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1、无公害农作物栽培技术论文无公害农作物的栽培要结合农作物自身的特点，在培育过程中使其避免有害物质污染。 本研究以甘肃省白银市无公害枸杞栽培为例，重点介绍无公害农作物的栽培技术要点。1.1选择种植环境白银市位于甘肃省中东部，温度、光照条件均适宜枸杞生长。种植前先将土壤、水源等抽样化验，检测是否有超标的有害物质。在环境因素检测达标后， 选择土壤盐碱含量低于5g/kg 的区域建园种植。1.2选种育苗枸杞要选择抗病虫害能力强、产量高、效益好的品种，目前市场上培育成熟的品种有宁杞1 号、宁杞 7 号和蒙杞 1 号等。种苗要选择 1 年生扦插苗，根系发达，植株高 60cm以上，茎基粗 5mm以上，容易存活的
2、健康植株。1.3定植培育枸杞一般在春季 3、4 月间萌芽前进行定植。 定植前先在土壤中施入基肥，然后将土壤整平，按照 2m行距、 75cm株距挖好栽植坑。栽植坑不宜太深，以茎基插入土中510cm为宜。种植后将土踏实，进行头次灌水。枸杞在4-5 月中旬要进行春季灌水， 8-9 月下月进行秋季灌水，每次灌水间隔30d 左右。夏季灌水从6 月中旬 -8 月上旬为宜，每次间隔20d 左右。每次灌水量控制在15001800m3/hm2为宜。枸杞的施肥量一般按照前一年的产量来定量。头一年除施基肥外不需再施加其他肥料， 以后每年补施适量的基肥及追肥。一般在春季萌芽前施入总量的3/4 ，到头茬枸杞变红将至成熟
3、时，施入剩余1/4的肥料。1.4修剪整形枸杞的发枝能力很强，其根、茎、枝每年都能萌发很多新枝，因此必须要加强枸杞的修剪整形。 枸杞一般在 2-3 月要进行冬季剪枝，主要是修剪老弱病残枝、 膛内徒长枝、强直立性结果枝和部分斜生枝等。春季萌芽后要对冬季修剪不足的地方进行弥补， 夏季 5-6 月上旬还要对新生枝条进行修剪，对预留的枝条或摘心、或短截、或留放，重点培养树形。 枸杞一般在定植后第 5 年产量开始大幅提高， 树冠不再扩大。因此，5a 后修剪枸杞主要是剪除徒长枝， 保持稳定的树形，另外要将地里的植株移出一半，以便剩余植株更好的生长。1.5采收保存白银市枸杞一般在6 月下旬开始头茬采摘，一直延续到9 月中旬采摘完毕，其中 7-8 月中旬是采收的主要时段。 采收时要轻拿轻放，尽量避免损坏果实和枝叶。 采收后要尽快储存， 枸杞一般采用制干储存。通过自然晾晒、烘干或温棚制干等方式，将枸杞的含水量降低到13%以下，然后装袋密封储存。同时要取样化验，检测果实中残留有毒有害物质是否达到无公害农作物的要求。无公害农作物的栽培将是新型农业技术发展的一个方向，不仅能为农民带来更可观的收入， 也能保障千家万户的食品安全、 饮食健康。因此，应大力推广无公害农作物的栽培技术，在实现农民增产增收的同时，也极大地保护了栽植环境和生态环境。内容仅供参考
