食品企业必须上墙制度

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1、总经理质量职责 1、认真贯彻执行国家的有关产品质量、标准、计量等方面的方针政策、法律、法规,坚持“质量第一”的方针,亲自负责质量意识教育,对企业的产品质量全面负责。2、主持制订企业质量的方针、目标并监督质量方针的执行和确保企业方针目标的实现。3、积极开展TQC工作,经常协调各部门工作,组织有关部门建立健全质量管理体系,进行体系审核,确保质量管理在企业的经营活动中占主导地位。4、牢固树立质量安全主体第一责任人意识,直接领导质检科,严格执行质量否决权制度,支持质量部门按质量标准严格把关,保证不合格原料不进厂、不投入生产,不合格产品不入库、不出厂。5、严格检查各级质量责任制、质量管理制度、质量奖惩制

2、度的落实执行情况,表彰和奖励在质量工作中作出成绩的集体和个人,严肃处理质量事故的单位和责任者。安全生产管理制度1、“安全生产,人人有责”,所有职工必须加强法制观念,认真执行党和国家的有关安全生产劳动保护等方面的方针、政策、法律、法规,严格遵守安全操作规程及安全生产规章制度。2、牢固树立“安全第一”的思想,把安全工作放在首位,各层各级采取扎实有效措施,杜绝各类安全事故的发生,保障员工在生产劳动和其它工作活动中的安全和健康。3、职工上班必须穿戴好劳动防护用品,不准穿裙子、赤膊,不准穿高跟鞋、拖鞋,不准披头发、梳长辫子。在班工作中要集中思想,严格按各道工序操作规程进行生产,不准串岗交谈、打闹,不会客

3、,不干私活,不准将小孩带入生活现场。4、班前、班中严禁喝酒,进入厂区严禁携带易燃、易爆危险品,严禁在禁烟区域内吸烟。5、在班期间发现有不安全现象,立即进行处理,处理不及时,立即停止生产,并向有关部门领导汇报,直至解决问题为止。6、工人下班必须切断电源、气源、水源,物料堆放整齐,清理场地,保持工作场所清洁卫生。7、机修、电工人员经常检查设备电器安全防护措施,做好日常保养,电气设备非电工不得装拆,电工严格按照电气有关规定进行操作。8、操作工必须熟悉设备性能、工艺要求和设备操作规程,自己不懂的或不是自己所管的设备不许乱动。9、根据我厂所生产加工食品的特征,按规定在工厂醒目位置设置必要的安全标志,还应

4、按照消防部门要求配备数量充足的消防器材,消防器材应放在方便可取的固定位置,专人负责,不准随便乱动,保证齐全有效。10、企业领导亲自抓安全生产并成立安全生产领导小组,建立安全生产责任制,实行分工明确,责任到人,同时建立安全台账。11、实行工厂、车间班组三级检查制度,定时安全检查,并有记录,对查出问题进行分析,排除隐患,确保安全。12、对新进公司工人或换岗职工必须进行二级安全教育培训,培训结束经考核合格方可持证上岗。财务科质量职责 1、严格执行财经纪律,负责按规定监督管理费用的使用,对考核内容进行核算。2、定期进行经济分析,及时向厂长及有关科室反馈费用开支及经济指标完成情况等。3、对新产品开发、技

5、术改造、提高产品质量方面要优先筹划资金,及时安排。4、对质量成本进行统计、汇总分析。5、按照质量奖励制度,对QC小组活动合理化建议、质量先进个人和集体及其他群众性质量管理活动执行奖励。财务科科长质量职责 1、在厂长的领导下,对全厂的财务工作负责。 2、认真贯彻执行财务制度,遵守财经纪律。3、加强财务、成本管理,合理使用资金,做到计划使用、节约使用,量入为出。4、定期组织经济分析,搞好质量成本核算,推行全面经济核算工作。5、按照质量奖励制度协助质检科搞好审查考核,优先筹划资金,及时安排。车间质量职责 1、认真贯彻执行“质量第一”的方针和国家的经济政策、质量法律法规,做好企业质量方针目标展开管理协

6、调工作。2、严格执行工艺操作规程,实行道道工序把关,确保产品质量达到标准要求。3、坚持事前把关的原则,不合格的原材料不投入生产,不合格的半成品不流入下道,不合格产品、副产品不入库。4、认真组织好市场调查,掌握本厂产品销售竞争情况,对企业作出“提高质量,发展品种”的重大技术决策,报请厂长批准施行,确保企业产品适销对路,用户满意。5、坚持为用户负责的原则,及时掌握用户对产品要求的变化情况,参与产品的技术经济和质量成本分析,为制订企业方针决策提供依据。6、搞好安全文明生产,确保安全生产无事故,保证生产车间清洁卫生。车间主任质量职责 1、根据厂的质量方针、目标,制订本车间质量实施计划,对本车间的产品质

