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1、一、单项选择题(总共 20 题，每题 4 分)1、以下哪种食品中所含致癌物质最多？（） 正确 您的作答：B正确答案是：B得分：4 A、水煮鱼B、烤羊肉串C、炒面2、户籍在外地的7岁及以下儿童寄居本地时间在（）个月以上，由寄居地的接种单位及时建立预防接种卡。 正确 您的作答：C正确答案是：C得分：4 A、半个月B、1个月C、3个月D、6个月3、有些材质的容器长时间与食品直接接触后，会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是（）。 正确 您的作答：C正确答案是：C得分：4 A、陶瓷制品容器B、玻璃制品容器C、铝制品容器D、以上三项4、全国预防接种日的日期（） 正确 您的作答：B正确答案是
2、：B得分：4 A、3月15日B、4月25日C、6月13日D、12月1日5、某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是-。（） 正确 您的作答：B正确答案是：B得分：4 A、多吃蔬菜B、多喝豆汁C、多吃馒头D、多喝水6、拓展新医药衍生产业。大力发展药食两用产品，推动贵州道地大宗药材进入新资源食品目录，以天麻、杜仲、灵芝、太子参、薏苡仁、半夏、银杏、何首乌、桔梗、金银花、刺梨、鱼腥草、石斛等药材为重点，开发药膳、药酒、药茶、保健品等产品，打造知名品牌，实现“( )”。 正确 您的作答：D正确答案是：D得分：4 A、跳跃式发展B、加速式发展C、快速式发展D、蛙跳式发展7、建立优势品种培育机制，实施
3、品种目录动态管理，每年遴选20个品种“（）”精准扶持，重点发展肿瘤、心脑血管等重大疾病药和大宗常用类药品。 正确 您的作答：C正确答案是：C得分：4 A、一带一路B、一企一策C、一品一策D、一医一药8、柠檬汁有哪些营养含量（） 错误 您的作答：A正确答案是：B得分：0 A、维生素A和维生素C B、维生素B1和维生素C C、维生素C D、维生素B69、传染病的传播途径是指（） 正确 您的作答：D正确答案是：D得分：4 A、病原体在人体内的感染途径B、病原体在动物体内的感染途径C、病原体从一代到另一代经过的生活环境D、病原体离开传染源到达健康人所经过的途径10、下列各项中，对人体具有保卫作用的第三
4、道防线是（） 正确 您的作答：D正确答案是：D得分：4 A、乳酸所具有的杀菌作用B、血液中的吞噬细胞吞噬侵入人体的病原体C、胃酸和酶所具有的杀菌作用D、SARS病人痊愈后体内产生的抵抗致病病毒的抗体11、各类院校要加大健康养生产业人才培养力度，进一步加大对保健、护理、运动咨询等人才的培养、培训。将健康养生产业高层次人才纳入“（）”。 正确 您的作答：A正确答案是：A得分：4 A、百千万人才引进计划B、百千万人才培养计划C、人才引进计划 D、人才培养计划12、缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。下列对加碘盐摄入描述错误的是（?
5、） 正确 您的作答：A正确答案是：A得分：4 A、所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好B、甲亢患者不需食用加碘盐C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐13、健康的四大基石是什么？（） 正确 您的作答：B正确答案是：B得分：4 A、丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡B、合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡C、营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡14、人体严重缺乏维生素C对身体有什么影响（）。 正确 您的作答：C正确答案是：C得分：4 A、一切正常B、会导致骨质疏松C、会导致坏血病D、产生佝偻病15、坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（） 正确 您的作答：
6、C正确答案是：C得分：4 A、维生素AB、维生素BC、维生素C 16、古代哲学精气概念的产生是源于:（） 正确 您的作答：A正确答案是：A得分：4 A、水地说B、五材说C、元气说D、五方说17、发展（）集群，形成一批具有国际影响力的知名品牌。 正确 您的作答：A正确答案是：A得分：4 A、中医药健康服务产业B、中医药养生服务产业C、中医药保健服务产业D、中医药康复服务产业18、肝脏在人体什么部位? 正确 您的作答：A正确答案是：A得分：4 A、位于人体腹腔的右上部B、位于人体腹腔的左上部C、位于人体腹腔的腹中部19、到2020年，传统食品加工程度大幅提高，食品加工技术水平明显提升，全国食品工业
7、增加值年均增长速度保持在（）以上。 正确 您的作答：B正确答案是：B得分：4 A、8% B、10% C、12% D、16%20、通常所说的煤气中毒是指什么气体中毒? （） 正确 您的作答：A正确答案是：A得分：4 A、一氧化碳B、二氧化碳C、氮气二、多项选择题(总共 5 题，每题 4 分)21、肝素有抗凝的作用，下列不属于主要机制的是（） 正确 您的作答：A|C|D|E正确答案是：A|C|D|E得分：4 A、抑制血小板聚集B、增强抗凝血酶活性C、促进纤维蛋白吸附凝血酶D、抑制因子X的激活E、抑制凝血酶原的激活22、预防接种效果与下列哪些有关（） 正确 您的作答：A|B|C|D正确答案是：A|B
8、|C|D得分：4 A、起始时间B、接种间隔C、接种途径D、接种剂量E、接种种类F、接种方式23、健康的生活方式和行为是？（） 正确 您的作答：A|B|C|D|E正确答案是：A|B|C|D|E得分：4 A、不滥用抗生素 B、不吃变质、超过保质期的食品C、经常开窗通风D、膳食要清淡少盐E、生熟食品要分开存放和加工24、以下哪些属于对骨折患者的正确急救措施（） 正确 您的作答：A|B正确答案是：A|B得分：4 A、首先抢救生命B、妥善固定后迅速转移C、直接迅速转移D、应迅速将骨折处复位25、下列不属于红细胞在体内的作用是（） 正确 您的作答：A|B|D正确答案是：A|B|D得分：4 A、气体交换B、生成代谢C、提供营养D、合成激素
