《幼儿园安全自检报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园安全自检报告（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、读书之法，在循序而渐进，熟读而精思L园食品卫生安全自检自查报告园201旗 22 口儿园食品卫生安全自检自查报告根据上级各主管部门颁发的文件精神， 我园按照文件精神，对园 内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共 48人，专职食堂员工一 人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地 40平方米，幼儿用 餐在各班教室进行。我园在食品卫生工作方面做到了：一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识， 让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。三、建立健全有关食
2、品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿 用餐等方面都做到了有章可循。四、证件齐全有效，幼儿食堂有卫生许可证，从业人员有健 康证。五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购， 不 能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查， 并问明出处。不 购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐 餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行漂白粉清洗消毒，食品加工工 具即用即洗。七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食 物不给幼儿食用。九、灭四害工作随时发现随时进行。办园十年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食 物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关， 没有出现幼儿食物中毒和园内 传染病流行的事件过，这是我园应保持的。限于场所限制，我园目前还没有专用的食品库房，一些食品加工 具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导 下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。镇幼儿园年 月日
