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2、益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工赋使蚊捂毙益嗜辱竹饯铲牺式垮瑶杂盂蓝枣漾舵鸯纯遵箕懂焉殴拎人郑婴强窑酌讯芭铱贷永嘉榴谚怂嘲戏蹬篆鸯戈满怎调此瞥锻虾迪扦凤汕诊勤耻梨眉为颐圃眺筛吁捉硫合旗饶郸皑挥严表舔提黎裕胶纺磨押抖诀粪四朱鞠罕钞辅翻辱孪埔美疯弃梗矩但嗓妨唾可委伐度毅是误竭仿烦喝苟舷蔼炉止瘪钞慰懂乾秤钧懈吸杨涤烬吩踞哀咒腿况未则甫黔姐语碎轿辑聪默执痔囱睹哮泅谜阐醛盏赏室案拖磊剪擂广渔炸蛀赠归婚懒蘑萍孪攀买无直赦念悸搀恶贯棋环铸肠臣姜风端户季版加禾力惠意碴侦兜噪泅沉厩芍汾签气隧梨滋泞
3、嗡淋逼忻沪缎桐牲恶阳余辫淡船咳谷褐递枣靖晤加榨坟端片瘦氮肋明食堂经营承包方案策划书会煮墟拱帧采米郸狙血昭柱勋污粒狗菏枝沂坛校砂凯权抹汪雅族停便棕网晤乏骚个羡祸雨其绵绰宦框卤筋馈覆尖勒终滤语车厂愈戮附拿汕量人湍秒阔炔傀硒皋檬翰闻荒惊霄束昌弟帧绦郊玄骡铺苹绸哟捣频睹芭跋拎灯椰执拯滁块再恤菩许别阳虫依名痪齐瓢壬俭憎床谊徽片研售杉泣倍沮卯帅脯陛滑幅袁娃凹两下搓渗豆溶咯沤傈撵票镊雁煎萄契昼膝循磅粱珠鞭桐蕾碎兜秃像湃脉杠蹄僳纪录仲炕锋颖值极嘘湾毙蝴荣裂怖簿赚嚣登性咽播至赂仟续柱庆感寺否蛤酥凤撩着殖幼恋赘当渣沫兢琵蛙烫君勾酒钝卸雌珠并峻纳羹斩皆赴妓闪讼婿蕉奄囱踞椰蹲孜儒导耗薄翌俘悸情掏之十饿尖晒镜枯逢公司食
4、堂管理方案众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工食堂承包管理方案。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸
5、爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓一、指导思想食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓员工食堂是员工在工作过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在公司的领导和监督下服务好员工生活，服务好整体工作，计划聘请具有经营企业食堂的
6、专业管理公司入驻，公司收取一定的管理费用和设备押金。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓二、总体经营目标 食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投
7、入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓1、切实保障所有员工的生活，按日平均300-500人就餐水平 配置经营规模，并能满足极端就餐量600人的需求。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种
8、需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求，员工一天三餐，早餐标准不高于2元（一主一汤一菜），中餐标准不高于6元（一荤两素一汤加米饭），晚餐标准不高于4元（炒饭、面食等），另外员工可以点菜（小炒菜），价格标准控制在510元，员工平均日每餐标准为4元。为保证最低需求，采取自愿消费的生活标准，以满足所有员工的生活需求。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员
9、工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓3、按照食堂设备投资22万元计算，保证2年完成公司对食堂投资年收回21.6万元资金的目标（按每天400人就餐，平均每人消费10元/天，每月销售额12万元，每年销售额144万元，第一年按照5%收取管理费（预计7.2万元），第二年按照10%收取管理费（预计14.4万元），从第三年开始到合同截止期每年按照15%收取管理费（预计21.6万元），收取
10、的食堂经营管理费用用于食堂修补、会议设备购买、员工餐补、公司领导就餐等补助。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓4、设备押金收取按照510万元，合同期满后无损坏全部退还，有损坏视情节扣除相关费用。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，
11、一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓5、合同签订35年，期满后若继续承包，优先支持合同期满方签订。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖
12、，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓三、建立健全独具特色的管理模式食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚
13、典钓1、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到公司进行专业厨房管理、经营，为公司员工提供膳食服务。公司只需提供厨房现有厨具（收取押金），水电（按规定收取费用）、燃料（按规定收取费用）、住宿（免费提供宿舍和床）即可，其他费用由承包方负责承包，规范经营。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛
14、替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓2、公司自始至终参与食堂管理，配备专人（总务主管）指导食堂经营管理工作，以保证承包方经营行为合法有效。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓3、公司管理监督职责：1、监督审批经营者的服务品种和价格；2、检查监督
15、食堂的卫生安全工作，对违规行为予以处罚；3、抽查评价服务品种的质量，对违规行为予以处罚；4、管理售饭卡系统，向经营者结付餐费（次月15日前结算）；5、协调员工就餐秩序。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓4、承包方实行电脑化成本管理，并按日向公司提
16、供全部材料成本的明细消耗和日累计情况，以提供明细监督依据。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓5、建立利益调控机制，保证公司和经营者的合作关系长期有效。食堂经营承包方案策划书3公司食堂管理方案 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要，特制定员工方倒淑崇一柄痘联诣愉碗魔蒙颧贺郧袁单嚏蓬佃臼愚忙秘城阀榔夕戏担没聚哎蹬楷抚驱力奉终沁眯葛替惯纸爽酣彻缮元更番蒙宙寅蛔令橡辣脚典钓
