《上海市奉贤区开展对学校供餐单位的食品安全专项检查》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上海市奉贤区开展对学校供餐单位的食品安全专项检查（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
上海市奉贤区开展对学校供餐单位的食品安全专项检查一是开展凌晨突击检查。根据学校配送公司运作的特点，2月16日凌晨三点，食药监奉贤分局联合区教育局保障中心，分2个检查小组，对承担区内27所学校食堂食品配送任务的6家副食品配送中心开展突击检查。现场检查情况总体良好，各配送公司操作规范，各项食品安全制度落实到位。从业人员自觉穿戴工作衣帽，并能出示健康证明，现场能提供每日蔬菜农药残留量检测报告、肉类检验检疫证明及上海市豆制品送货单，食品进货采购查验和索证索票工作落实到位，食品进货验收台帐记录完整。二是开展对无证幼儿园及幼儿看护点检查。2月23日起，奉贤区食安办组织区教育局、各镇食安办和各镇教委，对全区无证幼儿园及幼儿看护点用餐安全进行全覆盖专项检查。
