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牛肉罐头生产工艺流程图查验检验报告、检疫证明原辅料采购验收电子秤 型号:6号添加剂:山梨酸钾修整、浸泡 夹层锅:G500、G300温度:100时间:15-25分钟配料预 煮切块清洗包装容器装罐罐头封口机:GT4B32压力:-0.04 -0.1mpa封口检 验杀菌锅:2005R-D706、D918温度:121时间:15-80-60杀 菌出锅冷却检 验装箱、入库 为关键控制点要点:1. 查验检验报告、检疫证明。2. 夹层锅:G500、G300。3. 罐头封口机:GT4B32压力:-0.04 -0.1mpa4. 杀菌锅:2005R-D706、D918温度:121时间:15-80-60