7、量负全部责任。2、深入进行“质量第一”的思想教育,发动车间职工开展“产品质量信得过”活动,促进质量升级。3、认真检查监督车间生产工艺操作情况,确保产品达到国家标准。4、对车间产品质量实行自检、互检,支持专职检验人员的工作,共同把好质量关,定期召开质量分析会,不断提高产品质量。5、组织有秩序的生产,搞好文明生产,保持环境卫生,管理和维修好机械设备及一切生产用具。6、针对产品生产质量问题提出课题,发动车间职工进行技术攻关,改进工艺。化验室管理制度化验室应保持严肃安静,不得大声喧哗,禁止吸烟,非本室人员未经同意不得入内。一、检品开始检验时,按有关标准规定,准备好需要的仪器、试药。检验完毕后,应及时清

8、洗仪器,并把检验所用的仪器试药及资料放回原处。二、操作时应穿好工作服,严格遵守操作规程,认真记录实验情况及数据。检验记录要详细清楚,不得涂改。检验结果应准确,检测数据要复核、签名。三、从事有毒试验必须在毒气柜内进行。从事加热及危险实验时,必须严格遵守操作规程,不得擅离职守,确保安全。四、化验室内各种标准溶液、标准对照液及其他试剂溶液,应定时配制和标定,及时更新,并填好配制标定记录。五、化验室内各种精密仪器及固定使用器材不得随便移动,所有公物未经批准不得外借。六、化验室内使用的化试仪器,使用时细心谨慎,按使用说明书操作,专人保管维护,保持清洁无尘,损坏按价赔偿。七、化验室的药品按照安全要求加强管

9、理,配备足够的消防器材,定时进行检查,发现问题及时解决,以确保安全。八、化验室内保持整洁,每天上班前小扫一次,每周大扫一次,每天下班时应检查水电、门窗关闭情况,方能锁门离室。化验员质量职责 1、牢固树立“质量第一”的思想,掌握和熟悉原料、产品质量标准,工作精益求精,做到认真操作,把好质量关。2、负责原料进厂和生产过程中的质量检验,坚持化验指导生产的原则,为生产及时提供原料、产品工序间的质量数据,以便操作人员掌握质量情况。3、对出厂的产品进行严格检验,保证出厂产品质量符合国家标准并签发出厂合格证,对不合格产品拒绝签字出厂。4、坚持化验取样标准,深入现场,及时取样,按项目要求及时化验,及时报告。5

10、、对检测仪器做到合理使用,精心维护,确保计量器具、仪器的准确性。6、认真做好各项检验的原始记录,不得弄虚作假。7、负责向厂长、质检科及时报告质量情况。8、学习TQC基本知识,积极参加QC小组活动。下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!谢谢!保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法规,按照#年度目标的要求,做好#的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持#正常的经营秩序和工作秩 序。二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐#各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保#各通道畅 通,严防各种灾害事故

11、的发生。三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活动,确保#内外安全。四、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法规,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。12、服从领导安排,完成领导交办任务。5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。九、协同本部门或其他

12、部门所进行的各项工作进行记录。保安员值班操作及要求一、交接岗1、每日上午9时和下午 19时 为交接岗。2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚,以及夜班所发生的情况未得到解决的需面汇报。检查值班室内外的卫生状况,地面无纸屑,桌面无杂物,整齐清洁。二、执勤1、7:50 8:10、13:50 14:10立岗迎接上班人员;12:00 12:20 、18:00 18:20立岗送下班人员。2、值勤时做到遇见领导立岗,检查物品立岗,外来人员进出立岗。3、门卫室值勤时,应做到坐姿端正,注视监视器的动态,做好接待工作,值勤期间不看书报电视,听收音机。不与无关人员聊天,劝阻无关人员不要在门卫室寄存物品或打电话,禁止

13、打瞌睡。4、维持门口秩序,使之保持畅通。5、熟记消防,报警,救护及内部联系电话。三、巡逻巡逻是防盗及发现#有不安全因素的重要措施。1、每天按照巡检制度定时轮流巡逻。2、巡逻时思想集中,保持高度警惕,不吸烟,不与无关人员闲聊,并将每一点所发生情况记录清楚,巡逻时做到勤走动,勤思考,勤观察。发现问题及时报告。3、白天加强对观众区、办公区及楼道的巡逻,夜晚以机房为重点进行检查,每晚零点之后巡查不少于两次。四、防火工作1、严格门卫制度,严禁无关人员,将易燃易爆物品带入#。2、发现违反安全规定的电源和火种,应予以切断和熄灭,应报告#领导采取相关措施。3、值勤时发现物质储存,保管不符合防火要求,消防器材移作他用及非正常使用灭火器,应及时阻止,并报告,提请有关部门整改。4、发生火灾先拨打 119 向消防部队报警,并立即报告#领导。报警时简要讲清#地址,电话号码及火情,同时派人在门口接应,引导消防车进入火场,向消防人员介绍水源,总电闸部位等。

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