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1、葡萄酒营销策划方案（3篇）葡萄酒营销策划方案1葡萄酒广告宣传示例 唐朝诗人王翰在凉州词中写道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上 催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”这可以看做葡萄酒广告的滥觞。近 代，国产葡萄酒厂商在生产早期已经拥有比较强烈的广告意识，且颇多佚事。 1918年，麟球牌葡萄酒在小说月报等流行刊物上刊登广告，因封面指定形 象大使的“樱桃小口”颇似蒙娜丽莎的甜蜜微笑而被誉为“樱甜小姐”，“樱 甜红”由此而来，并沿用至今。20世纪30年代，国产葡萄酒风靡上海滩，当 时上海滩有钱人家形成了约定风俗：婚喜聚会必饮该品牌的喜甜红葡萄酒，并 以能请到著名喜剧明星韩兰根到场助兴为荣。韩兰根还专门
2、为喜甜红葡萄酒做 广告宣传。由于行业规范及职业道德等种种原因，以下不具名引用一些比较著名的葡 萄酒品牌在太原市场的广告宣传，略作评点1、在有“中国波尔多”之称的胶东半岛与法国波尔多同纬度的中国烟 台；上帝疼爱波尔多，给它好红酒但我们也有一样的阳光和土壤同样不 缺好年份好酒之间没有距离只有亲密酒香是波尔多的泥土香是中国 的。2、酿造葡萄酒其实是一种艺术；好品质品酒大师的选择；葡萄酒行 业惟一获准使用315标志产品；首批获得中国消费者协会许可使用315标志。3、好年份，造就好品质；品质来源于近乎苛刻的管理；酿酒是一种激情， 一种奉献，我们矢志酿造出中国最高水平的佳酿，让全球爱酒人分享。4、把酒庄做
3、小，才能做到与每一串葡萄对话，认真照料好每一片葡萄园 地；而只有获得优质的葡萄，才能确保每一瓶葡萄酒的臻善完美。由上可见，葡萄酒广告已经相对成熟，且竞争激烈，从地域、洋品牌本土 化、细腻感觉、诗化语言、权威认证等多方面协同作用，对中高档消费者（成 功人士或自得人士）进行契合其深层心理的广告诉求。数字化、具体化的描述 风格可以明显增强广告深入人心的效果，起到推波助澜的宣传作用。当然，囿于篇幅、主题等，对葡萄酒电视广告、店内广告等不做探讨。 太原葡萄酒市场经营现状及酒店攻略 太原市拥有众多的葡萄酒经营商，其中以干红葡萄酒的销售最具典型。目 前，全市干红的主导品种大致为张裕、长城、怡园等。个别品牌旗
4、下子弟众 多，鱼龙混杂；当然，还有为数不少的挂牌产品（即地方开发商向厂家交纳一 部分品牌享有保证金，自主研发并开拓市场的产品）和新开发市场、影响力较 小的产品。一位在太原从事葡萄酒经营销售 10多年的业内人士指出：目前太原 干红市场价格混乱，以次充好者众多；使用翻新瓶、篡改年份者大有人在，使 消费者和经营者眼花缭乱，真假难辨，掏冤枉钱。年份乱甚至引发了整个酒业 的反省。一般来说，品牌葡萄酒由厂家驻并办事处指导经销商或业务员做市场，价 格比较稳定，且市场没有假货、窜货现象。如在酒店装修时即要求厂家给予酒 柜、广告宣传费等较高金额的投入，则酒店须将独家经营权保证运营商。但相 对一些成熟品牌来讲，市
5、场耕耘多年，利润空间较小，无法及时收回较高额的 前期投入因此小型酒店不容易谈成这样的优惠条件。某些“暴利”或挂 牌产品则有机会进行合作，但一旦出现酒店葡萄酒喝出残渣、异物的情况，则 对酒店本身的品牌和客源造成重大负面影响。正规葡萄酒厂家经营渠道来源合 法、产品货真价实，且在酒店要求下可提供太原市各大酒店的送货单复印件， 以供酒店参照价格。当然，在市场深入发展后，葡萄酒厂家如果要进入有较高档次和较大规模 的酒店、咖啡馆、茶餐厅，一般要交纳不菲的“进场费”。在太原市的葡萄酒 市场，“买方市场”和“卖方市场”的博弈，取决于酒店经营规模、水平以及 葡萄酒厂家的品牌资产。为保证客人对各种品牌的口味需求，
6、酒店一般应提供 市场品牌影响力较深的各种高、中、低档品种，可根据酒店经营模式、地理位 置当然最重要的是酒店利润和顾客的接受程度，进行综合考虑。如营业 面积在1500 平方米以下，应经营中、低档干红为主，高档酒选取一款代表即 可。酒店开业前与各类葡萄酒厂商的洽谈、合作是一个长期和不断深入的过程。以某两类品牌葡萄酒进入1500平方米茶餐厅为例：A品牌酒的经销商开业 前可一次性赠送30005000元的干红酒，并可免费制作或赠送价值3000 5000元的展示柜（架）红酒桶等；B品牌酒的承诺是：把开业后每月营业额的 5提出作为开发市场（广告、活动等）的费用，但只能提供前两个月的营业额 作为广告投入补偿；
