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1、温泉大酒店岗位工资等级表讨 论 稿）级别档次职级系数工资标准职务及岗位具体分布新调整后的方案原方案1总经理5.05000元以上总经理2A副总经理4.93500 元分管大部分工作的副总经理B副总经理4.83300 元分管小部分工作的副总经理C总经理助理4.73000 元总经理助理3A总 监4.62800 元市场营销总监、计划财务总监B总 监4.42500 元餐饮总监、房务总监C总 监4.22300 元康娱总监4A部门经理4.02000 元市场营销部、财务部、餐饮部、房务部B部门经理3.81800 元康娱部、人力资源部、工程部、保安部C部门经理3.61600 元前厅部、管家部、娱乐部、康乐部、采购
2、部、营销部、策划部D部门经理3.51400 元总办主办文员、大堂副理（资深）、质检部、人事部、公关部5A高级主管3.41200 元餐饮主管（1）、房务主管、工程主管、娱乐主管、康乐主管、大堂副理（高级）B高级主管3.21000 元会计主管、成本主管、电脑主管、运作主管、 消防主管、前厅主管、楼层主管、餐饮主管 （2）、大堂副理（中级）、人事主管、培训老 师（高级）C主管3950元餐饮主管、物料主管、洗衣主管、PA主管、员 工宿舍、员工饭堂、餐饮主管（3）、大堂副理（初 级）、培训老师（中级）D主管2.8925元宾客关系主任、采购主管、保安主管、餐饮主管（4）6A高级领班2.8900元前台接待、
3、收银领班、车队长（行政）、市场 营销代表（高）、美工（高级）、厨房领班、餐 饮领班、培训老师（初级）B高级领班2.6875元总办文员、餐饮领班、房务领班、劳资档案员C领班2.4850元客房、总机、礼宾、桑拿部长、娱乐部长、工 程领班、厨师（具体人员，分别列表，划分档 级）、市场营销部代表（中）、美工（中）、店 医生（另订）厨师：包括餐饮部厨师和员工食堂厨师，均 需按具体人员，分别列表，划分档次 和级别，这套到领班，则为厨师最高 级。D领班2.2825元保安领班、PA领班、美工（中）、采购员、销售代表（初）7A技工（一）2.2800元总台接待（高级）、司机、空调工（上限）、电工（上限）、维修工（
4、上限）、资料员（上限）总台接待员原650元，空调工原640元，电工原800元，维修工原650元，电工原650元B技工（二）2.0775元营业部门的资深文员C技工（三）1.8750元总台接待员（中级）、商务中心（高级）、咨 客、洗衣技师、高级服务员（1 ）、资深收银 员、营业部门文员、后勤部门资深文员、美 工（初）、护士咨客包括：餐厅迎宾员、夜总会迎宾员等； 文员（原750元）商务中心（原650元）护 士（原750元）D技工（四）1.6725元高级收银员、高级接线生、高级服务员（2 ）、高级保安员、后勤部门文员、花工仓管员、收货员：按具体熟练和专业情况套 档与级，最高不超了本级。8A服务员（高）
5、1.6700元高级服务员（3 ）、高级调酒员、中级保安员、 中级收银员、预订员、中级接线生、总台接 待员（初级）、商务中心（中级）高级服务员（3 ）（原未设）；高级调酒员（原 未设）；中级保安员（原未设）；接线生（原600 元）B服务员（中）1.4650元中级服务员、洗衣工（高级）、初级保安员、 行李生（高级）、中级调酒员、初级收银员、 PA （高级机械手）、初级接线生、商务中心 （初级）、空调工（下限）、电工（下限）、 维修工（下限）初级服务员（原550元600元）；资深服务员（原650元）；保安员（原550元）； 高级洗衣工（原未设）；高级行李生（原未 设）；中级调酒员（原未设）C服务员（
6、初）1.2600元初级服务员、行李生（中级）、PA （机械手）、员工活动中心管理员、初级调酒员、洗衣工（中级）、见习保安员初级服务员（原550元一600元）；行李生（原550元一600元）传菜员、洗碗工、缝纫工、布草员、熨烫折传菜员（原550元）；洗碗工（原550元）；9传菜员1550元叠工、行李生（初级）、PA （手工）、洗衣熨烫折叠工（原550元）；PA员（原550元）；工（初级）洗衣工（原550元）；布草员（原550元）A实习生（一）0.8400元本科毕业生（对口）、宿舍管理员（宿舍门卫）所有毕业生均300元，宿舍管理员（原400元）10B实习生（二）0.5350元专科毕业生（对口）C实
7、习生（三）0.3300元一般学历一）一般说明：1、以上各岗位的“副职人员”，均按上表退一档。2、以上各级见习人员，均按该岗位初级人员退一档。3、行李生：同礼宾员、门僮。4、迎宾员：同咨客、领位。5、服务员包括：楼层、餐厅、桑拿、娱乐、康乐等岗位服务员。6、新产生的特殊工种岗位：各类专业技师、美容美发师、修脚搓背师、音响师等，适才适岗而定 二）重要说明：1、本表作为温泉大酒店长期基本建设重要文件之一，注意严守机密，不能外泄。2、本表为长远需要考虑，而设立的如：副总、总助、总监等职务等职位，不等于现在就要套满的职位。3、某些特殊岗位，是董事会特批的工资，不受本表范围的约束。4、凡遇现工资表与原工资
8、表的等级工资不合时，暂 按：低 升、高 不降的原则（ 即：原 工资低于现工资的，可 以自然升入现工资；原 工资高于现工资的，暂 不降低，保 留至下次调整为止），留 待年度的薪资调整或经过业务考核后 调整。5、对不同部门人员的升薪，或遇特殊异议时，酒店总经理有最后解析权。温泉大酒店总经理【实用】酒店管理制度规范文件附件酒店管理的八大要点 酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可 能关乎成败。归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理 酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高 质量产品和服务。质量管理是酒店管理最基本的要
9、素，最基本思路就是通过酒店店运行中的 每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。酒店能源管理 加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。作为酒店的管理人员应 该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。总之，能源 管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。酒店客户管理【实用】酒店管理制度规范文件快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。如果酒店经营者不能利用暂时 形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管 理能力，对酒店而言往往是致命的。服务现场管理 一个酒店的服务
10、质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。客户的满意程度也大多由 此决定。服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好 影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。以一个好的服务体系去面对客户。酒店目标管理 目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制 定详细计划来体现管理者的意志，以及达标进取的目的。没有目标的管理，也就是没有质 量的管理。部门和管理者1、对各部门的管理。在酒店的运行过程中，各部门之间的协调尤为重要。一个酒店是 一个运做整体，各部门充当着重要的角色，无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运 行。2、对管理者的自身管理。管理者要克服自满的情绪，必须注意酒店内部信息与外部环 境的变化。不断学习和更新知识，不断追逐更高的工作目标，保持工作活力和旺盛的生命力。酒店的创新 创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。对酒店业来说，创新具有特别重 要的意义。因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。在产品容易被人仿制的情况下， 管理者最忌出现既然我推出新产品，别人可以迅速仿制，那我就不去努力创新的态度。这种 态度并不可取。管理者需要提倡的是另一种态度：持续不断地进行创新，走在同行业创新的 前列，先声夺人，以新取胜。
