《星级酒店宾馆建设工程项目可行性研究报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《星级酒店宾馆建设工程项目可行性研究报告（61页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 黑龙江哈尔滨可行性研究报告编制机构 http:/螂肀节薆袅袂膈薅薄肈肄膁蚇袁羀膀蝿肆芈芀葿衿膄艿薁肄肀芈螃袇肆芇袅螀莅芆薅羆芁芅蚇螈膇芄螀羄肃莄葿螇罿莃薂羂芈莂蚄螅膄莁袆羀膀莀薆袃肆荿蚈聿羂荿螁袂芀莈蒀肇膆蒇薃袀肂蒆蚅肅羈蒅螇袈莇蒄薇蚁芃蒃虿羆腿蒃螁蝿肅蒂蒁羅羁蒁薃螇艿薀蚆羃膅蕿螈螆肁薈蒈羁羇薇蚀螄莆薇螂肀节薆袅袂膈薅薄肈肄膁蚇袁羀膀蝿肆芈芀葿衿膄艿薁肄肀芈螃袇肆芇袅螀莅芆薅羆芁芅蚇螈膇芄螀羄肃莄葿螇罿莃薂羂芈莂蚄螅膄莁袆羀膀莀薆袃肆荿蚈聿羂荿螁袂芀莈蒀肇膆蒇薃袀肂蒆蚅肅羈蒅螇袈莇蒄薇蚁芃蒃虿羆腿蒃螁蝿肅蒂蒁羅羁蒁薃螇艿薀蚆羃膅蕿螈螆肁薈蒈羁羇薇蚀螄莆薇螂肀节薆袅袂膈薅薄肈肄膁蚇袁羀膀蝿肆芈
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3、莀薆袃肆荿蚈聿羂荿螁袂芀莈蒀肇膆蒇薃袀肂蒆蚅肅羈蒅螇袈莇蒄薇蚁芃蒃虿羆腿蒃螁蝿肅蒂蒁羅羁蒁薃螇艿薀蚆羃膅蕿螈螆肁薈蒈羁羇薇蚀螄莆薇螂肀节薆袅袂膈薅薄肈肄膁蚇袁羀膀蝿肆芈芀葿衿膄艿薁肄肀芈螃袇肆芇袅螀莅芆薅羆芁芅蚇螈膇芄螀羄肃莄葿螇罿莃薂羂芈莂蚄螅膄莁袆羀膀莀薆袃肆荿蚈聿羂荿螁袂芀莈蒀肇膆蒇薃袀肂蒆蚅肅羈蒅螇袈莇蒄薇蚁芃蒃虿羆腿蒃螁蝿肅蒂蒁羅羁蒁薃螇艿薀蚆羃膅蕿螈螆肁薈蒈羁羇薇蚀螄莆薇螂肀节薆袅袂膈薅薄肈肄膁蚇袁羀膀蝿肆芈芀葿衿膄艿薁肄肀芈螃袇肆芇袅螀莅芆薅羆芁芅蚇螈膇芄螀羄肃莄葿螇罿莃薂羂芈莂蚄螅膄莁袆羀膀莀薆袃肆荿蚈聿羂荿螁袂芀莈蒀肇膆蒇薃袀肂蒆蚅肅羈蒅螇袈莇蒄薇蚁芃蒃虿羆腿蒃螁蝿肅蒂蒁羅羁
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9、示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。五星酒店这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。四星酒店设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。三星酒店设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。二星酒
10、店设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。一星酒店设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。中华人民共和国星级酒店评定标准前言本标准代替GB/T 14308-1997旅游涉外饭店星级的划分及评定。本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下：星级酒店内部特写(18张)a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”，并按国际惯例明确了旅游饭店的定义；b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年，取消了星级终身制，增加了预备星级（见5.2）；c)明确了星级的评定规则（见7.5），增加了某些特色突出或极其个性化
11、的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容（见7.5.3）；d)对餐饮服务的要求适当简化（原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e，6.5.9b、c、e、f）；e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间（见6.1.8）；f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并，归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类，删去了原有部分内容，增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容（见6.7）；g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求，增加整体舒适度等内容（见附录A中的3.12、4.21和5.5）；星级酒店
12、特写(20张)h)借鉴一些国家的做法，增设了“白金五星级”（见3.2和6.6）。本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录，附录D为资料性附录。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会（CSBTS/TC 210）归口。本标准起草单位：国家旅游局质量规范与管理司。本标准主要起草人：张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T 14308-1993；GB/T 14308-1997。范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成
13、为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号（GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)GB/T10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游设施与服务符号 (GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)术语和定义下列术语和定义适用于本标准：旅游饭店3.1 旅游饭店 tourist hotel能
14、够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。星级3.2 星级 star-rating用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。预备星级3.3预备星级 probationary star-rating作为星级的补充，其等级与星级相同。符号星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星
15、级，五颗白金五角星表示白金五星级。总则5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体，评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。5.2 饭店开业一年后可申请星级，经星级评定机构评定批复后，可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级，有效期一年。5.3 除非本标准有更高要求，饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。划分条件一星级6.1 一星级6.1.1饭店布局基本合理，方便客人在饭店内的正常活动。6.1.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的规定。6.1.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好。6.1.4 设施设备养护良好，达到整洁、卫生和有效。6.1.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.1.6 能够用英语提供服务。6.1.7 前厅a. 有前厅和总服务台；b. 总服务台位于前厅显著位置，有装饰、光线好，有中英文标志；前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务；c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表；