7、或者联合经营经销商供货，酒店享受供货价与零售 价之间的差价，酒店可提出供货价的 1015作为厂方对酒店经营投入的补建言本土葡萄酒广告及营销策划目前，世界主要的葡萄酒产地是法国、澳大利亚、德国、美国、英国、西 班牙、意大利、智利等。我国主要的葡萄酒产地是黄河故道、胶东半岛（蓬 莱、烟台）、河北昌黎、沙城、天津、宁夏贺兰山、甘肃武威、新疆、云南、东 北等。太原省葡萄酒的主要产地是太原清徐、晋中太谷。太原葡萄酒市场15年来增销缓慢，甚至目前还有一些乱现象，但这并不能 抵消我们对太原葡萄酒市场的乐观态度。随着煤炭等行业在山西经济的全面复 苏，作为山西省内率先发展排头兵的太原市，其葡萄酒高端市场正渐渐成
8、型。 省内一些城市曾因“串货”导致红酒低价抛售，市场呈现低迷态势；一些城市 20 某某年中秋的红酒市场则供需两旺。从总体上讲，以太原为龙头，大同、临 汾、晋城为两翼的我省红葡萄酒市场正向高档化发展。在全省主要城市的顶级 政务、商务活动中，构建销售终端网络管理，应该能够起到相当多的销售促进 作用。在国内一些大型酒店里，已经出现了形式多样的“葡萄酒小专题”等宣传 形式，它们通过高档葡萄酒的整个生产过程的展示，宣传葡萄酒文化，引导消 费者正确认识葡萄酒，理性消费葡萄酒，成为酒庄文化的传播阵地。例如，某 品牌曾为吴征、杨澜夫妇设计个性化产品，借鉴并推广这一经营之道，就能够 让消费者的亲友、客户和同事获
9、得终身难忘的独特礼物和意外惊喜。我省葡萄 酒经营、生产商在类似的“营销企划点”上可以做很多文章。对于我省年轻的葡萄酒生产企业来讲，加强体验消费、生动消费、信息消 费的研究力度，在产品宣传中注意导入“故事性”“特色性”“细腻性”等特 点，可以起到后发制人、四两拨千斤的作用。在生产中，要注意研究干红葡萄 酒酿造的橡木使用、葡萄树龄对葡萄酒的影响、气候对葡萄种植的影响等课 题，并形成独特的广告卖点（犹如乐百氏的“27层净化”）。就葡萄品种来 讲，目前国际、国内酿酒用葡萄、无核葡萄市场看好，酒香与植物药香的结合 也渐成热点。“全聚德烧鸡”能够告诉每位顾客“您现在享用的是自全 聚德诞生以来的第N只烧鸡”
10、，我们同样可以对高档葡萄酒进行“编码”之类 的包装。葡萄酒营销策划方案2一、葡萄酒的市场概况1、目前市场及消费趋势我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断 扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性 发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特 别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长，未来几随着中国人均 收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的 消费量将呈现快速增长的趋势，在酒类消费中的比例亦将不断提高。20某某年 我国葡萄酒产业经济保持了
11、快速发展的局面。葡萄酒总产量达到43.43万千 升，同比增长25.40% ，实现利润12.56亿元，同比增长58.78%，上交税金 12.07亿元，同比增长30.21%。20某某年1月至7月，国内规模以上葡萄酒企 业葡萄酒产量为25.63万千升，同比增长20.20%;资产总计137.49亿元，同比 增长9.60% ;主营业务收入71.7亿元，同比增长27.82%;利润额8.11亿元,同 比增长12.12%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费 与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环 境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经
