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1、居民户碘盐监测结果分析为了解我县居民户碘盐的覆盖情况及使用质量，为今后碘缺乏病防治提供科学的依据。方法按照全国碘缺乏病监测方案（试行）要求和云南省碘监测方案对居民户碘盐进行监测。结果两年共监测居民户盐样601份，合格595份，2010年301份，合格298份，不合格3份；2011年300份，合格297份，不合格3份，碘盐合格率均为99.00%，合格碘盐食用率达99.00%。已达到国家消除碘缺乏病标准（90%）。结论我县的碘缺乏病防治工作取得了阶段性的成效，全县的居民户食用碘盐质量保持在良好的稳定状态，现行的碘缺乏病防治措施和策略具有可行性。应继续加大碘缺乏病防治知识的健康教育宣传，巩固取得的碘
2、缺乏病防治成效。碘是人体必需的微量元素，碘缺乏病的防治一直是疾病预防控制工作的重要任务之一。全民食用盐加碘是持续消除碘缺乏病工作的重要策略。为全面掌握江川县居民碘盐质量及普及情况，确保人群碘摄入水平在国家标准范围内。按照全国碘缺乏病监测方案（试行）要求，制定了江川县2010、2011年碘盐监测计划实施方案。于2010年、2011年3月对江川县五个乡镇居民户碘盐进行了随机抽样监测，结果报告如下。1.1 1材料与方法监测对象全县选取5个乡镇抽样方法参照云南省碘监测方案，凡不足9个乡镇的县（区），按东、西、南、北、中抽取5个乡（镇），每个乡镇抽取4个行政村（村委会），其中2个行政村在乡（镇）政府所在
3、地，另外2个行政村距乡（镇）政府5公里外抽取。每个行政村抽取15户居民盐样。1.3检测方法采用GB/T13025.7-1999的标准，用直接滴定法测定碘的含量。1.4判定标准根据GB54612000标准1判定，合格碘盐标准：食盐中碘含量为3515mg/kg（2050mg/kg）；不合格碘盐标准：食盐中碘含量为520mg/kg（不含20mg/kg）或50mg/kg；非碘盐判定标准：食盐中碘含量V5mg/kg01.5质量控制本实验室抽样、监测人员均参加过省级培训，每年参与碘盐盲样考核，属于合格盐碘监测实验室01.6统计方法监测数据采用SPSS录入分析，本比较用X2检验。1.1 2结果碘盐合格率全县
4、两年共监测居民户盐样601份，2010年、2011年合格分别为298、297份，不合格为3份，非碘盐0份，非碘盐率为0，碘盐覆盖率为100%，碘盐合格率均为99.00%，合格碘盐食用率99.00%0江城镇、前卫镇、路居镇、安化乡、雄关乡碘盐合格率分别为100%、100%、98.33%、98.33%、98.33%，均达到国家消除碘缺乏病标准（90%）见表10碘盐含量监测共检测601份居民户食用盐，2010、2011年碘含量范围分别在（11.62-60.27）mg/kg、（12.2150.59）mg/kg，盐碘中位数分别为32.72mg/kg、30.53mg/kg（表2）。含量小于20mg/kg的
5、有4份，大于50mg/kg的有2份。1.2 两年监测结果比较2010、2011年的居民户碘盐监测结果比较，两年来合格碘盐食用率，碘盐覆盖率及碘盐合格率基本保持平稳，2010年与2011年的碘盐合格率差异无统计学意义（X2=1.67X10-5,P0.900）（表2）。3.讨论3.1我国是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一，多年来国家重视通过食用盐加碘的综合防治措施以控制碘缺乏病。目前有些沿海城市碘盐的覆盖率、合格率仅达58.04%、76.58%2，未达到碘缺乏病消除标准3的要求，碘缺乏病防治在我国形势依然严峻。江川县经过10多年卫生与工商等多部门的努力，人群的碘营养状况得到了明显的改善，碘缺乏病
6、的危害得到了有效地控制。3.22010、2011年监测结果显示，全县的碘盐覆盖率、碘盐合格率均大于95%以上，符合并高于碘缺乏病消除标准3的相关规定。全县盐碘含量分别分布在11.62-60.27(mg/kg)、12.21-50.59(mg/kg)之间，盐碘含量中位数分别为32.72mg/kg、30.53mg/kg，位于专家建议较优方案中盐碘含量30+10(mg/kg)中4。表明全县的居民户食用碘盐质量保持在良好的稳定状态。碘缺乏病防治措施得到较好的落实。非碘盐不存在，也显示我县碘盐管理规范化无私盐流入市场。从监测的乡镇表明，坝区镇(江城、前卫)碘盐合格率达100%，高于山区乡、镇(安化、路居、
7、雄关)96.67%、98.33%。在采样调查中发现，有的居民户用敞开口的容器装食用盐，装入的盐量过多，并放在灶台边受热，引起了碘的挥发，从而导致了碘含量降低。因此，除了加强居民户食用碘盐的监管和监测外，还应重视偏远山区人群碘缺乏病防治知识的健康教育宣传，使广大人民群众正确使用、贮存食用碘盐。碘缺乏病的防治是我国一项长期持久的工作，全民科学食用碘盐是防治碘缺乏病最有效、最经济的措施。通过监测结果分析表明，我县的碘缺乏病防治工作取得了阶段性的成效，现行的碘缺乏病防治措施和策略具有可行性。我县将按碘缺乏病防治项目实施方案继续推行全民食用盐加碘以防治碘缺乏病。利用广电、宣传栏等多种途径加大宣传教育，特
8、别是对家庭主妇和中小学生碘缺乏病防治知识的健康教育宣传，有资料报道，通过上述人群碘缺乏病防治知识健康教育干预后，对巩固碘缺乏病防治成效和提高防治碘缺乏病知识效果显著5。同时，加强工商、卫生、盐政等多部门的协作，加强监督执法力度，不断完善建立和健全一个长效的管理机制。确保我县处于可持续消除碘缺乏状态，保障广大人民群众的身体健康。参考文献:1国家技术监督局.食用盐.GB5461-2000S.北京:中国标准出版社,2000,1-4.2陈玲.北海市2008-2009年碘盐监测结果及对策探讨J。.中国热带医学,2011,11(2):201-202.3中华人民共和国卫生部.中国国家标准化管理委员会.碘缺乏病消除标准.GB16006-2008S.北京:中国标准出版社,2008,1.4卫生部碘缺乏病专家咨询组.对当前碘缺乏病防治工作中的几个问题的意见J.中国地方病杂志，2003，22(3)：279.5郑伟江汕头市濠江区消除碘缺乏病干预措施研究报告J.华南预防医学，2010,36(4)：80.
