员工作息时间工作表8：50 到达企业营业区域内，换好工服，自检仪表，，管理人 员交接，准备开例会9：00 例会时间，布置工作总结工作，做交接前安排9：10 例会会完毕，由主管带领本部门员工到达各自营业区域 与开部门工作会议，与对班员工准确交接，交接工作按交接班 标准执行，不得有误，发现问题及时上报，签字确认9：30 交接结束，就本人所负责工作开始操作，出库负责人将 出库物品及商品的数量及种类交到仓库保管员处，报修单交到 工程部负责人手中，票据及表格缺少到财务部领取，领送布草 到洗衣部，其他员工对客服务、清洁卫生到达合格标准10：30 倒班员工就餐时间，按员工就餐制度执行，保安队长及 当班经理何处是负责监督发现违规及时处理（10：30——11：10）12：00 全员到岗，整理岗位，自助餐开餐时间14：00 各部检查卫生，由管理人员及当班执行经理带领联检卫 生，检查结果汇总保总经理办公室，检查时按卫生清洁标准执 行15：30 倒班员工就餐时间，按部门进行就餐，执行员工就餐制 度，每人 15 分钟就餐时间，保安队长及当班经理何处是负责监 督，发现违规及时处理17：30 自助餐开餐时间，20：30 闭餐。
18：00 上课高峰期时间，全员立岗，随时开始对客服务，各岗 位员工按经理、主管下达的指令工作，严格遵守个岗位的岗位 职责和工作流程，保证提供给顾客优质的服务态度与服务效率23：00 倒班员工就餐时间，按员工就餐制度执行，保安队长及 当班经理何处是负责监督，发现违规及时处理（23：00——23：30）00：00 整理卫生及统计营业时间，上报工作情况，开总结会议， 安排员工值班及休息，保证夜间工作正常运行01：00 员工归岗，整理岗位（倒班休息时间，按各部门规定执行倒班休息），各区域或垃圾清净，备品补充齐全，开始细致清理卫生，倒班休息的员工要划好卫生分担区明确执行，前班与后半交接（夜值时第一班回到营业区后第二班方可回寝休息，由值班主管将休息人员召回）值班人员可坐岗，但见到顾客起立服务，不得串岗、脱岗， 吧台员工可原地休息，休息时不得占用可用设施设备07：00 自助餐早餐时间07：00 全员立岗，整理岗位，可用设施需正常使用，岗位物品 摆放要到达营业标准，员工仪容仪表达到要求，不得在营业区 域内整理仪容仪表，清理卫生、更换布草，做营业报表08：00 填写交接班纪录，具体数字要求准确，清点物品，此期 间要特别注意对客服务，做交接前准备工作。
09：00 接班人员到岗，于对班按岗位交接状况进行交接，并在 记录上签字方可到指定地点集合，本部门交接完毕，得到对方 主管准许才能列队离开，换工服到集合地点开例会，散会后直 接退出场外离店，不许在营业区逗留。