报名参与技能比赛产生出的优异职员x人,并对优异职员给了一定的薪资补助或物资奖

7、励。虽说薪酬补助和物资奖励不是唯一的路径,不过有一个让人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为职员以后职级晋升的优先考评条件之一,激励效果就由此而生。七、职员管理方面酒店是一个服务性的行业,职员流动性大。有些职员自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说没有机会说出来。行政部上半年从两个方面,加强职员的管理工作。一是从行动方面管理,行政部结合企业的实际情况,组织各部门正式职员开展签定劳动协议书的签定仪式,切实维护用人单位和劳动者的正当权益,让职员今后安安心心、踏扎实实的工作。二是从思想方面管理,组织一批老职员座谈会和住宿职员的座谈会,深入了解酒店职员的思想动态,营造酒店良好的企

8、业文化和人文关心,促进管理人员和职员之间的沟通,达成相互了解,促进团结的目标。切实做到关心职员、爱惜职员,充足调动职员的工作主动性、主动性、发明性,增强企业的凝聚力和战斗力。八、个人在工作中存在的不足之处1、深入职员,跟职员沟通的较少。2、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致,组织能力欠缺。3、人力资源的贮备不够。4、职员活动组织较少,培训系统不够健全。2021年马上度过,回顾自2021年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下和在其它部门的紧密配合和大力支持下,经过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真落实落实国家相关劳动用工的方针、政策和要

9、求的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护职员的正当权益,主动营造友好、稳定的企业环境。同时加强本部门所属职员政治教育和管理,牢靠树立责任意识和管理意识,严格根据大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将2021年人事部工作详细总结以下:一、加强所属职员政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提升人事管理水平和效率人事部门属大厦职能部门,现共有些人员x名,其中经理x名,主管x名,职员餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和职员基础生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,所以要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不停加强了本部

10、门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础,经过利用每七天、每个月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方法,不停提升了所属人员的政治修养,教育所属职员树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人职员作进行了明确分工,并制订了人事部日常工作明细表,认真给予实施落实,为人事部各项工作全方面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提升了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提升工作

11、效率。二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提升工作效率酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能立即招聘到位,势必会影响工作的正常进行,所以,今年人事部关键抓好招聘工作,经过在晨报公布招聘广告、户外放置招聘水牌、和和技校取得联络,签署实习协议等方法进行人才的选取,并对应聘资料进行筛选、贮备,除此之外,人事部加强和各部门职员之间的联络,激励职员推荐身边的好友到酒店工作,这是一个人才路径较广的方法,也起到了良好的效果,经过以上的举措,确保了各岗位工作的正常开展,和此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率最大化。认真做好各类档案资料的管理工作。

12、三、认真做好各类档案资料的管理工作档案管理也是人事部的一项主要工作,今年人事部在档案管理方面,经过对各类资料进行统编归类,将各类资料大致归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考评、职员考勤和花名册、职员工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动协议、社保资料、职员应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每个月对档案资料进行整理,定时进行检验,确保各类资料的全方面完整和便于查找,今年在总队考评组和上级部门对大厦的档案资料的检验中,均没有出现问题。四、认真抓好职员薪酬

13、管理工作,维护职员正当利益薪酬是单位对职员的贡献包含职员的态度、行为和业绩等所做出的多种回报,是职员比较关心和敏感的问题,今年人事部在职员薪酬管理方面,首先依据总经理的指示,在年初x月份开始对全体职员的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制订了各岗位工资标准。同时在职员工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正标准,对符合条件的职员立即上报总经理给调整工资和职位晋升。共有x名职员工资得到调整,x名职员被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了职员的工作主动性和工作热情。同时人事部能做好每个月工资核实工作,对各部门每个月上报的考勤表、过失单、职员的各项扣款、工龄工资认

14、真进行审核,确保工资的正确,维护职员的切身利益。五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的专题。今年的卫生工作关键抓常常性的检验工作,由以前的30天两次检验改为每七天一次检验,人事部重新修改制订了卫生检验量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检验情况进行通报,并根据卫生管理制度要求对部门责任人进行扣分处罚,对库房食品立即进行检验,发觉过期食品责成库管下架报废,禁止使用和出售过期食品、原料。计划生育工作是国家的基础国策,我们严格根据国家计划生育政策,自觉接收办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。每个月均

15、能按时参与街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关主要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接收办事处文明办的工作指导,按时参与例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。六、职员餐和职员宿舍管理做好职员生活基础保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改进职员伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,常常检验职员餐伙食质量,同职员餐师傅依据季节制订每个月伙食计划,逢年过节改进和丰富伙食,在每个

16、月不超成本的前提下,合理调配饮食,重视营养搭配,坚持让职员吃好、吃饱为标准,在接待维稳工作组期间,将每日剩下自助餐打到职员餐,供职员食用,即避免的浪费,又深入提升了职员的用餐质量,得到了广大职员的普遍认可,同时加强职员餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,常常性的对职员餐菜品和环境卫生进行检验,为职员提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况根据部门为单位合理分配宿舍,现在共有宿舍x间,其中男职员宿舍x间,女职员宿舍x间,住宿舍人员合计x人,定时检验宿舍卫生,教育职员养成良好的生活习惯,共同营造洁净、舒适的住宿环境。七、组织协调工作在开展各类活动和召开多种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,确定方案和主持工作,确保各类会议、

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 高等教育 > 研究生课件

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号