12、营秩序 井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市 场将是一颗诱人的“葡萄”。消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就 消费者饮用习惯而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随 着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费 量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新 兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。二、市场目标2、品牌拓展葡萄酒的品种将趋于多元化，消费者在中高档消费购物场所购买享用葡萄 酒，指
13、名购买和认牌消费的习惯已经逐渐形成，其他品牌将逐渐被淘汰。酿酒 行业的品牌不仅反映出酿酒企业在当前市场竞争态势下的优势所在，还体现出 其历史文化沉淀下来的无可比拟的优势，对企业具有超强的保护能力。国内几 大葡萄酒品牌仍将保持较快的增长速度，几大品牌占据了国内葡萄酒市场的大 部分份额，集中度进一步增大，近期内这种态势仍将保持。目前，我国葡萄酒的消费主要集中在东部地区、大中型城市和中青年、高 学历、高收入人群，但从趋势来看，消费的地区和人群已有向外延伸的趋势， 并将继续保持下去。与此同时，二线品牌和酒庄开始寻找突破口，二线品牌企业和新近兴起的 酒庄，在突出自己产品特点，寻找产品特定消费地区和人群上
14、下功夫。在各种 资本纷纷看好葡萄酒行业发展的背景下，这类企业有望发展壮大，并促进行业 发展。店面红酒的销售不仅仅是在卖红酒，一定注意，它同时是在卖文化!之前必 须具备一定的红酒的酒文化知识，首先区分酒的产地来自新世界还是旧世界;然 后是用哪种葡萄酿造的。一、用红酒的健康知识来引导消费者购买。1、对年轻的女孩告诉她们：红酒对皮肤的美容有非常好的作用，这就是法 国女人保养的那么好的原因之一。另外国外目前流行用红酒做全身按摩，美女 要不要先买瓶回家试试?2、对中老年人告诉他们：红酒对心血管有很好的保健作用，每天晚上喝一 小杯，可以预防心血管病。这就是法国人的心血管患者只有美国的75%的原 因。您要不
15、要买一瓶先试试?3、对青年人告诉他们：喝白酒容易伤肝脏，而喝红酒还对身体有保健作 用，你看保养好的人有多少是不喝红酒而喝白酒的哪?卖瓶回去试试如何?4、对送礼的人告诉他们：现在流行送礼就送健康，红酒有美容、预防心血 管病的保健作用，为什么不买几瓶红酒，又送了礼，有送了健康.二、培养销售员懂得察言观色，通常客人进来.先观察他的眼神.並用最简 短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣. （因为很多消费者对葡萄酒一知半解. 他们通常都会问问題.）另外要注意，千万不要和顾客狡辩，尽量保持一种服务 的低姿态，尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展，更要让顾客打 心底里的舒服，这就是一种吸引顾客下回再来的
16、一种心理学技巧，也是人际交 往中的常用技巧。作为一个销售人员，首先要有细致的洞察力，要从客人的穿着来判断客人 的层次（不是教你以貌取人），要主动跟客人搭讪，询问客人的需求（例如：先生 /女士：您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是）态度要诚恳，语 气要柔和，眼光要真诚的看着对方，给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人 聊聊家常（特别是女性），要适当的夸奖客人（例如：你的衣服好漂亮呀等）。对 红酒的介绍一定要熟悉，给客人的感觉你就是专家。1、问清顾客的来意，切忌，尽管人家这回只是来看看，如果说你以最良好 的第一印象打入顾客的内心，让他感受到亲切与温馨，感到舒适和满意，那么 很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活 中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的，同样的，我们每个人都 会将这些进行无形中的心里比较，对那些差劲的
